Vermont se trata de mamá y papá. Hay algo en el pintoresco encanto de Nueva Inglaterra de un restaurante familiar local que simplemente no puede ser reemplazado. Ya sea que se trate de la taberna local o de su desayuno favorito, consulte los 7 mejores restaurantes familiares en Vermont.
Panadería Vermont Apple Pie, Proctorsville, VT
Especializados en desayunos campestres caseros y pasteles de todo tipo, este equipo formado por marido y mujer no pierde el tiempo cuando se trata de masa. Pruebe el pan blanco casero, las galletas caseras, los bollos pegajosos y, por supuesto, una gran cantidad de pasteles recién horneados. Consíguelo a la moda, para el desayuno, con una rebanada de queso cheddar o desnudo. Pero de cualquier forma que lo mires, la ley de Vermont dice que los rumores exigen que los propietarios de las uniones de tarta de manzana hagan un «esfuerzo de buena fe para servirlo con helado, leche fría o una rebanada de queso cheddar que pese un mínimo de 1/2 onza». ”
Barco de sushi, centro de Manchester, VT
Ralph Liu y su familia han estado ofreciendo pescado fresco desde 2006. Obtenga sushi, sashimi, ensalada de algas, edamame, sopa de miso, té caliente de cortesía y más. Además, come adentro o afuera y pide la recomendación del chef para ver a Ralph salir del menú y hacer algunos de sus mejores trabajos. Yellow Tail, Caterpillar y Rock & Roll son los favoritos.
Christos Pizza & Pasta, Manchester, VT
Con raíces que se remontan a 1967 y Atenas, Grecia, esta historia comienza con Vasilios y Garifalia Alexiou. Ahora propiedad del miembro de la familia de segunda generación, Christos, la misma receta de masa y la pasión que trajeron sus padres ahora fluye a través de cada pizza, sándwich y ensalada que cruza el mostrador.
Almuerzo de Handy, Burlington, VT
Esta institución de Burlington existe desde 1945 y sirve comida estadounidense clásica y sensata, como desayunos y almuerzos abundantes y caseros. Pruebe el desayuno Handy’s Big Daddy o sus famosos perros Texas Chili con una guarnición de papas fritas y una Coca-Cola helada. De cualquier manera, estarás comiendo comida de un Handy de tercera generación, preparado de la misma manera que en 1945.
Penny Cluse, Burlington, Vermont
Desde 1998, Penny Cluse ha estado sirviendo deliciosos desayunos en Cherry Street, con panqueques de jengibre, tacos de chorizo y huevo y quesadillas de col rizada con ajo. Celebridades como Elijah Wood y Joe Biden han respaldado este pequeño lugar para desayunar con su presencia. Y el equipo formado por marido y mujer, Charles Reeves Holly Reeves, no muestra que el tiempo se detenga pronto.
Nunyuns Bakery & Cafe, Burlington, VT
Nunyuns es un café de propiedad y operación local operado por el equipo formado por marido y mujer, Kristine y Paul. Encontrará un cómodo lugar de reunión para la comunidad que ofrece desayuno, almuerzo y varios dulces. Cada artículo está hecho desde cero con ingredientes locales de calidad, así que no te pierdas The Skeggs: cáscaras de papa rellenas con huevos y otras guarniciones, o el pastrami caliente.
Papas fritas de Al, South Burlington, VT
Esta institución de carretera de la década de 1940 ha estado ofreciendo hamburguesas, papas fritas y batidos de comida rápida durante casi 80 años. Todavía de propiedad y operación familiar, las papas fritas de Al son famosas en todo el país, así que pase y obtenga un batido, una hamburguesa o un perro al estilo antiguo. Además, ganador del Premio de la Fundación James Beard 2010, Al’s es una institución y también lo son sus papas fritas.
