Ya sea rebosante de caldo sabroso o saturado en una rica salsa, siempre es un buen momento para un plato caliente de fideos. No importa si anhelas ramen de langosta o miso picante, estos lugares de Colorado saben cómo hacerlo bien. Aquí están nuestros lugares favoritos de fideos en el estado.
Sachi Sushi, Niwot, Colorado
El domingo es el día, el único día, para ramen en este pequeño restaurante, escondido en la esquina de un mercado boutique local. El ramen son fideos de trigo auténticos y abundantes bañados en un caldo suntuoso. Las opciones incluyen soya, miso picante, sal, Zha Jiang y ramen frío japonés. Una variedad de platos udon también están en el menú, todos los días.
Sushi Ato, Colorado Springs, Colorado
Sí, hay una barra de sushi de 35 pies de largo. Eso es estándar en un restaurante japonés, al igual que los tazones de fideos con caldo salado perfecto para sorber. La selección de ramen es variada: miso, shoyu, miso de pollo picante. Cada uno tiene una base de caldo casero cubierto con vegetales frescos. Tempura udon en un caldo dashi y Yakisoba, fideos fritos servidos en una salsa dulce completan la comida de fideos.
Cocina tailandesa de Buda, Boulder, CO
Quienquiera que sea el genio detrás de los fideos borrachos, en el menú aquí, es brillante… no solo con el nombre sino también con los sabores. ¿Qué es lo que no le gusta de los fideos de arroz fritos, complementados con huevos, una variedad de verduras y hierbas y rociados con salsa de chile? Ninguna cosa. Muchas otras opciones de fideos incluyen Pad Thai, Buddha Noodles y Buddha Chow Mein.
Thai Cortez & Sushi, Cortez, Colorado
Alimentos frescos y bien condimentados. Servicio atento y rápido. ambiente encantador Este restaurante es verdaderamente un oasis para los amantes de la comida. La tarifa de fideos varía desde Pad Thai hasta Pho’, sopa de fideos wonton, pato o sopa de fideos con cerdo asado, además de una variedad de platos de fideos salteados. Todos son comida reconfortante tailandesa de primer nivel.
Monos de arroz, Durango, CO
No dejes que el nombre te engañe, hay más en este restaurante pequeño y relajado que arroz blanco al vapor. Encontrarás una selección de tazones de sopa rellenos de fideos de arroz y hierbas frescas y verduras picantes. También encontrará una serie de tazones de fideos únicos que combinan fideos de arroz enfriados con una interesante colección de verduras, hierbas, carnes y pescados y una salsa picante. Es una interpretación fresca de la cocina asiática que es sana y creativa.
Pagosa tailandesa, Pagosa Springs, CO
Espere lo inesperado en este restaurante tradicional tailandés en la accidentada región del suroeste de Colorado. ¡Imagínate! Pero, ve a comer aquí. Las opciones de fideos, por supuesto, incluyen Pad Thai, ese plato de fideos de arroz frito por excelencia que se hizo famoso como comida callejera en Tailandia. Los fideos gruesos de trigo se exhiben en la sopa de fideos udon japonesa. Para aquellos con un paladar dispuesto, hay un plato caliente de fideos tailandeses ardientes que viene en una variedad de niveles de calor.
White Tree Sushi y cocina asiática, Fort Collins, CO
Una mezcla de cocina coreana y japonesa es el enfoque de este elegante y encantador restaurante. El ambiente cálido y relajante armoniza con la comida excepcionalmente auténtica. Asegúrese de pedir los fideos Bulgogi, una mezcla de barbacoa de carne coreana y verduras en fideos de vidrio. Y no se pierda el ramen y el udon, solo disponibles para cenar.
Fideos y más Saigon Cafe, Steamboat Springs, CO
Este es un paraíso para los amantes de los fideos. La variedad es amplia, desde lo mein hasta chow mein, fideos de arroz y un tazón de fideos vermicelli exclusivo, además de un plato tradicional tailandés Pad Kee Mao. Votado Best of the Boat por su auténtica comida panasiática. Opciones vegetarianas y sin gluten disponibles.
