La cena estatal de Oklahoma puede incluir bistec de pollo frito como proteína principal, pero probablemente no haya otra comida más omnipresente en Oklahoma que un buen bistec delicioso. Ya sea que desee una experiencia gastronómica exclusiva o un ambiente más informal, encontrará un excelente corte de carne en estos restaurantes de carne.
Asador de ganaderos, Oklahoma City, OK
Si nunca ha experimentado Cattlemen’s, realmente se lo está perdiendo. La comida es absolutamente increíble, y la historia se suma a la comida. Cuando dicen, «El bistec perfecto», lo dicen en serio. Si te sientes aventurero, prueba las papas fritas de cordero como aperitivo.
Red PrimeSteak, Oklahoma City, OK
Elija su propia combinación de sabores cuando ordene su bistec seleccionando una corteza y una salsa. Si te gusta lo picante y audaz, la corteza de chile guajillo con la bearnesa de jalapeño es insuperable. Un favorito personal es la mantequilla de trufa negra con la corteza de hongos silvestres.
Freddie’s Bar-B-Que & Steakhouse, Sapulpa, OK
Ubicado en la ruta 66, Freddie’s ha estado sirviendo sándwiches de barbacoa desde la década de 1960. Hoy, el restaurante es conocido por sus bistecs y guarniciones libanesas, como hummus, tabouli y rollos de repollo. Todavía sirve la barbacoa con la que empezó, pero el bistec es realmente una delicia.
Boulevard Steakhouse, Edmond, OK
Piense en comida lujosa en un ambiente elegante que sabe gourmet pero se siente como comida reconfortante. Los bistecs cortados a mano han sido añejados a la perfección, cocinados a pedido y servidos con deliciosas salsas y guarniciones. Una papa al horno puede ser el maridaje tradicional con su bistec, pero salga de su zona de confort y obtenga las papas gratinadas o las zanahorias asadas para una excelente comida.
Asador de Mickey Mantle, Oklahoma City, OK
Mickey Mantle nació en Spavinaw, y este restaurante que ostenta su nombre cumpliría con sus expectativas de un buen asador. Nature Source Beef proporciona los bistecs, pero el chef hace que la carne cante cuando se trata de su mesa. Cuando estás en Bricktown, este es el lugar para ir.
Almacén Willy’s, Poteau, OK
El bistec rib eye es el mejor del menú. Warehouse Willy’s ha ganado múltiples premios por su bistec, incluido el Golden Fork Award 2000 al mejor del país. Es un ambiente ecléctico, así que no sienta que necesita vestirse elegantemente para venir.
PRHYME Steakhouse, Tulsa, OK
Querrá sacar sus mejores trapos cuando haga reservas aquí. El restaurante es una versión elegante y moderna del histórico asador. Las chuletas de cerdo Duroc, las chuletas de cordero de Nueva Zelanda y la carne de res de 30 días son solo algunas de las opciones que tiene. Asegúrese de probar al menos una de las 225 selecciones de vinos que combinan perfectamente con su cena.
Ranch Steakhouse, Ciudad de Oklahoma, OK
Ranch Steakhouse es una excelente experiencia culinaria que ofrece ese ambiente del viejo mundo con deliciosos bistecs servidos con la salsa de su elección. Deje espacio para sus postres decadentes, como crème brulee o bananas foster.
Aterrizaje de Molly, Catoosa, OK
Molly’s Landing cuenta con los mariscos más frescos del área de Tulsa, pero los bistecs son algunos de los mejores de la zona. El restaurante es un kit casero de cabaña de troncos que se ha transformado en un excelente lugar para comer. Disfruta de un comedor privado y llega en helicóptero para una velada realmente especial.
