¡No hay nada mejor que el pollo frito a la antigua, como solía hacerlo la abuela! Ya sean piernas, muslos, muslos o el pollo entero, ¡el pollo frito tiene algo que brinda un poco de comodidad! Estos son nuestros lugares favoritos para conseguirlo en Indiana.
Restaurante Bluebird, Morristown, IN
El restaurante Bluebird en Morristown, Indiana, ha sido una visita obligada desde mediados de la década de 1940. Es un gran lugar para relajarse después de un largo día y pasar tiempo con amigos y familiares. Disfrute de las opciones de restaurantes clásicos, así como de los favoritos de comida de bar, además de cinco televisores, una mesa de billar, Wi-Fi gratis y un ambiente libre de humo. Es una buena comida reconfortante a la antigua en su máxima expresión, desde el puré de papas casero y grumoso hasta la salsa casera y, por supuesto, ¡no olvidemos el pollo! ¡Elija la infame cena de pollo frito del restaurante y prepárese para perderse con su bondad crujiente! ¡Suave y tierno por dentro, crocante y crocante por fuera!
The Eagle en Mass Avenue, Indianápolis, IN
The Eagle at Mass Avenue sabe cómo hacer pollo frito. Comienza con pollo libre y libre de jaulas, todo pollo natural que se pone en salmuera y se deja caer en freidoras hechas a la medida, seguido de una pequeña patada de la salsa de miel caliente hecha en la casa del Águila. ¡Es todo lo que uno imagina que encontraría en el sur pero se sorprende al descubrir que existe aquí mismo en Indianápolis, Indiana! ¡Prepárate para tener una servilleta lista!
Country Squire Carry Out, Kokomo, IN
Todo el mundo sabe que Kokomo’s Country Squire Carry Out es el mejor lugar para comer pollo frito, además de algunos de los deliciosos, crujientes y apetitosos pollos desde 1965. Una vez que pruebes su tierno pollo Broasted Supreme, nunca verás otro pollo igual. camino de nuevo. ¡Asegúrese de acompañarlo con una orden de papas caseras y salsa o macarrones con queso caseros!
El restaurante Iron Skillet, Indianápolis, IN
El restaurante Iron Skillet está ubicado en 30th Street y la histórica Cold Springs Road, y es donde se unen comidas hábilmente preparadas y un ambiente hermoso, gentil y confortable. El restaurante en sí está ubicado dentro de Wacker Home, una hermosa casa histórica de 1800 que está convenientemente ubicada cerca de Marian University, lo que la convierte en un lugar favorito para los estudiantes. En abril y mayo, se convierte en un lugar de moda para los entusiastas de las carreras durante las actividades de la Indy 500. El restaurante sirve la comida al estilo «familiar», ¡es decir, todos los acompañamientos! ¡Los invitados pueden elegir entre pollo frito a la sartén de piel clara u oscura, así como un tazón de salsa de pollo cremosa y galletas en polvo para hornear hechas desde cero!
Mayberry Café, Danville, IN
¡Buena vieja Mayberry! Este restaurante familiar ha estado sirviendo a los clientes e invitándolos a retroceder en el tiempo para una comida casera a la antigua desde 1989. El Mayberry Café es donde espera que Barney y Gomer entren y se sienten a tomar una taza de café antes de irse. por la calle principal. La tía Bee tuvo la amabilidad de compartir su famosa cena de pollo frito de 3 piezas, que incluye pollo deliciosamente tierno y crujiente con la masa suficiente para el toque crujiente que a todos les encanta del pollo frito. ¡Es un lugar familiar donde hay algo para todos!
Restaurante Hollyhock Hill, Indianápolis, IN
El restaurante Hollyhock Hill en Indianápolis, Indiana, se ha especializado en cenas de estilo familiar desde principios de la década de 1920, cuando VD Vincent y su esposa comenzaron a servir cenas en su casa de campo en el condado de Northern Marion. El Hollyhock Hill es uno de los pocos restaurantes de ‘estilo familiar’ que quedan en los EE. UU. y se compromete a servir a los clientes el pollo frito más delicioso que jamás hayan probado.
J’s Dairy Inn, Liberty, IN
J’s Dairy Inn está ubicado dentro de la pequeña ciudad de Liberty, Indiana, y ha sido un favorito de los lugareños y visitantes desde finales de la década de 1950. El restaurante es de propiedad y gestión familiar, y su estilo rústico recuerda al estilo antiguo de Dairy Queen con dos ventanales. Han visto muchos cambios de estilo a lo largo de los años, incluida la remodelación después de un incendio devastador a principios de la década de 1980, pero lo único que no ha cambiado es el pollo. Todo es «frito» o «a la parrilla a la orden». Elija uno de sus especiales de «Pollo por cubeta» o cree el suyo propio con su cubeta «Pick Your Pieces». ¡No te arrepentirás!
The Metro Diner, Múltiples ubicaciones
¡Sabes que un restaurante tiene que ser uno de los mejores cuando Guy Fieri viene a la ciudad! Metro Diner apareció en el programa «Diners, Drive-Ins and Dives» de Food Network hace unos años, donde Fieri declaró que «los comensales de todo el mundo tienen que aprender una lección sobre esto». Es el pollo frito y los waffles los que hacen que los clientes regresen por más, así como el plato de pollo frito. ¡La bondad mantecosa suave, crujiente y crujiente espera a sus papilas gustativas aquí!
Restaurante familiar de Teibel, Schererville, IN
¡El restaurante familiar Teibel’s en Schererville, Indiana, ha estado sirviendo al noroeste de Indiana durante más de 80 años! Teibel’s comenzó como un restaurante de carretera de 12 asientos entre las rutas 30 y 41, y los hermanos Martin y Stephen Teibel no tenían idea de lo rápido que pronto crecerían a medida que se corrió la voz de pueblo en pueblo sobre cómo Teibel’s tenía el mejor pollo frito casero. Aunque el restaurante ha crecido en esos 80 años hasta convertirse en un restaurante familiar de servicio completo, catering y salón de banquetes, con un comedor formal y una cafetería informal, una cosa sigue siendo la misma: el pollo frito casero favorito de la abuela. ¡La masa es lo suficientemente ligera para ese sabor crujiente y los condimentos caseros le dan ese toque especial!
