Con más de 100 bodegas comerciales en funcionamiento, además de cervecerías y destilerías, Michigan alberga excelentes lugares para tomar una copa. Ingrese al bar de cócteles: ¡uno de los mejores cuando se trata de preparar bebidas! Los mixólogos de Michigan son expertos en lo que hacen. Entonces, para aquellos viajeros sedientos y lugareños por igual, ¡echa un vistazo a estos 8 increíbles bares de cócteles en Michigan!
La última palabra, Ann Arbor, MI
Calificado como el mejor bar de cócteles de Michigan por Michigan Radio, Last Word en Ann Arbor representa excelentes opciones para beber. Es el hogar de varios eventos especiales como el evento Pure Michigan. También se ha hecho un nombre por la fuerza de sus refrigerios, que van mucho más allá de las nueces y los pretzels para incluir cosas como poutine de rabo de toro y papas y albóndigas de pollo con hierba de limón.
Principio de alimentos y bebidas, Kalamazoo, MI
Principle Food and Drink en Kalamazoo se especializa en lo que describe reconfortantemente como «…sabores frescos, creados creativamente con técnicas comprobadas». Bueno, eso cumple todos los requisitos de marketing, ¿no? Pero es más que un eslogan en Principio… es un principio. Pruebe algunos de los favoritos locales como el Smoked Sazerac o el Tánger, con ginebra Plymouth, bonal, agua de rosas, Grand Marnier y amargo de naranja. Y para que no pienses que solo se trata de la bebida, prueba algunos bocadillos notables que incluyen galletas con queso cheddar, una lista de opciones vegetarianas e incluso algunos postres genuinos como el banana split con mantequilla de maní.
Wine, Midland, MI
No en serio. Gimoteo. Eso no es un error tipográfico, sino más bien el nombre de un bar de Midland con especialidad en cervezas artesanales y cócteles. Whine ofrece la cerveza artesanal para aquellos que la disfrutan, por supuesto, pero para aquellos que quieren probar algo un poco diferente, tomen el giro de Whine en el cóctel. ¿Buscas algo con una base de absenta? ¿Qué tal Zapaca? Whine lo tiene, y muchos otros. New Guys, Moscow Mules, Starburst Martinis… toda la mezcla está aquí y lista para salir con nuevas sorpresas y novedades completamente inesperadas.
La Compañía de Novedades de Arte de Oakland, Ferndale, MI
Ferndale’s Oakland Art Novelty Company ocupó el segundo lugar en la encuesta de Michigan Radio, y por una buena razón. No solo ofrece algunas opciones de bebidas emocionantes como Four Roses Bourbon de 10 años, sino que también se mantiene al día con los nuevos desarrollos en la elaboración de bebidas. Recientemente, el personal fue a Nueva Orleans para Tales of the Cocktail, que ofreció una iluminación increíble en el campo y le dio al grupo una lista de nuevas opciones para probar. También recibió recientemente un premio de Martell por el Mejor Sazerac de Detroit.
18ª Enmienda Spirits Co., Muskegon, MI
Dirígete a Muskegon para ver 18th Enmienda Spirits Co., un lugar que lleva el concepto de «abastecimiento local» a un nivel completamente nuevo. No solo es un bar de cócteles, sino que también tiene su propia destilería para suministrar la base para esos cócteles. Con whisky bourbon y centeno de 18th Enmienda Spirits Co. para empezar, entre otros, entrando en cosas como un Aviación y un Negroni envejecido en barril, tendrá opciones en casi todos los frentes para considerar. En caso de que esté buscando comida para completar, aquí también estará cubierto: pruebe tres tipos diferentes de bruschetta junto con una tabla de embutidos y mucho más.
Barra baja, Traverse City, MI
Low Bar de Traverse City, que se encuentra directamente debajo de 7 Monks Taproom, brinda el tipo de experiencia que los clientes normalmente esperan encontrar en las ciudades más grandes y, al mismo tiempo, ofrece una experiencia similar a los bares clandestinos de la era de la Prohibición. Hogar de más de 70 variedades diferentes de whisky y más de 200 otras bebidas espirituosas (se dice que tiene la lista más extensa de variedades raras de bourbon, ron, ginebra, vodka, tequila y whisky escocés en el norte de Michigan), encontrará muchas opciones disponibles aquí . Pruebe el Boss, una combinación de Vida Mezcal, Courvoisier VSOP, Cherry Heering y Florida Old Reserve, que luego se revuelve y se sirve en una botella ahumada con cereza con un enorme cubo de hielo.
Casa de azúcar, Detroit, MI
El tercer lugar en la encuesta de Michigan Radio fue para Sugar House de Detroit. Quizás el mayor atractivo aquí son los menús temáticos, que siempre están cambiando. Sin embargo, ese es solo el comienzo de las cosas en Sugar House, y el lugar albergará una serie de eventos en vivo para animar aún más las cosas. Recientemente, Sugar House fue el anfitrión de un asado de cerdo completo y un luau, y pronto tendrá una noche de jazz con Nicole New.
Gusto, South Haven, MI
South Haven’s Taste tiene exactamente dos propósitos en mente: platos pequeños y martinis. Esta es una gran noticia para cualquiera que busque un bar de cócteles, porque eso significa no solo bebidas, sino suficiente comida para eliminar algunos de los efectos secundarios de las bebidas. Con platos fríos y calientes, junto con una variedad de bebidas, las opciones parecen estar limitadas solo por la imaginación. ¿En el mercado del tartar de atún? Lo obtendrás aquí. ¿Qué tal un BLT Martini con vodka de tocino casero y una mezcla de Bloody Mary, mientras se adorna con más tocino, lechuga y una aceituna? Eso está en juego. Y ese es solo el comienzo de las opciones que encontrará cuando ingrese a Taste.
