Las cervecerías son tan populares en el estado como los castaños de indias, ¡pero saben mucho mejor! Hay una influencia alemana considerable en este estado, gran parte de la cual se refleja en el campo de la elaboración y el servicio de cerveza.
Jardines de Mecklenburg, Cincinnati, OH
Durante más de 150 años, los huéspedes han sido patrocinadores de los diversos establecimientos alojados en este edificio, incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1976. Siéntese bajo un siglo de vides en su cervecería al aire libre de renombre mundial y levante una jarra llena hasta el tope. borde espumoso con cualquiera de la docena de cervezas de barril. Las cervezas incluyen cervezas tradicionales alemanas, dunkels, hefeweizen y pilsners. El menú de comida captura lo mejor de la cocina alemana: tortitas de papa, bolas de chucrut, pretzel al estilo bávaro y salchichas en abundancia.
Stockton Beer Garden, Fairfield, OH
Si está buscando un lugar para divertirse y tomar una cerveza, este es el lugar. La taberna al aire libre, conectada con el centro de golf, es un bar de servicio completo que exhibe auténtica comida alemana y cervezas artesanales locales. Se ofrecen mocosos y pretzels. Mientras esté allí, pruebe su temple en el juego gigante de Jenga o su habilidad en el hoyo de maíz, juegue al golf en miniatura o golpee las jaulas de bateo o el campo de prácticas.
Biergarten en el Boat House, Put-In-Bay, OH
Encontrará esta taberna al aire libre tradicional en una pequeña isla del lago Erie donde los marineros solían «meterse en la bahía» cuando el clima se volvía peligroso. Tres tamaños de cerveza – 12 oz, 1/2 litro y litro – saciarán cualquier sed. Elija entre una cerveza pilsner, lager o de trigo pálido. Una especialidad de la casa es un Radler alemán y un Warsteiner Pilsner con pomelo recién exprimido. Los puntos destacados del menú incluyen salchichas de pan de pretzel, pasteles de papa y un pretzel de estilo bávaro servido con mostaza de la casa y queso blanco. No te pierdas el Apfelstrudel o pastel de chocolate alemán. Finalmente, queme algunas calorías con un emocionante juego de hoyo de maíz.
Gemut Biergarten, Columbus, OH
El tañido de la campana de la estación de bomberos no convoca a los bomberos a esta estación de bomberos restaurada, pero la cerveza de barril sí convoca a los visitantes. El ambiente en esta cervecería de 3000 metros cuadrados se describe con la palabra alemana gemütlichkeit, un buen sentido de amistad. El menú es una mezcla de cervezas tipo lager y pilsner al estilo alemán y comida de inspiración europea. Ordene un vuelo para un cuarteto de favoritos. Con fogatas para las tardes frescas, la taberna al aire libre al aire libre es bienvenida para clientes, niños y perros. Todos los pedidos se realizan en línea, así que venga preparado.
La compañía de cerveza de Dayton, Dayton, OH
Ubicada en el corazón de la ciudad, esta es la primera cervecería de propiedad y operación local en la ciudad en más de 50 años. Desafortunadamente, ese es un período de sequía prolongado para aquellos que aman la cerveza artesanal. Afortunadamente, desde su apertura en 2010, este lugar ha sido un favorito local. La cerveza galardonada de la compañía siempre está disponible y las de más de otras 30 cervecerías de lotes grandes y pequeños de todo el estado. El área del jardín es amplia, ideal para citas íntimas o reuniones de grupos grandes. Además, las vistas panorámicas desde el patio de la azotea brindan una nueva perspectiva de la ciudad.
Compañía cervecera Great Lakes, Cleveland, OH
Los aficionados a la historia amantes de la cerveza encontrarán un hogar en esta cervecería, ubicada en un edificio histórico con un museo que muestra la historia de la cerveza del estado desde sus primeros días hasta la época de la prohibición y la actualidad. Los recorridos duran alrededor de una hora y terminan con una cerveza y una copa de recuerdo para el hogar. La taberna al aire libre está abierta durante todas las estaciones. El verano resalta su frescura al aire libre, y luego el invierno lo transforma en el refugio de cabaña por excelencia. Tantos tipos de cerveza para elegir que no será un desafío encontrar un favorito. El menú de comida es ecléctico.
Moeller Brew Barn, María Stein, OH
El granero reformado de esta cervecería encaja perfectamente en la espectacular campiña de Ohio que se exhibe desde su biergarten al aire libre. El encanto rústico está por todas partes, desde paredes revestidas de madera hasta lámparas de estilo antiguo y mesas de picnic, por dentro y por fuera. Sirven la cerveza que producen. Encabezando la lista de favoritos está una cerveza de café con caramelo salado, una cerveza pálida belga de monje borracho y un kolsch de pista de tierra, todo de barril. Luego, por supuesto, hay un pretzel en el menú, además de hamburguesas, pizzas y hamburguesas. Los growlers están disponibles para llevar a casa.
Bier Garten de Plank, Columbus, OH
Parece apropiado que este biergarten se encuentre en una parte histórica de la ciudad conocida como German Village. La misma familia ha dirigido este lugar desde hace mucho tiempo en el Village desde 1939: los Planks. Encontrarás diez cervezas de barril, además de una buena selección de botellas. El área del jardín al aire libre, un poco adentro y un poco afuera, está rodeada por viejos muros de ladrillo arbolados… un lugar fresco en verano. La comida es estándar, pizza, hamburguesas, sándwiches y ensaladas. Si no ha comido un sándwich de cerveza y mortadela frita en mucho tiempo, ¡este es el lugar para ir! Noche de trivia los martes.
Mercado Findlay Biergarten, Cincinnati, OH
Este lugar se encuentra en un mercado público histórico, un hito icónico de la ciudad en funcionamiento durante décadas. El patio al aire libre ofrece a los clientes una vista panorámica del bullicio de los visitantes de este lugar comunitario. Christian Moerlein, una cervecería local, patrocina la cervecería al aire libre. Las cervezas de barril varían pero, por supuesto, incluyen IPA, pilsners, stouts y ales, que representan otras cervezas artesanales locales. La comida se encuentra en todo el mercado, encuentre su favorito, tome una cerveza y un lugar en el patio y vea pasar el mundo.
Compañía cervecera de Portsmouth, Portsmouth, OH
Son la microcervecería más antigua del Medio Oeste. Su historia histórica, que comienza en 1843, incluye cambios en la propiedad, una empresa «casi cervecera» durante la prohibición, un cierre durante la Gran Depresión y una reapertura a fines de la década de 1990. A pesar de todo, la cerveza producida fue excepcional. Los favoritos de hoy incluyen Portsmouth Pilsner y Red Bird Ale, ambos de barril. Hay mucho para elegir en el menú de comida, pero una combinación de aperitivos (queso cuajado empanizado, papas fritas en escabeche, pretzel y queso de cerveza, papas fritas cargadas) y un vuelo de cuatro cervezas diferentes hacen una comida deliciosa.