La costa este no tiene el monopolio de los bagels, simplemente creen que lo tienen. ¡Incluso los snobs de bagel más perspicaces disfrutarán de la delicia masticable que ofrecen algunas de las mejores tiendas de bagel en California! Aquí hay 9 de los mejores lugares para comenzar su aventura de bagels en California.
Bagel occidental, Van Nuys, CA
Western Bagel tiene varias tiendas en todo el Gran Los Ángeles, pero el centro principal de fabricación de bagels permanece en Van Nuys. Western ha estado produciendo numerosas variedades de su propio estilo de bagels durante muchos años, lo que lo distingue de sus contrapartes de la costa este.
Hijos sabios, San Francisco, CA
Wise Sons es una nueva generación de delicatessen judía, que actualiza los clásicos y hace todo desde cero, incluidos los bagels. Visítanos para tomar un bagel y disfruta de una versión moderna de los clásicos de la Costa Este.
Nueva York Bagel Co., Brentwood, CA
The New York Bagel Co. en Brentwood promete satisfacer incluso a los fanáticos de los bagels más exigentes. Los expertos dicen que pruebe los cubitos de hielo de café y también puede encontrar algunos artículos que no sean bagels, como platos de desayuno y sopas.
Bagels de Bueller, Los Ángeles, CA
Bueller’s Bagels es una tienda sin lujos, solo en efectivo que sirve algunos bagels decididamente de la vieja escuela. Aquí no encontrará sabores afrutados, solo bagels clásicos como simples, cebolla y sésamo con algunos de los mejores lox untados en cualquier lugar.
Brooklyn Bagel Bakery, Los Ángeles, CA
Brooklyn Bagel Factory ha estado produciendo bagels durante 50 años y sufrió un revés cuando su edificio se derrumbó. Se las arreglaron para rescatar gran parte de su equipo para hacer bagels y comenzaron a producir bagels de nuevo lo antes posible, para el deleite de sus legiones de fieles seguidores.
Bagels y cerveza, Mission Viejo, CA
Bagels and Brew es un lugar de propiedad familiar que ha brindado a la comunidad circundante un lugar para tomar un bagel desde 1994. El menú presenta 25 tipos diferentes de bagels, así como productos para el desayuno y el almuerzo.
Tienda de bagels de belleza, Oakland, CA
Beauty’s Bagel Shop ofrece bagels al estilo de Montreal horneados en un horno de leña. Los bagels al estilo de Montreal son más dulces que sus contrapartes de Nueva York porque primero se hierven en agua con miel antes de hornearse. Es un hallazgo raro fuera de Montreal, y especialmente en la costa oeste.
Bagels de Shirley, Costa Mesa, CA
Shirley’s Bagels en el Condado de Orange se dedica a la elaboración de bagels, usando métodos tradicionales de hervir y hornear en manos experimentadas. Los bagels se clasifican según los sabores. También encontrará opciones de desayuno, con y sin bagels, bebidas espresso gourmet, una selección de ensaladas y tazones de acai.
Bagel Broker, Los Ángeles, CA
Desde 1987, Bagel Broker ha estado sirviendo bagels frescos detrás de un mostrador a generaciones de amantes de los bagels. La tienda simple hace miles de bagels todos los días para ofrecer a los clientes que comienzan a llegar a las 6 am Pida su bagel ahuecado para disfrutar más de los untables y rellenos en su elección de sándwich.