Los camarones, las vieiras y el salmón son mariscos que se pueden encontrar en muchos menús en todo el país. Sin embargo, se necesita un lugar especial para preparar platos con estas delicadas proteínas sin dominar los mariscos en sí. En Missouri, hay varios lugares para elegir y esta lista está aquí para ayudarlo a encontrar los mejores restaurantes de mariscos que el estado tiene para ofrecer.
Bristol Seafood Grill, O’Fallon, MO
Creado para brindar una experiencia de primer nivel, Bristol Seafood Grill abrió sus puertas en el distrito Power and Light con un menú completo para el almuerzo y la cena listo para que los huéspedes lo prueben. El restaurante trabaja con aguadores, rancheros y pescaderos para comprar los ingredientes más frescos para sus platillos. Algunas de sus entradas incluyen tacos de camarones con hierba de limón, tilapia con costra de almendras y ostras frescas sin cáscara. Visite su sitio web para obtener más información sobre sus horarios y para ver su selección completa del menú.
Eddie V’s Prime Seafood, Kansas City, MO
Si está buscando un lugar nuevo para una ocasión especial, Eddie V’s es el lugar para probar en el área de KC. Su decoración elegante y con estilo se suma a la experiencia gastronómica mientras disfruta de elementos del menú como ostras, lubina chilena o vieiras del banco Georges. Una de las cosas especiales de Eddie V’s es que tienen música Jazz en vivo en el V-Lounge de 6 p.m. a 10 pm todas las noches que podrás disfrutar después de tu cena. Para obtener más información sobre su ubicación o para hacer una reserva, consulte su sitio web.
Broadway Oyster Bar, St. Louis, MO
Durante más de 35 años, Broadway Oyster Bar ha servido a sus huéspedes sus exclusivos mariscos al estilo de Nueva Orleans en su edificio de 170 años. Disfrute de unas ostras frescas del Golfo y Blue Point u obtenga un Po’boy tradicional con langosta, camarones o incluso colas de cangrejo. Si te sientes aventurero, puedes probar la salchicha de caimán o los tacos de caimán desnudo. Hagas lo que hagas, puedes quedarte para escuchar música en vivo de bandas locales y regionales casi todas las noches de la semana. Para obtener más información sobre su música o menú, visite su sitio web.
801 Pescado, St. Louis, MO
Ofreciendo una cena excepcional para el área de St. Louis desde 2013, 801 Fish combina los ingredientes más frescos con técnicas de cocina innovadoras para crear platos deliciosos para sus invitados. Junto con un bar crudo completamente abastecido, el restaurante tiene elementos de menú como ensalada de camarones louie, macarrones con queso de langosta de Maine y salmón rey de Nueva Zelanda. Los domingos, ofrecen una comida de tres platos y tienen su hora feliz de domingo a viernes de 4 pm a 6 pm para que los huéspedes disfruten de algunas de sus bebidas y aperitivos especiales. Visite su sitio web para obtener más información sobre sus horarios y direcciones para llegar al restaurante.
Kar’is Surf y solomillo, Des Peres, MO
Desde 1994, Kar’is Surf and Sirloin ha servido al área local mariscos frescos y cortes de carne de primera para el almuerzo y la cena. Como establecimiento operado y de propiedad familiar, la familia Karagiannis ha centrado su servicio en torno a la frase griega «philoxena», que significa «hacer amigos de extraños». Esta filosofía los ha guiado a medida que diseñan y sirven elementos del menú como salmón dijon, tempura de camarones y patas de cangrejo real de Alaska. Consulte su sitio web para obtener más información sobre las opciones de menú y el horario de atención.
Charlie D’s & Sons Bagre, Kansas City, MO
Si está buscando algo de cocina local, busque Charlie D’s and Sons Catfish en East 99th St. Desde 2014, han brindado a los clientes bagre, salmón y tilapia fritos frescos. Para las opciones de acompañamiento, puede obtener artículos como champiñones fritos, okra frita y espaguetis. Si necesita algo que no sea frito, también puede elegir entre opciones más saludables de salmón a la parrilla y tilapia a la parrilla para el almuerzo o la cena. Echa un vistazo a su sitio web para obtener más información.
Cocina cajún de Broussard, Cape Girardeau, MO
Desde 1986, la cocina cajún de Broussard ha brindado almuerzos y cenas especiales de inspiración cajún a sus invitados a lo largo de los años. Con platos como camarones y gumbo de carne de cangrejo, po’boys y pasta cajún, hay un poco de algo para todos los amantes de los mariscos. Pida ayuda al personal si no sabe nada de la terminología del menú, ya que utilizan palabras criollas en gran parte. Este es un restaurante informal para sentarse, así que relájese, ordene su comida y disfrute (incluso si está un poco desordenado). Visite su sitio web para obtener más información sobre sus horarios y direcciones para llegar al restaurante.
The Fish Shack, West Plains, MO
Listo para alimentarlo como familia, The Fish Shack es un restaurante de mariscos de propiedad y operación familiar. Con un menú repleto de pastas, sándwiches y tacos, sus invitados pueden disfrutar del almuerzo o la cena en su ambiente informal. Echa un vistazo a su página de Facebook para ver el especial del día y más información sobre sus horarios.
Restaurante Bentley’s, Lake Ozark, MO
Con acentos de roble oscuro y mesas con manteles rojos y servilletas blancas, la atmósfera se siente como si hubiera entrado en un destino lejano en el restaurante de Bentley. Según su nombre, su servicio se esfuerza por ser tan de alta calidad como la comida que sirven. Puede consultar el menú en su sitio web antes de ir o pedir al personal sus recomendaciones para el plato principal de la cena. No abren hasta las 5:00 p. m. y se recomienda reservar, pero no es obligatorio. Visite su sitio web para obtener más información sobre cómo llegar y sobre el restaurante.
