¿Tienes almuerzo? Vermont sabe un par de cosas sobre esta hora de comer entre el desayuno y la cena. Muchos restaurantes ahora están abiertos para el almuerzo y sirven pizza, sándwiches, pollo frito, pastel de carne y más. El Green Mountain State almuerza bien, ¡así que sigue leyendo para saber a dónde ir y qué pedir!
Pan plano americano, Burlington, VT
Con pizzas de pan plano de trigo orgánico molidas en piedra que se preparan con cuidado, American Flatbread ofrece un almuerzo nutritivo, ligero, crujiente, sabroso y con productos locales. Obtenga pasteles como Dancing Heart, con aceite de ajo, queso italiano, semillas de sésamo tostadas y pimienta negra molida. O aborde la pizza de salchicha de Vermont, con salchicha de arce e hinojo hecha en casa sin nitrato, tomates secados al sol, cebollas caramelizadas y champiñones.
Almuerzo de Handy, Burlington, VT
Hogar del famoso Texas Chili Dog de Handy’s, que se ofrece con una guarnición de papas fritas y una Coca-Cola helada, el plato más famoso de Handy’s incluye un hot dog de carne de res cocido a fuego lento servido con una salsa de carne casera y cualquier otra guarnición que desee. me gusta. Handy’s ha estado haciendo bien el almuerzo durante más de 60 años, pero no es necesario tener un perro. Pruebe un bocadillo o sándwich con una variedad completa de carnes y quesos Boar’s Head de calidad.
Pub y cervecería de Vermont, Burlington, VT
Tome la mejor hamburguesa de la ciudad para almorzar en Vermont Pub and Brewery. Con carne de res molida angus local de La Platte River Farms, puede deleitarse con la hamburguesa picante de jalapeño, con alioli de chipotle, guacamole, jalapeños y queso cheddar Cabot. Pruebe la hamburguesa Vermont Maple BBQ con aros de cebolla hechos a mano, salsa barbacoa de arce de la casa y queso cheddar Cabot. Todas las hamburguesas vienen con papas fritas y verduras.
Raíces, Rutland, VT
La misión de Roots es «crear comida deliciosa a partir de ingredientes locales frescos». El menú refleja este compromiso con la frescura y presenta un sándwich de cerdo con carne de paleta asada lentamente, salsa barbacoa de arándanos, ensalada de col casera y queso cheddar Cabot. También encontrará una hamburguesa de carne de Vermont, con carne de res local y un sándwich de salchicha de emú y cerdo.
Tres Penny Taproom, Montpelier, VT
Con 24 grifos llenos de cerveza artesanal, Three Penny ofrece Rodenbach Alexander, Hill Farmstead Society & Solitude #8, Dogfish Head 2010 Olde School y más. Los platos del almuerzo incluyen salchichas de cerdo caseras, buñuelos de maíz dulce, hamburguesas de carne local y sándwiches como el sándwich prensado Merguez, con salchichas de cordero caseras, cebollas, pimientos asados y queso feta.
Piecasso, Stowe, VT
La pizza es un gran almuerzo, y el dueño de Piecasso, Eduardo Rovetto, conoce la pizza. Aprendió el negocio de sus padres sicilianos en el norte del estado de Nueva York. La pizza y la familia han estado unidos en su mente desde que Eduardo era un niño. En 2000, abrió su propia tienda y desde entonces ha estado sirviendo pasteles de masa delgada tradicionales, hechos a mano, al estilo de Nueva York. No se pierda The Positive Pie (base blanca, espinacas, mozzarella, corazones de alcachofa, pimientos rojos asados y mantequilla de Vermont y queso chevre).
Escalera 1 Parrilla, Barra, VT
La propietaria Valerie White-Beaudet invita a los huéspedes a su estación de bomberos renovada para disfrutar de costillas de primera calidad, bistecs Black Diamond y solomillo de Nueva York servido con puré de papas con ajo y verduras. Y no se olvide de las jugosas hamburguesas de media libra, los gigantescos sándwiches de héroe, las sopas y ensaladas, y las pizzas y calzones hechos en horno de ladrillo. Oh espera. Nos olvidamos de mencionar los más de 25 aperitivos. Come como un héroe y vuelve a casa como un héroe en Ladder 1.
