Con diversos paisajes y kilómetros de suelo fértil, Nueva York ha atraído a agricultores durante generaciones. Y con alimentos locales sostenibles en mayor demanda que nunca, los mercados de agricultores están floreciendo en todo el estado. Aquí están los 10 principales mercados de agricultores en todo el estado.
Union Square Greenmarket, Nueva York, NY
Ubicado en el corazón del bajo Manhattan, Union Square Greenmarket ha estado atrayendo productos de granjas locales desde los años 70. El mercado cuenta con más de 100 vendedores que venden productos frescos, carne, lácteos, flores y más todos los lunes, miércoles y sábados durante todo el año.
Mercado público de Rochester, Rochester, Nueva York
Este mercado de agricultores a gran escala ha sido operado por la ciudad de Rochester desde 1905. Todos los martes, jueves y sábados, 300 vendedores exhiben sus productos a los locales de Rochester, que incluyen de todo, desde productos frescos hasta café, flores y cerveza.
Mercado de agricultores de Ithaca, Ithaca, Nueva York
Un mercado de agricultores cooperativo operado por el propietario, Ithaca Farmers Market atrae a agricultores de millas a la redonda todos los fines de semana. El mercado se lleva a cabo durante todo el año en la ubicación de Steamboat Landing, donde los compradores pueden examinar ofertas como comidas calientes, productos locales y productos artesanales.
Mercado de agricultores de Park Slope, Brooklyn, Nueva York
Aunque pequeño, el mercado de agricultores de Park Slope tiene mucho que ofrecer a las familias de Brooklyn. Los vendedores operan el mercado los fines de semana durante todo el año, vendiendo carne, verduras, productos artesanales y más producidos localmente en los terrenos de The Old Stone House.
Mercado de agricultores de Kingston, Kingston, Nueva York
Estos 30 vendedores atraen a una multitud impresionante de miles cada sábado de mayo a noviembre. El mercado de agricultores de Catskills exhibe la comida orgánica cultivada localmente, además de deliciosos extras como vinos de Hudson Valley y gofres de azúcar. También hay música en vivo y manualidades para niños.
The Windmill Farm & Craft Market, Penn Yan, Nueva York
Abierto todos los fines de semana de abril a diciembre, este gran mercado de agricultores ofrece una variedad de productos frescos de Nueva York, incluida una gran selección de productos Amish. El mercado de la región de Finger Lakes ha trabajado con cientos de proveedores locales desde la década de 1980.
Schenectady Greenmarket, Schenectady, Nueva York
Con la misión de «conectar la granja y la ciudad», este mercado verde del centro atrae a vendedores en un radio de 100 millas. El popular mercado de agricultores opera al aire libre de mayo a octubre y en el interior de abril a noviembre.
Mercado de granjeros frente al mar de Troy, Troy, Nueva York
Más de 80 granjeros y vendedores locales se dirigen al centro de Troy todos los sábados para vender sus productos a miles de ansiosos compradores locales. El mercado de agricultores se extiende desde un radio de 100 millas y ofrece una gran variedad de artículos como productos orgánicos, productos artesanales y artículos para el hogar.
Mercado de agricultores del valle de Warwick, Warwick, Nueva York
Más de 30 agricultores locales del pueblo inmediato se reúnen de mayo a noviembre para exhibir sus productos. Los granjeros locales ofrecen de todo a la comunidad, desde huevos de corral hasta jarabe de arce local.
Mercado de agricultores de Pleasantville, Pleasantville, Nueva York
Considerado uno de los mejores mercados de agricultores de Nueva York, este mercado de 55 vendedores ofrece a los residentes de Westchester productos locales orgánicos y eventos educativos y divertidos los sábados de mayo a noviembre.