Con una fuerte influencia mexicana, California se enorgullece de tener los mejores tacos del país. Desde los tacos de pescado y los tacos híbridos en San Diego hasta los camiones de tacos que recorren las calles de Los Ángeles hasta el Distrito de la Misión de San Francisco, hay una tortilla rellena con algo para todos. Echa un vistazo a 12 de los mejores lugares de tacos en California.
Camión de tacos de Rambo, Eagle Rock, CA
Rambo’s Tacos es un camión de comida pintado de colores brillantes que se puede encontrar estacionado entre Glassel Park y Eagle Rock la mayoría de las noches de la semana. Disfrutado por familias, trabajadores nocturnos y estudiantes universitarios de la cercana Oxy, Rambo’s tiene algunos de los mejores pastores del mundo.
Tacos de Tito, Culver City, CA
Tito’s Tacos es el mejor destino de tacos crujientes. No muy lejos de LAX, Tito’s es una parada popular para las familias que buscan cenar a bajo precio. Es un poco de nostalgia ya que los tacos crujientes son algo así como la versión de Taco Bell que mamá podría hacer en casa.
Caja chica Taquería, Los Ángeles, CA
Petty Cash Taqueria eleva la cocina mexicana a nuevas alturas. Usando un enfoque moderno para mezclar la tradición con sabores y técnicas actualizados, Petty Cash usa ingredientes locales y orgánicos para hacer tortillas y guacamole que no se pueden perder.
Bear Flag Fish Co., Newport Beach, California
Al igual que muchos restaurantes de pescado, Bear Flag Fish Co. sirve mariscos en una variedad de formas, incluidos los tacos de pescado que son muy populares entre los lugareños. Pruébelos para el martes de tacos, cuando los tacos crujientes con costra de panko cuestan solo $ 2.
La Super-Rica Taquería, Santa Bárbara, CA
La historia cuenta que La Super-Rica Taqueria era la parada favorita de Julia Child para comer tacos cuando estaba en la ciudad y la fila para el pequeño lugar no ha disminuido mucho desde que la leyenda culinaria derramó los frijoles. El menú se ha ampliado para incluir mucho más que tacos, pero siguen siendo los favoritos.
Café Los Robles, Paso Robles, CA
Puede que Los Robles Café no sea lo que esperas de un café en la región vinícola, pero los tacos están a la altura. Ni demasiado elegante ni demasiado preppy, Los Robles Café es una parada perfecta, ya sea que necesite un refrigerio o una comida completa para empaparse del vino local.
Banco de arena, San Diego, CA
Sandbar Sports Grill tiene una gran selección de tequila para acompañar su elección de tacos. Votados regularmente como algunos de los mejores tacos de la ciudad, también hacen apariciones en festivales gastronómicos locales.
Mariscos mexicanos de Oscar, San Diego, CA
Oscar’s Mexican Seafood ofrece un surf n’ turf en una tortilla, para que pueda disfrutar lo mejor de los tacos de tierra y mar. Hay más de una forma de disfrutar tu pescado, ya sea a la parrilla, ahumado o frito y también hay versiones de mariscos y más combinaciones que tu típico puesto de tacos.
King Taco, Los Ángeles, CA
King Taco es una pequeña cadena de Los Ángeles con ubicaciones en varios vecindarios. El servicio rápido y los precios bajos lo mantienen popular al igual que los tacos. Disfrute de una bebida de piña dulce con su elección de relleno, desde asada hasta buche.
Tacos de pescado de Ricky, Los Ángeles, CA
En una ciudad obsesionada con los tacos de pescado, Ricky’s Fish Tacos tiene el honor de ser nombrado como el mejor de múltiples publicaciones. El camión de comida ha creado una especie de culto, ya que vende tacos de forma semi-regular. Consulte Twitter para conocer las ubicaciones actuales y la información del evento para disfrutar del sabor de Baja en Los Ángeles.
La Taquería, San Francisco, CA
Para disfrutar de algunos de los mejores tacos de la nación, deténgase en La Taqueria en San Francisco. El ambiente siempre está animado y la comida siempre es excelente. Elija entre una variedad de carnes para su taco: res, cerdo, cabeza de res, lengua de res, salchicha y pollo. Incluso tienen deliciosas variedades vegetarianas disponibles para aquellos que prefieren comer sin carne.
Lucha Libre Gourmet Taco Shop, San Diego, CA
El sur de California es famoso por sus comidas mexicanas y Lucha Libre es un brillante ejemplo de por qué. Esta taquería de clase mundial sirve de todo, desde tacos de mole con pollo desmenuzado con mole, queso panela fresco, cebollas en escabeche y crema agria, hasta tacos mar y tierra con bistec, camarones y aguacate cubiertos con una salsa secreta de chipotle y queso enchilado.