Como estado con amplias tierras de cultivo y una variedad de culturas, Nueva York es el lugar perfecto para mercados de abarrotes independientes que se enfocan en ofertas culinarias de calidad. Para productos frescos, pan y productos especiales, consulte los 9 mejores mercados del estado de Nueva York.
Zabar’s, Nueva York, NY
Tres generaciones de la familia Zabar han dirigido este icónico mercado del Upper West Side, que comenzó como un mercado de pescado ahumado ucraniano y ahora ofrece quesos gourmet, bagels, café tostado y comida kosher a los residentes de la ciudad de Nueva York.
Dean & Deluca, Nueva York, NY
Abierto por más de 40 años, Dean & Deluca comenzó con dos hombres y el deseo de ofrecer alimentos de primera calidad en un lugar hermoso. Hoy, las tiendas se han expandido y ofrecen sus delicias culinarias en los EE. UU. y en partes de Asia.
Tienda de comestibles Pine Ridge, Bainbridge, Nueva York
Las personas en el centro de Nueva York acuden en masa a Pine Ridge Grocery, donde encontrarán una variedad de sabrosos productos Amish, suministros para hornear y dulces antiguos. La tienda también tiene una tienda de delicatessen interna con carnes y quesos «difíciles de encontrar».
Mercado callejero de Essex, Nueva York, NY
Essex Street Market se formó en la década de 1940 como un esfuerzo por sacar carritos de mano y vendedores ambulantes de las concurridas calles del Lower East Side. Lo que comenzó principalmente como proveedores de comida judía e italiana se ha convertido hoy en día en un destino de comestibles, que ofrece una variedad de ofertas gourmet de todo el mundo.
Cooperativa de alimentos de Park Slope, Brooklyn, Nueva York
Esta cooperativa de alimentos solo para miembros ha sido un hito de Park Slope desde la década de 1970. Obtiene sus alimentos lo más localmente posible, dentro de un radio de 500 millas de la ciudad de Nueva York, y mantiene los precios bajos para los miembros, quienes contribuyen a la cooperativa trabajando turnos mensuales para mantenerla en funcionamiento.
Tiendas Stewarts, Múltiples ubicaciones
Este mercado icónico tiene múltiples ubicaciones repartidas por el norte del estado de Nueva York y ha sido un negocio operado y de propiedad familiar durante generaciones. La operación comenzó en 1917 como un puesto de helados que usaba leche de la granja lechera de la familia Dake, y ahora es conocida por sus huevos locales, productos agrícolas y refrescos de la marca Stewarts.
Stew Leonard’s, Múltiples ubicaciones
Llamado «La Disneylandia de las tiendas de productos lácteos» por el New York Times, Stew Leonard’s transmite alegría a los compradores de comestibles, jóvenes y mayores, con alimentos frescos, personajes mecánicos estrafalarios y «pequeñas granjas» en el lugar. La cadena local tiene sucursales en Westchester, Long Island y Connecticut.
Tienda de comestibles Adam’s Fairacre Farms, Múltiples ubicaciones
Adam’s Fairacre Farms comenzó en 1919 como una granja familiar de 50 acres que vendía frutas y verduras a lo largo de la carretera de Poughkeepsie. A lo largo de los años, esta tienda de comestibles de Hudson Valley se había expandido a tres ubicaciones adicionales, ofreciendo una variedad de alimentos locales e internacionales de «calidad de granja».
Mercado cooperativo de Lexington, Buffalo, NY
Esta cooperativa de Buffalo vende productos orgánicos y frescos de la región circundante y tiene una misión centrada en la sostenibilidad. Más del 50 por ciento de los ingresos de la tienda de comestibles regresa a la economía de Buffalo-Niagara, y la tienda es propiedad de más de 10,000 habitantes locales de Buffalo.