La barbacoa es un clásico estadounidense distintivo, sin nada que se compare con morder una delicia carnosa ahumada, cocinada a fuego lento. Afortunadamente para los que están en Utah, encontrarán algunas comidas realmente buenas con un auténtico sabor a barbacoa sureño o un estilo único de Utah. Ponga sus papilas gustativas en marcha en una de estas 9 excelentes barbacoas en Utah.
Barbacoa de Bam Bam, Orem, UT
Con pechuga a la barbacoa, costillas, cerdo desmenuzado, salchichas, pavo y carne de res picada, todo por menos de $10, no es de extrañar que Bam Bam’s BBQ sea un éxito tan grande para los estudiantes universitarios y los jóvenes profesionales. Si lo haces bien, incluso podrías ver una actuación musical en vivo.
Barbacoa R&R, Salt Lake City, Utah
R&R BBQ es más que un restaurante: es una comunidad de amantes de la carne y conocedores de la barbacoa. Si busca servicio de catering, la oportunidad de tomar una «clase magistral de pozo» o comida increíble con una vista impresionante de la montaña, R&R BBQ es para usted.
Ahumadero de Wallaby, Orem y Sandy, UT
Wallaby’s BBQ es único en el sentido de que sirve barbacoa al estilo australiano. Eso no significa, sin embargo, que la barbacoa no sea familiar y deliciosa. Con un montón de opciones diferentes y casi demasiados lados tentadores para contar, Wallaby’s es un gran lugar para familias porque satisface una variedad de gustos diferentes.
Barbacoa SugarHouse, Salt Lake City, Utah
SugarHouse BBQ es un experto en todos los oficios y un maestro de todo. Pruebe cualquiera de sus platos estilo Memphis o Cajun y volverá la próxima vez para descubrir que sus sándwiches son igualmente deliciosos.
La manzana humeante, Lindon, UT
Con porciones enormes, papas fritas peligrosamente crujientes y barbacoa ahumada, Smoking Apple es uno de esos lugares cuya comida anhelas después de una larga semana de trabajo agotador.
Sean’s Smokehouse BBQ and Grill, Saratoga Springs, UT
Saratoga Springs no es conocido como un centro de buena comida. Sean’s Smokehouse BBQ and Grill está tratando de cambiar eso. Con un montón de opciones para carnívoros y vegetarianos, el restaurante también ofrece una serie de salsas barbacoa interesantes. Uno de los más populares presenta los arándanos como ingrediente principal.
Barbacoa de Lonny Boy, Múltiples ubicaciones
No hay tipo de cocina que desee más cuando viene a una ciudad del sur de Utah que la barbacoa. Los fundadores de Lonny Boy’s BBQ se enorgullecen de haber buscado traer la mejor barbacoa que Estados Unidos tiene para ofrecer al humilde estado de Utah. ¿Una de sus ofertas más inesperadas pero deliciosas? La coliflor frita.
Five Star BBQ Company, Orem, UT
Afirmando ser la mejor barbacoa en Utah, Five Star BBQ Company ha acumulado una increíble cantidad de seguidores a lo largo de los años. Con una ubicación semi-remota y todas las opciones clásicas de barbacoa que puedas imaginar, este restaurante sencillo parece teletransportarte al sur de Estados Unidos.
Barbacoa de DUB, St. George, UT
La barbacoa de DUB es abundante, adictiva y asequible. De hecho, la mayoría de las personas que visitan DUB se sorprenden por su calidad. ¿Cómo podría algo en la desprevenida ciudad de St. George, Utah, ofrecer tanto sabor sureño? Ya sea que creas que es comparable o no, al menos los DUB no dejarán tu apetito con ganas.