Alaska is unique among the states: Folks here pretty much prefer to do things in their own way. And Thanksgiving is no different. Sure, we celebrate with some of the same traditions that folks in the Lower 48 do, but Thanksgiving in Alaska has to have a distinctively Alaskan twist to be perfect. This 2022 guide will lead you in the right direction for your quintessential Thanksgiving in the last frontier.
Salty Dawg Saloon, Homer, AK
En la víspera de Acción de Gracias, diríjase a su clásico abrevadero favorito de Alaska, como el Salty Dawg Saloon on the Spit in Homer, y reciba la temporada festiva. El Salty Dawg está en uno de los edificios más antiguos de Homer, y han estado mojando silbatos durante más de medio siglo. Sin embargo, donde sea que levantes tu taza, asegúrate de llegar a casa a salvo.
Backdoor Café, Sitka, Alaska
Pase por su panadería favorita y obtenga un postre de Acción de Gracias. Nos encanta el pastel en el Backdoor Café en Sitka, sí, es difícil llegar si no vives allí, pero su pastel es realmente bueno. Ya que estamos en Alaska, opta por el arándano o el ruibarbo. No te perderás el relleno de calabaza en lata.
Salchichas y mariscos de Alaska, Anchorage, Alaska
La influencia nativa y una fuerte tradición al aire libre, combinadas con la falta general de ciertas aves, significa que el pavo no es necesariamente la comida tradicional en las mesas de Acción de Gracias de Alaska. En cambio, esperamos encontrar sopa de alces, renos, halibut, salmón o pulpo en nuestro plato (o tazón). Si no tiene ganas de pescar su propia comida este año, deténgase en una carnicería o mercado que se especialice en carnes y mariscos de Alaska. Las salchichas y mariscos de Alaska siempre son una excelente opción.
Trote de pavo cuervo flaco, Anchorage, Alaska
Para cuando llega el Día de Acción de Gracias, los días se están volviendo bastante cortos (siete horas más o menos) en Anchorage. Así que no hay mucho calor o luz del día para correr. Afortunadamente, el Skinny Raven Turkey Trot es una carrera rápida de tres o 5 km que se organiza y termina desde el interior del Centro de Convenciones de Dena’ina. No te congelarás cuando no estés corriendo y te quedará suficiente luz para disfrutar de las vacaciones. Asegúrese de traer un alimento no perecedero para donarlo al banco de alimentos.
Luces del zoológico de Alaska, Anchorage, Alaska
El viernes después del Día de Acción de Gracias, el zoológico de Alaska, el único zoológico en Last Frontier, enciende su exhibición anual de luces personalizadas. La gente acude en masa a los senderos con sus familias, tirando de los pequeños en trineos, bebiendo bebidas calientes de la cafetería del zoológico mientras exclaman exclamaciones de júbilo sobre las pantallas de luces y la música sincronizada.
Tiendas de especialidades en Ketchikan, Alaska
Lo increíble de comprar en Ketchikan, la primera ciudad de Alaska, es que sus tiendas no solo se especializan en productos de Alaska, sino que se agrupan a pocas cuadras unas de otras. El hecho de que el clima se mantenga relativamente templado en el sureste también ayuda. Visite Christmas in Alaska para obtener obsequios locales con temas festivos o Ketchikan Dry Goods para casi cualquier otra cosa.
Centro del Patrimonio Nativo de Alaska, Anchorage, Alaska
Sobre el papel, Alaska fue un territorio ruso hasta 1867, cuatro años después de que el presidente Lincoln creara el feriado de Acción de Gracias. Pero lo que siempre ha definido el corazón del estado es su rica cultura nativa centenaria. La forma en que la cultura nativa americana se ha entrelazado con la mitología estadounidense del Día de Acción de Gracias hace que esta época del año sea un momento excelente para recordarnos cuán importante es la influencia nativa para la Última Frontera. Un buen lugar para comenzar es una visita al Centro del Patrimonio Nativo de Alaska en Anchorage.
Banco de Alimentos del Sudeste de Alaska, Juneau, Alaska
A muchos habitantes de Alaska les vendría bien un poco de ayuda adicional. Si eres uno de los afortunados a los que les está yendo bien en esta temporada navideña, ¿por qué no ofrecer algo de tu tiempo y ganar un buen karma mientras lo haces? Visítenos y sea voluntario en el Banco de Alimentos del Sudeste de Alaska en Juneau, la única organización de este tipo en todo el Sudeste de Alaska. ¿Vive en una parte diferente del estado? Encuentre una organización que ayude a otros y dedique algunas horas para ayudarlos.
Centro de naturaleza Eagle River, Eagle River, Alaska
Ubicado dentro de los límites del Parque Estatal Chugach, el Eagle River Nature Center realiza una Celebración de Aves Vivas cada año el fin de semana de Acción de Gracias. Si bien las aves estarán dentro de los cálidos confines del Centro, hay mucho aire libre para explorar en el parque. Traiga sus esquís o raquetas de nieve y opte por un poco de la belleza de Alaska fuera de este Día de Acción de Gracias.
