Conocida por sus vastas extensiones de lujosas playas, campos de lavanda e impresionantes museos de arte, Francia es una escapada magnífica, especialmente para los amantes de la comida. Pero cuando un viaje a Francia no está en el horizonte, un auténtico restaurante francés puede transportarlo allí sin el vuelo. Connecticut cuenta con algunos restaurantes franceses particularmente sorprendentes que sirven especialidades regionales y menús tradicionales con un toque diferente. Cene en uno de los románticos restaurantes franceses de Connecticut esta noche. ¡Buen provecho!
Union League Café, New Haven, CT
Con el mismo dueño y chef ejecutivo, Jean Pierre Vuillermet, sabes que el chef tiene que ser muy, muy talentoso. Cada bocado de su entrecote bearnesa o vieiras a la plancha en el impresionante ambiente del Viejo Mundo, con techos altos y una decoración cálida, encenderá su velada romántica.
Bar Bouchee, Madison, CT
La atención al detalle en este encantador restaurante y bistró es evidente en su relajante área de bar que cuenta con una mesa de bar de zinc importada directamente de Francia, lo que hace que el área del bar se sienta exótico pero acogedor. Dentro de este auténtico establecimiento, puede cenar comidas más ligeras, como una tabla de charcutería con solo las mejores carnes, caracoles cocidos en mantequilla y mejillones frescos con vino blanco. Los platos más grandes incluyen pollo al limón asado, vieiras a la plancha y croque monsieur.
Avert Brasserie, West Hartford, CT
Utilizando ingredientes locales de alta calidad, los propietarios y chefs de Avert recrean la comida reconfortante francesa magistral con una interpretación moderna. En el menú encontrará platos de embutidos, caracoles, mejillones con patatas fritas y ternera bourguignon. Sirviendo brunch, almuerzo, cena y postre, Avert lo tiene cubierto para los antojos de comida francesa en cualquier momento.
Café de Luc, Ridgefield, CT
Ya sea que opte por cenar en el interior o en su terraza, Luc’s Café inspira el encanto del viejo mundo. El menú ofrece una amplia variedad de ensaladas saludables y abundantes, sopas deliciosas y platos más ligeros, así como platos principales. Abundan las opciones tradicionales, pero algunas de las favoritas son jambon beurre cornich, croque madame y steak tartar.
Le Petit Café, Brandford, CT
La Petit Café sirve platos sencillos y elegantes creados por el propietario, Roy Ip, un chef de formación francesa de Hong Kong. El menú consta de un menú de cena de precio fijo de cuatro platos con una selección de aperitivo, primer plato, segundo plato y tercer plato. Los platos deliciosos incluyen muslo de pato confitado, pechuga de pato con cinco especias y halibut de Alaska.
Bernard’s, Ridgefield, CT
Propiedad de un equipo formado por marido y mujer, Bernard’s es un restaurante elegante y romántico que tiene como objetivo utilizar productos cultivados localmente, incluidos los productos cultivados en el propio jardín de los propietarios. El menú de la cena incluye sabrosas opciones frescas como sopa de espárragos, ostras, filete de mero y bistec. La extensa lista de vinos de Bernard’s es galardonada y está diseñada para complementar perfectamente cualquier comida.
Bistró V, Greenwich, CT
Inspirado en los bistrós franceses con comedor al aire libre, Bistro V hace todo lo posible para recrear esto en Connecticut. Las sillas de mimbre se alinean en la acera y el patio en los meses de verano, para que los huéspedes puedan disfrutar de deliciosas comidas y bebidas mientras observan a la gente. Para el desayuno, disfrute de croissants recién horneados, daneses, empanadas o un sabroso quiche. Servido de 11:30 a. m. a 4:00 p. m. de lunes a viernes, su delicioso almuerzo tiene platos favoritos destacados como ensalada de cangrejo y aguacate, croque monsier, croque madame y más.
Isabelle y Vincent, Fairfield, CT
¿Qué sería de una lista de deliciosos restaurantes franceses sin una pastelería francesa perfecta? Isabelle et Vincent sirven pasteles franceses de alta calidad a los residentes de Connecticut, como macarons, croissants, baguettes y más. También hacen pedidos especiales de artículos como pasteles de boda franceses.
