Simplemente no es otoño en Carolina del Sur sin el aroma dulce y sabroso de las tartas de manzana frescas. Realmente no es una sorpresa: Palmetto State alberga varios huertos de manzanas que cultivan docenas de variedades de manzanas aptas para una tarta, y muchas pastelerías y panaderías que saben cómo hacerlas bien. Deleite sus sentidos en una de estas cuatro tiendas de dulces pasteles de manzana en Carolina del Sur y disfrute de la temporada de la manera correcta.
Huerto de manzanas de Bryson, Mountain Rest, Carolina del Sur
Las mejores tartas de manzana vienen directamente del huerto, y no es difícil ver por qué. Junto con las manzanas U-pick y la sidra de manzana recién exprimida, son bien conocidos por sus deliciosos pasteles de manzana fritos que son tan buenos como los que solía hacer la abuela. Cada viaje está lleno de hermosos paisajes de montaña, así que planee pasar un tiempo disfrutando de las vistas junto con su refrigerio.
Sémola y comestibles, Belton, Carolina del Sur
¡No juzgues un libro por su portada! Dentro de esta pequeña y modesta tienda de campo encontrarás algunas de las mejores tartas de manzana frita que jamás hayas probado. Son bien conocidos por ofrecer los mejores desayunos y almuerzos de la zona, pero querrás dejar suficiente espacio para el postre, ¡o simplemente comienza con los dulces y ordena tu comida al final! Está un poco fuera de lo común, pero se sabe que sus clientes conducen una hora o más para comer, por lo que sabe que vale la pena buscarlo.
Carolina Cider Company, Yemassee, Carolina del Sur
No hay mejor combinación que una deliciosa sidra casera y un buen trozo de tarta de manzana, y aquí puedes encontrar mucho de ambos. Lo que comenzó como un pequeño puesto de sidrería al borde de la carretera se ha convertido en un negocio de tres tiendas que ofrece maní hervido caliente, jabones artesanales, mermeladas y jaleas, salsas y, por supuesto, sus impecables sidras y pasteles caseros. Se han mantenido fieles a sus raíces sureñas, por lo que solo puede esperar los mejores sabores de Carolina del Sur.
Strossner’s, Greenville, Carolina del Sur
Sirviendo los mejores postres en Greenville desde 1947, puede esperar las mismas recetas familiares probadas y verdaderas que los han convertido en una tienda de dulces icónica en el norte del estado. Su pastel de manzana perfecto siempre ha sido el favorito de los clientes, y sabe tan bien como se ve. Mientras esté allí, también puede tomar un almuerzo caliente rápido o abastecerse de otros artículos de panadería favoritos, como pasteles, tartas, galletas o chocolates.