Las delicias de Oregón van desde establecimientos al estilo de la vieja escuela de Nueva York hasta aquellos que preparan el picnic campestre perfecto. Cualquiera que sea su preferencia, el estado de Beaver lo tiene. ¡Los siguientes son 9 lugares que los entusiastas de las delicatessen de Oregón no deben perderse!
Kenny & Zukes Delicatessen, Portland, Oregón
Cierra los ojos y pensarás que te has transportado a una de las tiendas de delicatessen icónicas de la ciudad de Nueva York. Disfrute del clásico pastrami cortado a mano hecho en el lugar, los bagels hervidos tradicionales, la sopa de bolas de matzá o un plato de sus encurtidos caseros.
The Deli en Ashland Food Co-op, Ashland, Oregón
Ya sea que esté buscando una opción de desayuno o almuerzo rápido o un lugar para invitar a su familia o un grupo de amigos a una comida deliciosa y tranquila, Ashland Food Co-op’s Deli es el lugar para ir. Incluso tiene una sección para llevar para los que están apurados. Todo es fresco, orgánico y lo más local posible. Todas las carnes y lácteos están libres de hormonas y antibióticos.
Salchicha Edelweiss y delicatessen, Portland, Oregón
Encontrará la calidad del viejo mundo y ese algo indefinible que solo sucede en las empresas familiares donde las técnicas se han perfeccionado durante generaciones. El nombre Edelweiss ha sido sinónimo de carnes finamente curadas durante décadas. Aquí también encontrará delicias raras y exquisitas de Alemania y otros países europeos.
Falling Sky Brewing Pour House y Delicatessen, Eugene, Oregón
Falling Sky, uno de los nuevos chicos de la cuadra en lo que respecta a las tiendas de delicatessen de Oregón, te ofrece lo mejor de ambos mundos al cumplir una doble función como cervecería. ¿Quieres ahorrar tiempo? Ordene su comida o artículos de delicatessen en línea. Falling Sky también ofrece entrega de bicicletas y catering.
Elefantes Deli, Portland, Oregón
Comenzado en la pequeña cocina de una tienda de delicatessen fallida en 1979, este favorito de Portland ahora es tan popular que tiene cuatro ubicaciones. Una de las primeras tiendas de delicatessen en introducir a Portland a la pasta fresca, Elephants se mantiene a la vanguardia de las tendencias de comida de calidad. ¿No vives en Portland o estás demasiado ocupado para visitar la tienda de delicatessen? No hay problema. Compra en su tienda online y recíbelo.
Catering campestre, Bend, OR
Nunca se perderá tratando de encontrar Country Catering en Bend, solo siga el aroma de las parrillas para barbacoa al aire libre. No deje que su nombre lo engañe, aunque el catering es la piedra angular de este negocio, también tiene una próspera tienda de delicatessen interna con asientos tanto en el interior como al aire libre.
Sammich Ashland, Ashland, Oregón
Obtenga su sándwich gourmet en Sammich en Ashland. Encontrará sándwiches de delicatessen tradicionales al estilo italiano, sándwiches de salmón del noroeste del Pacífico y pastrami casero al más puro estilo de Chicago. Las porciones son abundantes aquí, así que trae tu mejor apetito o llévate medio sándwich a casa para saborearlo más tarde.
Hornos Taylor Street, Corvallis, Oregón
Taylor Street Ovens ofrece comida gourmet de calidad a precios asequibles. Una organización sin fines de lucro, Taylor Street Ovens cuenta con personal con discapacidades mentales y físicas. Es un favorito desde hace mucho tiempo de la multitud de almuerzos universitarios y de negocios de Corvallis.
Cozzie’s NY Deli, Salem, Oregón
Cozzie’s ofrece otro sabor auténtico de Nueva York en Oregón. Al igual que Eugene’s Falling Sky, Salem’s Cozzie’s es un recién llegado a la escena gastronómica de Oregón, pero los elementos de su menú se remontan a las icónicas tiendas de delicatessen de la década de 1920 en el East Side de Nueva York. El rosbif, la carne en conserva y el pastrami se elaboran internamente.