Un restaurante fusión es un establecimiento que combina diferentes tipos de comida, predominantemente de diferentes regiones del mundo, en una sabrosa obra maestra. Cuando algunas personas piensan en un restaurante fusión, lo que les viene a la mente es “fusión asiática”. Aunque esta lista contiene algunos lugares de fusión asiática, también hay una serie de restaurantes de fusión únicos en Colorado que sorprendentemente combinan cocina de más de países asiáticos. Pruebe algo completamente único en estos 10 mejores restaurantes de fusión en Colorado.
Restaurante latino-asiático de Chuey FU, Denver, CO
Este restaurante de fusión encabeza la lista con un menú único que mezcla comida latina y asiática. Encuentre tacos y burritos e incluso ramen y tazones de arroz en el restaurante latino-asiático de Chuey FU. Chuey FU’s alguna vez fue un humilde camión de comida en Denver, pero ahora se ha expandido a una ubicación física. Después de disfrutar un poco de carne coreana o aguachile mexicano, disfrute de un postre con un churro o unas bolitas de mochi.
Café Caspian, Colorado Springs, CO
Caspian Cafe presenta una variedad de comidas mediterráneas y del Medio Oriente en su menú de fusión. Cada alimento en el menú aquí incluso indica de qué país es el plato. Disfrute de platos griegos como giroscopios y platos favoritos de Oriente Medio como el falafel o los kebabs. Platos de Francia, Líbano, Egipto, Grecia, España, Irán, Turquía, Portugal, Marruecos e Italia están presentes en el ecléctico menú de Caspian Cafe.
Cajún asiática, Denver, CO
Asian Cajun combina los sabores audaces de la cocina cajún con la cocina asiática. Este restaurante de fusión tiene aperitivos y platos principales asiáticos y cajún, pero algunos platos combinan con gracia las dos cocinas. Disfrute de la fuente cajún asiática que incluye mariscos condimentados con especias cajún pero viene con una guarnición de arroz frito. O disfrute de los fideos ramen cajún extremadamente únicos.
Fishtaco Tequila Bar & Grill de Pepe Osaka, Winter Park, Colorado
Este restaurante de fusión mexicana-asiática es conocido por sus deliciosos tacos de pescado, junto con su buena selección de cervezas y tequilas mexicanos junto con sakes premium. Comience con edamame con algunos condimentos mexicanos de chile y lima. Pero la atracción principal son los tacos de pescado latino-asiático, los tacos de ceviche Ahi poke o incluso los nachos de atún picante.
Karma asiático, Denver, CO
Este restaurante fusión es el primer restaurante fusión estrictamente asiático de esta lista. Encuentre platos de una variedad de países asiáticos, como Vietnam, Tailandia y China, muchos de los cuales están hechos con gran autenticidad. Los huéspedes pueden disfrutar de platos tailandeses clásicos como curry o Pad Thai o incluso la sopa vietnamita Pho en Karma Asian.
Yum Asian Fusion Cuisine & Sushi, Commerce City, CO
Yum Asian Fusion Cuisine & Sushi sirve excelente cocina asiática de China, Japón, Vietnam y Tailandia. Este restaurante de fusión asiática cuenta con una amplia variedad de platos en la carta. Disfrute del sushi como guarnición de un gran plato de curry tailandés. O elija disfrutar de pollo con sésamo o Pad Thai. No se pierda el té tailandés o los refrescos japoneses que también se ofrecen en Yum Asian Fusion Cuisine.
Bubu, Denver, CO
Este exclusivo restaurante de fusión tiene dos ubicaciones en Denver y se especializa en tazones personalizables elaborados con deliciosos ingredientes y aderezos. Los tazones aquí varían desde tazones de inspiración asiática hechos con fideos de arroz o arroz integral. O elige un tazón mexicano, un tazón hawaiano o incluso un tazón Cali o Colorado. No importa qué tazón único elija, siempre se incluyen ingredientes frescos y de origen local.
Monos de arroz, Durango, CO
Rice Monkeys es un restaurante de fusión asiática que sirve rollos de sushi únicos junto con una serie de platos asiáticos favoritos. Disfrute de la carne de cerdo a la barbacoa china o incluso de un plato humeante de pho. Los rollos de sushi aquí van desde las fusiones clásicas hasta las únicas, especialmente el rollo del sudoeste.
Tío, Denver, CO
El tío es un restaurante de ramen en esencia. Sin embargo, también encontrarás un menú rotativo lleno de platos de inspiración asiática. Aunque el ramen es una sopa japonesa, el tío agrega ingredientes únicos al clásico plato de ramen. Pruebe el Kimchi ramen, que está inspirado en el picante kimchi básico coreano.
Izakaya Den, Denver, CO
Este restaurante del centro de Denver, que también sirve tapas, fusiona bien. Izakaya Den sirve platos tradicionales japoneses junto con una serie de platos internacionales, a veces combinados en el mismo plato. Izakaya ofrece un menú japonés lleno de platos de sushi y sopas de ramen. Sin embargo, eche un vistazo al menú global para degustar platos únicos como costillas cortas al estilo estadounidense o comida coreana como cerdo y kimchi.
