California puede ser estereotipada como la tierra de la comida saludable, ¡pero eso no significa que los lugareños no sepan cómo disfrutar de un buen día de trampa! Desde alta cocina de renombre internacional con un enfoque dulce hasta combinaciones de delicias decadentes y delicias pasadas de moda, puede encontrar todo tipo de lugares para postres en California. Echa un vistazo a algunos de los mejores.
1. Betty’s Pie Whole, Encinitas, CA
Betty’s Pie Whole tiene una gran cantidad de pasteles, que incluyen desayuno y versiones saladas. Omítalos y vaya directamente a las cosas dulces, como el súper rico Mississippi Mud Pie que es completamente casero y no se parece en nada a las versiones que se encuentran en las cadenas de restaurantes.
2. Enebro e hiedra, San Diego, CA
Yodels. Y no estamos hablando del tipo que encontrarás en el supermercado. La magia sucede cuando se vierte chocolate sobre el tronco y la riqueza golpea tu lengua. Además, es una gran experiencia culinaria y fotos divertidas que duran más allá de que el chocolate se derrita en la boca.
3. The Baked Bear, Múltiples ubicaciones
Si no puede elegir entre galletas o helado, diríjase al Oso horneado. Originario de San Diego, Baked Bear se ha expandido desde entonces para ofrecer sus exclusivos combos de sándwich de galleta o dona o helado de pastelería a gran parte de California y más allá.
4. La galleta sucia, Tustin, CA
La galleta sucia elimina la necesidad de mojarla al hacer una taza con una galleta. Llene su galleta con su elección de leche o café u opte por una versión más tradicional de una galleta combinada con una bebida separada de su elección.
5. Afters Ice Cream, Múltiples ubicaciones
After Ice Cream combina pasteles de leche asiáticos con helado cremoso para un postre híbrido de Oriente y Occidente. La ubicación de Pasadena se basa en una gasolinera histórica, lo que la convierte en un lugar divertido para refrescarse en un cálido día de California.
6. Van’s Bakery, Múltiples ubicaciones
Van’s Bakery es una panadería estilo mamá y papá que va más allá de la panadería de esquina promedio. A los lugareños les encanta detenerse para tomar sándwiches de helado de macarrones (pruebe los s’mores) los fines de semana o los gofres pandan verdes ocasionales, un refrigerio vietnamita. También hay hojaldres y pasteles de crema, y más golosinas.
7. Chocolate de diente de león, San Francisco, CA
La fábrica de chocolates especiales de lotes pequeños tiene una cafetería que ofrece pasteles de chocolate, bebidas de chocolate caliente y congeladas y otros dulces en un lugar acogedor. Elija entre los especiales del día y observe cómo los frijoles se convierten en barras.
8. Atelier Crenn, San Francisco, CA
El chef con estrella Michelin Dominique Crenn solía ofrecer un menú de degustación completo centrado en el postre. En estos días todavía puedes encontrar muchos postres en el menú, solo tienes que comer primero los platos salados. Vale la pena el alto precio para ver postres que son tan hermosos para la vista como para el gusto.
9. Leche, Los Ángeles, CA
La leche es como una imagen moderna de una fuente de refrescos antigua. Encontrará muchos helados en varias formas, desde bolas hasta sándwiches, flotadores y batidos. También encontrarás galletas, macarons, brownies y pasteles. Incluyendo un pastel de sándwich de helado gigante.
