La cerveza artesanal es una pasión de innumerables habitantes de Idaho, cada generación aprecia el arte más que la anterior. Según Boise Weekly, en 1960 no se podía encontrar ni una sola cervecería en Idaho gracias a los efectos duraderos de la Prohibición, lo cual es increíble de pensar en comparación con los numerosos establecimientos que vemos en todo el Estado de las gemas en la actualidad. Después de que la maestría cervecera regresara en los años 80, ahora es un elemento básico cultural, que reúne a las personas para disfrutar de algunas de las cervezas más deliciosas del país. Hemos asumido el reto de mapear. Las 8 mejores cervecerías de Idaho, cada una fuertemente arraigada en la increíble e histórica industria de la cerveza artesanal del estado.
Kootenai River Brewing Company, Bonners Ferry, Idaho
Habiendo ganado premios en el Great American Beer Festival, esta compañía cervecera presenta algunas de las mejores cervezas en el norte de Idaho. Todos necesitan un verdadero sabor de Idahome con la cerveza Huckleberry Wheat, un sabor dulce pero sorprendente.
Compañía cervecera de MickDuff, Sandpoint, ID
MickDuff ha sido un enamorado de Sandpoint durante unos 10 años. Esta modesta microcervecería se encuentra justo en la calle principal del centro de la ciudad, ocupando su lugar entre las mejores experiencias turísticas y de compras de la pequeña ciudad. Su comida de pub es rica y fresca, por lo que es un excelente acompañamiento para su menú de cerveza. Una cerveza ámbar con sabor a nuez, la Irish Red siempre es consistentemente buena y una de las favoritas.
Elaboración de cerveza Mad Bomber, Hayden, ID
“Hacer cerveza, no bombas” es la filosofía de Mad Bomber. Como el sueño de un veterano de guerra de Idaho, este lugar tiene que ver con la cerveza. Elegante y amigable, cualquiera se sentirá bienvenido en esta cervecería, así que levante una silla y prepárese para escuchar algunas historias. Pruebe su amplia variedad de cervezas suaves y fuertes mientras lo hace.
Daft Badger Brewing Company, Coeur d’Alene, Idaho
Su ubicación en el hermoso Coeur d’Alene es una de las ventajas de aventurarse en Daft Badger. Hay muchos clientes habituales en este brewpub, y es porque el ambiente es agradable y encantador. Hay una maravillosa variedad de diferentes sabores y notas en sus bebidas para complacer a cualquier adicto a la cerveza artesanal, pero su Josiah’s Revenge es una cerveza negra imperial de la que se delira.
Compañía cervecera Hunga Dunga, Moscú, ID
Esta cervecería, que sirve comida increíble y cerveza de gran sabor, tiene mucho de qué hablar. Un lugar divertido y moderno, sin duda han vencido a la competencia local según sus clientes. Las infusiones de avena son interesantes y deliciosas, así que ve y pide una pinta.
Cervecería Cloud 9, Boise, ID
El primer nano pub de Boise, Cloud 9, es único en su variedad. Sus lotes siempre están cambiando, creando una experiencia única cada vez que vuelves a cruzar sus puertas. Todos los ingredientes que utilizan, tanto en la comida como en la elaboración de la cerveza, son orgánicos certificados, ¡lo cual es una gran ventaja! Hemos escuchado que la stout de caramelo salado es una de las mejores aquí, ¡pero dejaremos que lo decidas por ti mismo!
Compañía cervecera Powderhaus, Garden City, ID
Powderhaus se basa en lo que todos amamos de Idaho: una robustez inquebrantable bajo una capa nítida de belleza y delicadeza. Su inspiración al aire libre se refleja en las cervezas artesanales que cultivan con tanto cuidado, creando la combinación perfecta para cualquier aventurero que busque la liberación en forma de cerveza fría. Se necesita cierta persona para apreciar una buena IPA, pero incluso si tiene dudas, pruebe su IPA First Turns. Te sorprenderá.
Cervecería Highlands Hollow, Boise, ID
El ambiente aquí es muy divertido, lo que hace que la cerveza sea aún mejor. ¡Tienen algunas opciones de comida bastante finas con porciones saludables, como su pedido masivo de papas fritas caseras! Prueba la lengua de cuchara. ¡Es una cerveza rubia suave que se traga fácilmente!
