Hay una razón por la que las cervezas artesanales son tan populares. Simplemente tienen mucho más carácter y sabor que las macrocervezas tradicionales. Oklahoma es el hogar de varias cervecerías excelentes, cada una de las cuales elabora cervezas únicas con ingredientes locales. ¡Aquí están nuestros 8 favoritos en el estado!
Marshall Brewing Company, Tulsa, OK
La Revival Red Ale de temporada es una de las favoritas, pero Marshall’s tiene una selección durante todo el año con cervezas de trigo de inspiración internacional.
Roughtail Brewing Company, Midwest City, OK
Polar Eclipse, una cerveza negra de temporada de invierno hecha con semillas de cacao, es una de las cervezas más populares de Roughtail, pero esta cervecería tiene muchos premios por sus cervezas artesanales.
Prairie Artisan Ales, Krebs, OK
RateBeer clasificó a Prairie Artisan Ales en la lista Top 100 Brewer en 2015. The BOMB! es una Imperial Stout con café, vainilla, chocolate y chiles. Es una cerveza rica y profunda ideal para tomar frente a una chimenea.
COOP Ale Works, Ciudad de Oklahoma, OK
Con nombres como DNR, Briefcase Brown, F5 y Horny Toad, puede ser difícil elegir un favorito.
Cervecería artesanal Dead Armadillo, Tulsa, OK
La Amber Ale comenzó todo para Dead Armadillo, y sigue siendo la cerveza más popular que elaboran. Tiene un buen equilibrio de lúpulo y malta con un final seco.
Hanson Brothers Beer Co., Tulsa, OK
La banda que le dio a Estados Unidos la canción, «Mmmbop», decidió abrir una cervecería. La cerveza se llama Mmmhops. Es una cerveza ligera con sabor a malta, disponible en muchos lugares alrededor del metro de Tulsa.
405 Elaboración de cerveza, Norman, OK
El Grapefruit Sour es una opción popular, que puedes encontrar en la taberna. Pasa y prueba una pinta.
Iron Monk Brewing Company, Stillwater, OK
La Milk Stout fue la primera cerveza producida por Iron Monk y sigue siendo la más popular. Es rico y abundante con notas de espresso y chocolate.