Puede que no lo espere, pero Hawái tiene más de un puñado de sabrosos restaurantes indios que ofrecen una variedad de platos caseros. Con trasplantes de Fiji, Nepal e India, los comensales pueden esperar encontrar cocinas variadas servidas en ambientes que van desde patios de comidas informales rápidas hasta buffets de retiro estilo ashram. Ya sea que esté buscando un abundante pollo con mantequilla y arroz para la cena o un curry de papaya rápido y saludable para el almuerzo, estos siete restaurantes darán en el clavo.
Kamana Kitchen, Kailua-Kona, Hilo, Kihei y Honolulu, HI
Esta pequeña cadena local ofrece la más amplia selección de comida india en la isla. Los deliciosos aperitivos son definitivamente el lugar perfecto para comenzar una comida, con samosas, pakora y tres tipos diferentes de sopas disponibles. En el menú se puede encontrar una variedad de platos vegetarianos que incluyen batata masala, palak paneer y aloo matar. Los veganos también son atendidos en Kamana Kitchen, con aloo gobi y daal fry amarillo como dos de los platos destacados. Los carnívoros también encontrarán platos que incorporan cordero, pollo y mariscos. Termine su comida con un dulce gulab jamun o halwa.
Cocina del Himalaya, Honolulu, HI
Disfrute de la comida nepalí e india en Himalayan Kitchen, un restaurante que cuenta con un personal amable y comida sabrosa. El menú ofrece naan fresco para acompañar una variedad de platos de curry. Refrésquese la boca del calor del curry con un lassi helado recién hecho. Ven con amigos y pide algunos platos para compartir en la mesa, para que pruebes todos los deliciosos sabores.
Monzón India, Kihei, HI
Monsoon India ofrece a los trabajadores ocupados que buscan una comida abundante al mediodía un almuerzo especial con una excelente relación calidad-precio todos los miércoles y domingos. Los especiales de almuerzo disponibles incluyen chole bature, poori bhaji, un plato vegetariano y un plato de pollo al curry. Estos platos vegetarianos y de pollo al curry vienen con arroz y naan. Para los más hambrientos, también está disponible un buffet dominical desde las 11:30 am hasta las 2 pm Fuera de estos horarios especiales, otros elementos del menú están disponibles, como papadum con chutneys, samosas, pakoras, sopas y varias opciones de curry.
Café des Amis, Paia, Hawai
Café des Amis es un restaurante único que ofrece una selección muy variada de platos en su menú, con un enfoque particular en la comida italiana, india y francesa. Para aquellos que piden comida india, comience con un aperitivo de chutneys con pan de pita y termine con un curry de pollo o verduras servido con arroz. Para algo un poco diferente, Café des Amis también sirve curry wraps, que se pueden rellenar con una variedad de curry y se sirven con chutney y una raita de pepino.