Reducir una selección de los mejores restaurantes de carne en Mississippi es una tarea desafiante. Si hay algo que hemos aprendido, es que hay muchos bistecs excelentes en nuestro estado. Desde el delta hasta la costa, y en todos los lugares intermedios, Mississippi sirve constantemente cortes de carne de primera calidad. Aquí están los 9 mejores asadores del estado.
Lee’s Steakhouse, Sebastopol, MS
Es posible que nunca haya oído hablar de Sebastopol, Mississippi, pero este pequeño pueblo escondido al este-noreste de Jackson alberga uno de los mejores restaurantes de carne en todo el estado. Lee’s Steakhouse es un restaurante informal de estilo familiar con un servicio amable de pueblo pequeño y bistecs que se describen regularmente como «derretirse en la boca».
Tico’s Steak House, Ridgeland, MS
Tico’s Steak House en Ridgeland, Mississippi, es un favorito del área de Jackson. Ha estado abierto durante casi 30 años y es propiedad de Tico Hoffman, un ex golfista y restaurador desde hace mucho tiempo. Los clientes vienen por los bistecs y mariscos de primera línea, pero es la personalidad cálida y amistosa de Tico lo que los ha hecho regresar a través de los años.
Old Hickory Steak House, Columbus, MS
The Old Hickory Steak House puede no parecer elegante, pero ha sido un favorito en Columbus desde 1968, y han sido reconocidos por la revista Mississippi Magazine y otros por sus excelentes bistecs. Este asador informal asa sus bistecs en una parrilla de carbón al aire libre para una sensación hogareña que lo tienta tan pronto como entra por la puerta.
Filetes y mariscos de Mignon, Biloxi, MS
Es difícil elegir cuál de los casinos en la Costa del Golfo tiene el mejor asador, pero Mignon’s at the Palace es elogiado rutinariamente como uno de los mejores. Este elegante restaurante es perfecto para una ocasión especial, y tanto los lugareños como los visitantes disfrutarán de bistecs, mariscos y guarniciones perfectamente preparados.
Shapley’s, Ridgeland, MS
En el área de Jackson, sabes que hay muchas oportunidades para conseguir un buen bistec. Lo que distingue a Shapley’s es el ambiente. Este excepcional restaurante de alta cocina es conocido en todo el centro de Mississippi por ser el principal destino para ocasiones especiales. Asegúrese de pedir la recomendación de vino perfecta para acompañar su bistec.
Sully’s, Hattiesburg, MS
Sully’s en Hattiesburg se ha hecho un nombre por ofrecer comida deliciosa, que incluye bistecs tiernos y jugosos, en un ambiente relajado que regularmente presenta música en vivo. Todos sus filetes se envejecen durante al menos 21 días y se cortan a mano a pedido, y estarán encantados de cortar una porción más grande para usted si lo prefiere.
Dempsey’s bistec y mariscos, Kiln, MS
Si hay dos cosas de las que Kiln está orgulloso, es ser el hogar del hijo nativo Brett Favre y Dempsey, que se mudó a su ubicación actual después de que el huracán Katrina destruyera su lugar original de Waveland. Si puede pasar por alto todas las opciones locales de mariscos, también tienen varias opciones deliciosas de bistec, todas añejadas y asadas a la perfección.
Russell’s Beef House, Corinto, MS
Russell’s Beef House ha estado sirviendo al área de Corinth desde 1978, y todavía está a cargo de la familia del propietario original, Troy Russell. Los bistecs todavía se cocinan sobre un hoyo de carbón abierto y se sazonan con la receta de salsa secreta de Troy. El menú es simple: principalmente una variedad de bistecs, incluido el solomillo molido, además de algunas otras opciones para cualquiera que no esté de humor para la carne roja.
Asador Duke’s, Pelahatchie, MS
Al igual que algunas de las otras opciones excelentes en nuestra lista, Duke’s Steakhouse en Pelahatchie está ubicado en un edificio sin pretensiones en una pequeña ciudad apartada. Son conocidos por tener deliciosos bistecs, excelente servicio y el desafío del bistec de 72 onzas de Duke, que le otorga una comida gratis si termina el bistec y los acompañamientos en 30 minutos.