Ya sea que solo esté visitando Utah o esté aquí para quedarse, no hay duda de que quedará impresionado con las comidas de alta calidad de Beehive State. Aunque es difícil reducir una lista sucinta cuando hay una gran cantidad de platos fantásticos disponibles, los siguientes 11 restaurantes se han hecho famosos y, sin duda, merecen la atención de sus ansiosas papilas gustativas.
Perro de Pomerania, Salt Lake City, UT
Anunciándose como comida callejera mediterránea, este local informal de Salt Lake City es más famoso por su döner kebab. Comenzado en 2005, Spitz se ha convertido desde entonces en un nombre familiar. ¿No eres fanático del kebab? Las diversas ubicaciones del restaurante también ofrecen ensaladas, cuencos de jardín y bolas de falafel.
Black Sheep Café, Provo, Utah
Un clásico especial de una noche de Utah entre semana, el taco navajo adquiere un significado completamente nuevo en Black Sheep Café en Provo, donde los sabores nativos americanos despiertan el apetito de los hambrientos visitantes. Realmente no puedes equivocarte aquí, pero asegúrate de no irte sin probar su limonada de hibisco perfectamente dulce.
La cebolla de cobre, Salt Lake City, UT
Un establecimiento popular de Salt Lake City, el Copper Onion sirve brunch, almuerzo y cena. Un restaurante estadounidense con una variedad de combinaciones de sabores irresistibles (piense en costillitas de cordero balsámico y helado de jengibre y cardamomo con streusel de almendras), este restaurante siempre está lleno.
Tarahumara, Midway, Park City, UT
Un poco más apartado en la pintoresca ciudad de Midway (y también en Park City), este restaurante mexicano cuenta con la mejor barra de salsa ilimitada. Cúbralo con una porción de su pastel de tres leches fuera de este mundo y sabrá que es una suma de dinero bien gastada.
The Pie Pizzeria, Múltiples ubicaciones
Un punto de referencia por excelencia de Salt Lake City, Pie Pizzeria no solo es conocida por su pizza abundante y de masa gruesa, sino también por su atmósfera urbana y subterránea. Con múltiples ubicaciones e infinitas combinaciones deliciosas, este lugar es icónico.
Xetava Gardens Café, Ivins, UT
Si se encuentra mucho más al sur y necesita alimento después de un largo día de caminata en el Parque Nacional Zion, pruebe Xetava Gardens Café para disfrutar de una comida saludable (y potencialmente vegana) que siempre da en el clavo.
Ruth’s Diner, Salt Lake City, UT
Sería difícil encontrar un habitante de Utah que al menos no haya oído hablar de Ruth’s Diner. Venga por la comida, pero quédese por la ubicación, con vista al valle de Salt Lake desde Emigration Canyon.
Antica Forma, Vernal, UT
¿La mejor pizza que has comido dices? Esa es la palabra en la calle para esta pizzería Vernal. Aunque todavía en gran parte desconocido, pero sus pizzas de masa delgada ridículamente atractivas, este no será el caso por mucho tiempo.
Eva’s, Salt Lake City, UT
Eva’s es un lugar de inspiración italiana en Salt Lake City con ofertas que van desde «paletas de pollo glaseadas con tamarindo» con maní y cilantro hasta ñoquis de espinaca y papa en una salsa de crema de vino blanco. La gente habla de Eva como el tipo de mejor amiga en la que puedes confiar.
La hamburguesería, West Roy, UT
Es un autocine con un menú hecho a pedido que hará que tus niveles de dopamina se disparen. Iniciado en 1956, Roy’s Burger Bar solo mejora con el tiempo. Los fanáticos leales conducen desde todas partes por sus hamburguesas, papas fritas y batidos.
Ginger’s Garden Café, Springville, Utah
Ubicado en Springville, en el sur del condado de Utah, Gingers’ Garden Café elimina el estigma de los alimentos saludables. De hecho, ¡sus ofertas lo convertirán en un entusiasta dedicado a la salud! Aquí, deliciosas opciones vegetarianas, veganas y de alimentos crudos están fácilmente disponibles.