Pho está en todas partes en estos días. Desde bistrós en Rehoboth Beach hasta gastropubs en Wilmington, la escena pho de Delaware está prosperando. Estamos hablando de caldo con fideos, carne, tofu o verduras, cubierto con cebolla, jalapeño, cilantro, albahaca y, a veces, aceite de chile o huevo cocido picado. Lo tome como lo tome, encuentre una opción deliciosa en los 9 mejores restaurantes de pho en Delaware.
Minh’s Bistro, Rehoboth Beach, DE
El propietario, Thinh Pham, nombró a este restaurante en honor a su hermano Minh, y hay más de cinco ofertas de pho en el menú, y todas son, en muchos sentidos, deliciosas. Estamos hablando de pho de albóndigas, pho de filete de flanco, pho de tofu, pho de pollo y pho vegetariano. Además, todas las sopas se adornan con una deliciosa combinación de albahaca, cilantro, lima, cebolla, jalapeño y más.
Cocina sureste, Wilmington, DE
Establecido en 2012, puede que Southeast Kitchen sea más conocido por su arroz frito con camarones y pollo satay, pero este discreto rincón BYOB con un ambiente de ciudad natal también tiene una gran selección de sopas pho que incluyen bistec de flanco pho, pollo pho, tofu pho y camarones pho. Todas las sopas están hechas a mano con fideos de arroz caseros y cubiertas con brotes de soja frescos, lima, albahaca y jalapeños.
vPho, Newark, DE
Recién salido de un National Best Award, vPho se especializa en platos a la parrilla, sándwiches, sopas de fideos pho y ofertas vegetarianas y sin gluten. Las sopas pho incluyen ofertas como filete raro (tai) pho, tendón (gan) pho, pechuga (nam) pho, callos (sach) pho, albóndigas de carne (bo vien) pho y opciones de pollo, tofu y camarones. Prueba una de sus sopas con un exclusivo Hot Bowl y no te quedarás con hambre.
Pho Nhu Vu, Oso, DE
Fundada con los amantes del pho en mente, esta tienda sirve casi cualquier sopa pho que puedas imaginar, así como platos de fideos vermicelli, rollitos de primavera y otros alimentos básicos vietnamitas. Para comer o para llevar, puede elegir bistec pho, pechuga pho, pollo pho, tofu pho, vegetariano pho, fideos pho y más.
Mikimotos Asian Grill and Sushi Bar, Wilmington, DE
En Mikimotos solo hay una sopa de fideos pho en el menú, por lo que pensarías que sería buena. Y tú estarías bien. Mikimotos hace sus propios fideos de arroz en el lugar y sus ingredientes son siempre frescos y de alta calidad. Además, su sopa pho de fideos con res o su variación pho con fideos, pepino, zanahoria, vinagreta de chile y lima, brotes y maní picado seguramente dará en el clavo.
Saketumi, Rehoboth Beach, DE
En Saketumi, se especializan en fusión asiática moderna y ofrecen platos de Japón, China, Vietnam y otras áreas. Encontrará platos de fideos, pollo de General Tso, Pad Thai, cajas de bento, sushi, vegetariano y sopa de fideos con carne pho Thai. Disfrute de su sopa en un comedor moderno y bien iluminado, o llévela para llevar y cómala en la playa.
Cocina tailandesa de Bangkok, Dover y Lewes, DE
Este restaurante tailandés de propiedad familiar ofrece cocina auténtica en un ambiente amplio y relajado con una decoración hogareña. Sus sopas pho con bistec o albóndigas de ternera son frescas y deliciosas. También puede obtener estas sopas con pollo, camarones, mariscos, y cada una es tan buena como la anterior.
Cocina asiática de jazmín, Wilmington, DE
Este restaurante de fusión asiática puede estar ubicado en un centro comercial, pero sus ofertas de sushi y pho son tan buenas como parecen. Además, su sopa de fideos con ternera vietnamita con brotes de soja, cebolla, cilantro, lima y jalapeño es una de las mejores. Además, el Happy Hour es los siete días de la semana y puedes pedir cócteles clásicos, calamares, tempura, rollitos de primavera, pho y más, todo a un precio reducido.
Pequeña Saigón, Newark, DE
Ya sea que esté buscando curry rojo tailandés o sopa de res pho tailandesa, este pequeño lugar ofrece algunos de los mejores platos para llevar. Las reseñas afirman que todo está hecho fresco y delicioso, y que el lugar es limpio y rápido. Y, aunque el Pad Thai y la banana tapioca se califican como excelentes, aquí hay verdaderas gemas escondidas: las sopas.
