Fino y crujiente o plato hondo, extra cursi o extra picante, el sueño de los amantes de la carne o una delicia vegetariana: no importa cómo la corte, hay tantas formas de hacer una pizza como personas que disfrutan comiéndola. Estas 10 pizzerías en Carolina del Sur están sirviendo algunas de las mejores pizzas que puedes conseguir de este lado del Atlántico.
Pizzería Peppino’s, Clemson, Carolina del Sur
Dos palabras: Pizza. Cielo. Peppino’s comenzó alimentando el apetito de los hambrientos estudiantes y residentes de Clemson, pero la noticia corrió rápido y pronto tuvieron que expandirse a tres ubicaciones en el norte del estado. Ve a tomar una rebanada y verás por qué.
Serafino’s, Myrtle Beach, Carolina del Sur
Probablemente no encontrará este lugar a menos que sea un local o lo esté buscando. Escondido lejos de las bulliciosas calles de Grand Strand, Serafino’s es la fuente de referencia para la pizza y otros platos deliciosos.
Joe’s New York Pizza, Séneca, Carolina del Sur
¡Quienquiera que sea Joe, seguro que sabe cómo hacer una pizza increíble! Tienen todas las ofertas clásicas de pizzería, desde alitas y palitos de pan hasta sándwiches y ensaladas. Pero si quiere condimentar el pastel de pizza tradicional, cambie el queso mozzarella por queso con pimienta fantasma, o agregue algunos chiles verdes para darle un sabor picante. ¡Y los nudos de ajo son «nudos» para perderse!
Chicago Pizza, Surfside Beach, Carolina del Sur
Omita la ciudad de los vientos y opte por un poco de arena, surf y pizza al estilo de Chicago en uno de los restaurantes más queridos de Surfside Beach. La escena de la pizza de Chicago presenta casi todas las especias de la vida, que es exactamente lo que encontrarás aquí. ¡Incluso los habitantes de Chicago no pueden notar la diferencia!
Castillo de pizza de Mig, Greenwood, Carolina del Sur
Lo único que puede hacer que Mig’s Pizza Castle sea aún más sorprendente sería si estuvieran sirviendo su deliciosa pizza en un castillo real. Lo único que se preguntará es si debe pedir más para las sobras o simplemente regresar al día siguiente.
Venus Pie Pizzería, Spartanburg, Carolina del Sur
Si bien la mayoría de las pizzerías se han diversificado en alitas, sándwiches y otras ofertas de menú, Venus Pie Pizzeria se apega a lo que mejor saben hacer. Venus Pie, que sirve pizza hecha desde cero por porción y por pastel, calzones y palitos de pan, ha atraído a un gran número de seguidores locales por una razón: es simplemente el mejor de la zona.
Andolini’s Pizza, North Charleston, Carolina del Sur
Esta auténtica pizza al estilo de Nueva York se instaló en Lowcountry, lo que demuestra que parte de la mejor cocina del sur no tiene que ser frita o demasiado dulce. Promocionada como una de las mejores pizzas de la zona, te preguntarás cómo has podido pasar la vida sin ella.
Monza, Charleston, Carolina del Sur
Si no puede encontrar el tiempo o los fondos para comprar una pizza de Italia, un viaje a Monza es fácilmente la mejor opción. Llamado así por el famoso circuito italiano, los maestros pizzeros de Monza obtienen ingredientes directamente de la patria italiana (así como de áreas locales y regionales) para afinar cada detalle sabroso y saciar el apetito.
Dano’s Pizza, Columbia, Carolina del Sur
Por lo general, tendrías que viajar a Nueva York para conseguir una pizza tan buena. Pero esta deliciosa joya ha estado sirviendo rebanadas auténticas de Nueva York durante más de 13 años en el corazón del estado de Palmetto. Incluso los neoyorquinos nacidos y criados admitirán que una pizza de Dano’s les recuerda a su cocina del norte.
Piace Pizza, Beaufort, Carolina del Sur
No te preocupes si no puedes pronunciarlo, estarás demasiado ocupado saboreando su bondad cursi como para preocuparte. Este galardonado palacio de pizza de dos ubicaciones es el rey de la población local de pizzas y sirve rebanadas crujientes, pasteles enteros y stromboli.
