Cuando busca satisfacer sus antojos de comida reconfortante, los restaurantes de pollo frito de Nueva York son exactamente lo que necesita. Desde el estilo sureño hasta el estilo coreano y el pollo hecho con viejas recetas familiares, estos son los 8 excelentes lugares para obtener su dosis de pollo frito.
El invernadero, Brooklyn, Nueva York
Un “pequeño local de juke en Bed-Stuy”, este sencillo local de pollo frito prepara un excelente pollo frito, junto con algunos acompañamientos únicos que no se ven a menudo fuera del sur.
Ya Ya’s House Cocina sureña, Schenectady, Nueva York
Ya Ya’s tiene a los amantes de la comida del alma de la región de la capital entusiasmados con su cena sureña de pollo frito de $12, que incluye ñame, col rizada, un panecillo de maíz y algunos macarrones o ensalada de papa.
Plato giratorio Chicken Jazz, Nueva York, NY
¿Es un restaurante de pollo frito coreano? ¿Es un club? No tienes que decidir en Turntable Chicken Jazz. El restaurante digno de zumbido reparte jugosas alitas, baquetas y más en sabores como soya, ajo y picante.
Restaurante Hattie’s, Saratoga Springs, Nueva York
Presentado en dos nacionales, «El mejor pollo frito en los EE. UU.», este restaurante ha sido un favorito de Saratoga desde 1938. El restaurante de pollo frito ha estado sirviendo pollo delicioso desde que Hattie se mudó a Nueva York desde Nueva Orleans.
Restaurante Sylvia’s, Nueva York, NY
Fundado en 1962 por la «Reina de la comida para el alma», Sylvia Woods, este establecimiento de Harlem ha sido un nombre familiar en la comida para el alma durante décadas. Ya sea que prefiera carne blanca u oscura, simple o picante, está destinada a ser agradable al paladar.
Zorn de Bethapage, Long Island, NY
Usando las mismas recetas desde que comenzó en 1940, Zorn’s ha sido el lugar de pollo frito al que acuden los habitantes de Long Island durante generaciones. Han sido votados por los residentes como el mejor pollo frito de Long Island.
Pies N’ Thighs, Brooklyn, Nueva York
Pies N’ Thighs le da un toque sureño a su pollo frito, que orgullosamente sirve en platos como pollo y waffles, junto con sabrosos acompañamientos como macarrones con queso y col rizada ahumada.
The Commodore, Brooklyn, Nueva York
Este divy gastropub de Williamsburg sirve algunos de los pollos fritos más crujientes y sabrosos de la ciudad. Llegue temprano para que pueda enganchar una de las pocas mesas en el bar.
