Oklahoma puede ser un estado sin salida al mar, pero hay muchos lugares en todo el estado donde puedes encontrar excelentes mariscos. Si tienes antojo de ostras, no busques más. Ya sea que te gusten fritos, frescos o en estofado, ¡aquí están algunos de los mejores lugares en Oklahoma para encontrar esos dulces y sabrosos moluscos!
Frederick’s Fantastic Oyster Fry, Frederick, OK
Este festival anual se remonta a 1952, cuando se celebró en Manitou. Hace unos 25 años, se mudó a Frederick. Cada año, un miembro del comité conduce a Port Lavaca, Texas, para traer ostras recién capturadas para freír. Nunca se han quedado sin ostras, pero sirven a miles de personas cada año.
Pearl’s Oyster Bar, Oklahoma City, OK
Pearl’s Oyster Bar ofrece ostras de México. Puede obtenerlos asados, crudos o fritos, como aperitivo o plato principal. Este restaurante ha estado ofreciendo mariscos a los habitantes de Oklahoma durante más de 30 años. Tiene una gran reputación por su ambiente encantador, excelente servicio y comida y un menú moderno.
Brent’s Cajun Seafood & Oyster Bar, Edmond, OK
Encontrarás ostras en media concha y ostras a la parrilla en este pub en el área de Tulsa, pero para un verdadero placer, elige el Oyster Lobsterfella. Son ostras asadas cubiertas con langostas, parmesano, espinacas, jalapeños y queso crema.
Mercado de pescado White River, Tulsa, OK
Esta lonja vende marisco fresco para llevar a casa, pero también es un restaurante donde puedes disfrutar de marisco fresco. Ha estado sirviendo a Tulsa por más de 75 años. Deberías visitar este clásico restaurante al menos una vez.
Vino y comida de Doc, Tulsa, OK
El patio de Doc’s es un excelente lugar para disfrutar de ostras frescas cuando el clima lo permite. Es lo mejor después del French Quarter en Oklahoma cuando tienes un antojo cajún. También tienen una excelente carta de cócteles.
El Drake, Oklahoma City, OK
Ven por el menú del brunch para disfrutar de una ostra benedictina. El menú del almuerzo incluye una ensalada de ostras fritas con pollo y una bruschetta de ostras fritas. En el menú de la cena, encuentra las clásicas ostras en media concha.
Bodean, Tulsa, OK
Esta lonja y restaurante elabora sus propios panes, prepara el salmón a la madera de manzano en casa y prepara a diario salsas y ensaladas caseras. En la carta siempre encontrarás ostras en media concha, pero también puedes llevarte algunas del mercado a casa y prepararlas tú mismo.
Mercado de mariscos de Gulfport, Oklahoma City, OK
El personal de Gulfport son expertos en mariscos y hablarán con usted sobre su compra de mariscos para asegurarse de que los disfrute al máximo. Recibe mariscos frescos durante toda la semana y presenta algunos de los mejores mariscos en el área de OKC.