When crafting a perfect summer day list for Austin, Texas, the most important thing to keep in mind is showcasing both the obvious with the less-than. One must be willing to explore the nooks and crannies of the city while also hitting the highlights. That means taking in the natural beauty all around while giving yourself enough time to enjoy the lesser known areas. Below, we’ve curated a list that will force you to look at the city in a different way and get to know it, and yourself, a little bit better.
1. Start the day off with coffee and a breakfast taco at Machine Head Coffee
La elección número uno de Eater Austin para el café en Austin, Machine Head Coffee gana el título con creces. Originalmente un tráiler de café, Machine Head ahora es parte del segundo restaurante de Vercruz All Natural, que ofrece tacos para el desayuno y más. Es la manera perfecta de saborear la auténtica cocina de Austin antes de salir por el día.
2. Haz una caminata por la ciudad
A pesar de la expansión urbana de la ciudad, varias rutas de senderismo se entrecruzan por todas partes. Aprovecha el clima cálido para ver un lado de la ciudad que normalmente no podrías ver. Las opciones incluyen Barton Creek Greenbelt, McKinney Falls State Park, Turkey Creek Trail y más.
3. Pasa la mañana explorando el Museo de lo Extraño
Austin tiene un montón de museos fantásticos, pero si está un poco alejado de las bellas artes tradicionales o los lugares de historia, considere pasar las últimas horas de la mañana en el Museo de lo Extraño. Los boletos cuestan solo $ 12 e incluyen una presentación en vivo. Según un artículo de Atlas Obscura sobre el museo, «Creado por el artista y empresario Steve Busti, el museo vive en la parte trasera de su tienda, el ‘Lagarto de la Suerte’, y presenta muchos de los mismos tipos de curiosidades que podría haber encontrado en un museo de diez centavos de principios de siglo, que incluye una sirena feejee.”
4. Almuerza en Koriente
Koriente, uno de los lugares para almorzar más populares de Austin, se ha hecho un nombre como un restaurante asiático consciente de la salud. No encontrarás freidoras ni microondas en la cocina (que te invitan a mirar). Todo es fresco y elaborado con bajo contenido de aceite y azúcar. No te puedes equivocar con nada en el menú, todo es asequible y delicioso.
5. Comienza tu tarde con la Catedral de la Basura
Si aún no te has hartado de lo extraño del Museo de lo Extraño, considera dar un corto paseo hasta la Catedral de la Basura. La «catedral» está en el patio trasero de un residente y se compone de más de 60 toneladas de basura recolectada desde el comienzo de su construcción en 1988. Traiga una ofrenda y su chatarra puede encontrar un lugar entre el resto para vivir en la infamia de Austin.
6. Visite el edificio del capitolio del estado de Austin
La mayoría de las personas vivirán toda su vida en un lugar y nunca notarán la hermosa arquitectura que los rodea. No cometas el mismo error. Tómese una hora o dos para visitar el edificio de la capital del estado de Texas en el centro de Austin. Tienen recorridos regulares hasta las 4:30 pm entre semana y hasta las 3:30 los fines de semana. Comprueba por ti mismo por qué es venerado como uno de los más bellos del país.
7. Ir a dar un paseo por el río por la tarde
Tómese un poco de tiempo para caminar por el malecón en Lady Bird Lake en el corazón de Austin. El resultado de un proyecto de rejuvenecimiento reciente, el malecón se extiende sobre 7000 pies. Contempla las vistas de la ciudad y el arte público a su alrededor.
8. Sal a tomar algo antes de cenar
Los bares de cócteles de Austin son legendarios tanto por su cantidad como por su calidad. No puedes ir muy lejos sin toparte con uno luciendo su propia bebida casera. Considere pasar por The Cloak Room, un favorito desde hace mucho tiempo, o pruebe King bee, un «lugar acogedor en el vecindario», como lo describe Eater Austin. Independientemente de sus gustos o estilos, encontrará algo que le guste entre los bares de cócteles de Austin.
9. Regálate una cena a cargo de un Top Chef
Coma en el nuevo restaurante de la ganadora de la temporada 10 de Top Chef, Kristen Kish, Arlo Grey, en el Line Hotel. El restaurante, abierto sólo para la cena. Tiene hamburguesas increíbles, pollo crujiente con gachas de arroz y trufas negras, y buñuelos con caviar. Esta es una comida que guardas para cuando estás celebrando. O para cuando intentas tener el día perfecto en Austin.
10. Ver un espectáculo en el Teatro Zach
El Teatro Zach ha sido un pilar de las artes escénicas de Austin durante casi un siglo. Presentan regularmente obras de teatro y musicales para toda la familia. Si bien no podemos recomendar ver un espectáculo específico, ya que no sabemos cuándo visitará, podemos decirle que los valores de producción y las comodidades del teatro son insuperables, independientemente del espectáculo. Disfruta de la gorra perfecta para el día de verano perfecto en Austin.
