El Medio Oeste ama su carne, por lo que no debería sorprender que Indiana sea el hogar de algunas de las alitas de pollo más sabrosas y picantes del país. Esta comida de bar favorita es lo último en comida fácil. Para las mejores alitas, echa un vistazo a estos 9 increíbles restaurantes en el estado.
Buffalo Wings & Ribs, Fort Wayne, IN
Nativos de Nueva York, Al y Mary Baldassari se mudaron a Fort Wayne, Indiana en 1966. Veintiún años después, en 1987, abrieron Buffalo Wings and Ribs. De propiedad y operación local, BWB ha estado sirviendo algunas de las mejores alas que Fort Wayne tiene para ofrecer. Las alitas son jugosas y crujientes, y hay once salsas diferentes para elegir. Desde Suicide o Suicide Garlic hasta Cajun Inferno, Shanghai Red y más, ¡se te hará agua la boca y sentirás un cosquilleo en las papilas gustativas con cada bocado! Agregue una orden de papas fritas rizadas al costado, ¡y no se sentirá decepcionado!
Ale Emporium, Indianápolis, IN
Hogar de las mundialmente famosas alitas Hermanaki, Ale Emporium en Indianápolis ha estado sirviendo alitas durante más de 30 años. Ya sea que ordene las alitas deshuesadas o las alitas estilo búfalo, quedará completamente satisfecho con las porciones y los sabores. Las alitas deshuesadas regulares se enharinan ligeramente y se fríen, luego se marinan en su salsa favorita, se sirven con aderezo de queso azul y guarniciones saludables como zanahorias y apio. Incluso si pides una pequeña orden de búfalo, obtienes dos libras de alas gigantes (¡bolsa para perros, por favor!). Prueba las alitas al estilo Hermanaki o la salsa Three-Mile-Island. ¡Ambos son absolutamente deliciosos!
BuffaLouie’s, Bloomington, IN
BuffaLouie’s ha estado sirviendo algunas de las alitas de pollo más icónicas y deliciosas en el área de Bloomington desde 1987. Usando solo los ingredientes más frescos, con salsas caseras y todo preparado al momento, BuffaLouie’s es único y es fácil ver por qué se ha convertido en un favorito de todos los Hoosiers, y por qué fue incluido entre los 10 primeros en USA Today. Las alitas son esponjosas y crujientes, con suficiente sabor y todas las salsas son caseras. Aunque BuffaLouie se hizo un nombre con IU, ¡es el favorito de todos en Bloomington! ¡Asegúrate de comprobarlo!
J’s Wing & Seafood, Indianápolis, IN
A veces es el pequeño agujero en la pared los lugares que tienen la mejor comida. J’s Wing & Seafood es uno de esos lugares. No es como Al’s Pancake World en Gilmore Girls donde, aunque se supone que deben servir panqueques, sirven de todo menos panqueques. J’s es otro lugar en Indianápolis que sirve algunas de las mejores, deliciosas, jugosas y deliciosas alitas de pollo, así como también mariscos y otras deliciosas opciones. Ofreciendo sabores como pimienta de limón, pimienta de ajo con miel y teriyaki picante, no puede equivocarse en lo que elija. Los precios son razonables y las porciones saludables. ¡Dirígete a J’s hoy!
Panoony’s Pizza and Wings, Brownsburg, IN
Bienvenido a Panoony’s, hogar de BIG NOONY. Aunque Panoony’s Pizza and Wings es conocido principalmente por su pizza en Brownsburg, Indiana, Panoony’s también sirve algunas de las alitas más deliciosas del sur de Indiana. Panoony’s es de propiedad y operación local, y todo, desde la masa hasta las salsas, se hace en casa. Las alas solo vienen en un tamaño, Jumbo, por lo que definitivamente querrás considerar llevarte algunas a casa. ¡Prueba la salsa de sal y vinagre de malta, o la picante oriental!
R&R Extreme Wings, Indianápolis, IN
R&R Extreme Wings son un poco únicos en el servicio de sus alas. En lugar de ir a un restaurante tradicional, R&R toma sus alas en la carretera en forma de un camión de comida móvil. El servicio al cliente es todo lo que debería ser, y es fácil ver (y saborear) por qué R&R está ganando popularidad. Las porciones de alas son increíbles, al igual que las salsas. Si te gustan las alitas extra picantes, prueba el habanero de mango o el habanero picante. Para aquellos a los que les gustan las alitas un poco más suaves, prueben la dulce y picante o la naranja panda.
Keystone Sports Review, Indianápolis, IN
A veces, los mejores lugares para encontrar alas no son necesariamente las típicas articulaciones de las alas. No olvidemos que muchas veces, el mejor lugar para encontrar alas es en los bares deportivos locales, como Keystone Sports Review en Indianápolis, Indiana. Las alitas son jugosas, deliciosas y definitivamente necesitarás muchas servilletas antes de terminar. Las salsas son la mejor parte de las alas de KSR. Desde Redline hasta Cajun Dry Rub, Caribbean Jerk y Sweet o Spicy Asian Chili, deje que sus papilas gustativas viajen alrededor del mundo con estos sabores.
Tower Bar & Grill, Fort Wayne, IN
Ya no hay muchas áreas que tengan un pub local o un buen restaurante de barrio que ofrezca un servicio de calidad, un ambiente hogareño y las mejores alitas que puedas pedir. En Fort Wayne, Indiana, sin embargo, eso es exactamente lo que es Tower Bar and Grill. Un local de barrio que ofrece un servicio de calidad, las mejores alitas que podrías pedir y un ambiente agradable y familiar. Puede que no parezca gran cosa desde el exterior, ¡pero definitivamente vale la pena una visita! Las alitas con sabor a limón y pimienta se encuentran entre las más populares, pero el chipotle cítrico a la parrilla ocupa el segundo lugar. Y cualquier sabor que quieras en tus alitas también se puede asar a la parrilla. ¿A quién no le gustan las alitas de pollo a la parrilla? ¡mmm!
Restaurante y pub Chatham Tap, Fishers e Indianápolis, IN
Chatham Tap es otro pub de barrio local, ubicado en Indianápolis, Indiana (con otra ubicación en Fishers). En el negocio durante los últimos 10 años, su lema es «¡En Chatham Tap, nunca beberás solo!» y es absolutamente cierto. Chatham Tap es el lugar para los deportes y nunca te quedarás sin personas amigables y conocedoras con las que conversar mientras devoras algunas de las alitas más deliciosas que Chatham tiene para ofrecer. Las alas de ángel del príncipe Dean, eso es. Mezclado con la salsa exclusiva de Chatham y también disponible en barbacoa, chipotle y albaricoque y otros sabores, es uno de los favoritos entre los clientes.
