La ubicación principal del golfo de Mississippi lo convierte en un estado perfecto para las ostras. Pero los beneficios no se detienen solo en la costa. En todo el estado, encontrará bares de ostras y restaurantes de mariscos que sirven capturas frescas que son lo siguiente para sacarlas de los barcos. Coma hasta saciarse en estos 9 mejores lugares para ostras en Mississippi.
Casa de ostras de media concha, varias ubicaciones
Esta casa de ostras de varias ubicaciones es popular por una razón: saben cómo hacer las ostras al gusto de todos. Puede pedirlos a la parrilla, fritos, en media concha, Rockefeller, Bienville, estilo cajún o en un po’boy. O, si no puede decidirse, tome una muestra y disfrute de todos los sabores.
Restaurante Saltine, Jackson, MS
Esta refinada casa de ostras del sur nunca defrauda. Su impresionante selección hace que sea difícil elegir solo una, pero sus ostras son las favoritas de los fanáticos por una razón. También son una opción popular para el brunch de fin de semana.
Seafood Express, Meridian, MS
Esta pequeña gasolinera parece un lugar poco probable para disfrutar de increíbles ostras, pero su entorno solo aumenta su intriga. Dentro de este bar de mariscos con mostrador, encontrarás algunas de las mejores ostras que jamás hayas probado. Se cocinan frescos al estilo sureño y se han ganado la reputación de ser los mejores.
Baco en la playa, Pass Christian, MS
Aquí hay mucho estilo y comida cajún, pero las ostras son un favorito obvio. Tienen una barra completa de ostras que le permite elegir entre crudas, al carbón, Rockefeller y otras variedades, o puede mezclarlas y combinarlas. También puede agregar una guarnición de ostras fritas a cualquier orden para completar cada comida.
Maydro’s junto al río, Lena, MS
No juzgues un libro por su portada: este local poco convencional está repleto de pescados y mariscos increíbles. Si tiene antojo de ostras, aquí tiene dos opciones: pedir del menú o abastecerse en el buffet. Las porciones del menú son generosas para que no te quedes con hambre, pero el buffet te permite comer hasta que tu corazón esté satisfecho.
Lt’s Fish House, Purvis, MS
Esta pequeña y acogedora casa de pescado parece un lugar poco probable para las ostras, pero un bocado y verás por qué es tan popular. El marisco aquí es tan bueno como el que encontrará en la costa, pero con un servicio hogareño que se siente más como comer con amigos y familiares que con extraños. La mejor parte es que puedes combinar sus ostras con otros mariscos favoritos para que nunca tengas que elegir solo uno u otro.
Casa de pescado de Shaw, Perkinston, MS
Esta pequeña y pintoresca casa de pescado es muy recomendable por una variedad de razones, incluidas sus deliciosas ostras. Puede pedir ostras solas o como parte de su plato de mariscos, los cuales vienen con papas fritas, ensalada de repollo y hushpuppies. Solo están abiertos de jueves a sábado, por lo que querrá planificar su visita en consecuencia.
Charred a steak & Oyster bar, Ocean Springs, MS
Este bar de bistec y ostras te ofrece lo mejor de ambos mundos. Tienen todos los estilos clásicos de ostras para que elijas, junto con algunos platos creativos que no te puedes perder. Si no puede decidirse, opte por un combo y obtenga dos de sus favoritos.
Restaurante y bar de ostras Felix’s, Gulfport, MS
Las creaciones de ostras aquí son directamente de Nueva Orleans, ¡así que sabes que deben ser buenas! Tienen una sección completa dedicada a su barra de ostras, junto con platos de mariscos fritos que facilitan probar un poco de todo. Sus po’boys de ostras son igualmente sorprendentes.