¡Las 10 mejores bodegas de Maine!

Cuando se trata del escenario perfecto para tomar un vino, Maine ofrece algunas de las vistas más impresionantes de la costa este. Vistas panorámicas combinadas con vinos elaborados con uvas de Europa y la costa oeste, los conocedores obtendrán una verdadera experiencia de cata de vinos aquí mismo en Maine. Aquí están nuestras 10 bodegas favoritas en el estado. 

1. Bodega Cellardoor, Lincolnville, ME

Ubicada a solo unas pocas millas de Camden, Cellardoor Winery es una de las bodegas más populares de Maine. La bodega tiene alrededor de cinco acres de uvas que se cultivan en la propiedad, pero la mayoría de las uvas provienen de la costa oeste y Nueva York. Cellardoor ofrece una variedad de vinos tintos y blancos junto con vinos especiales como un vino de arándanos silvestres de Maine y un vino de oporto infundido con jarabe de arce.

2. Bodegas Bar Harbor, Bar Harbor, ME

Ubicada en Sweet Pea Farm en el pintoresco Bar Harbor, la bodega Bar Harbor Cellars ha estado produciendo vino durante más de 10 años. Las uvas provienen de Europa y la fruta local se utiliza para crear una variedad de deliciosos vinos locales. 

3. Bodega Catherine Hill, Cherryfield, ME

Ubicada en Down East Maine, Catherine Hill Winery solo produce vinos en lotes pequeños. El vino se produce a diario utilizando técnicas artesanales a partir de uvas procedentes de pequeños viñedos independientes. También elaboran deliciosos vinos de bayas a partir de bayas de origen local en los condados de Washington y Hancock. 

4. Bodega Prospect Hill, Líbano, ME

Prospect Hill Winery es una empresa familiar ubicada en el sur de Maine. Solo elaboran vinos elaborados con sus propias uvas cultivadas en la propiedad. Si bien el vino es completamente orgánico, la bodega sigue un programa de rociado bajo y recoge y tritura las uvas a mano, todo el mismo día.

5. Granja y bodega Dragonfly, Stetson, ME

Dragonfly Farm & Winery se especializa en vinos de estilo alemán Riesling e híbridos franceses. Cada año, la bodega produce siete variedades de blancos, seis tintos y ocho vinos de frutas diferentes utilizando frutas de origen local. Y cuando estés cansado del vino, no olvides probar el jarabe de arce.

6. Bodega Winterport, Winterport, ME

Inaugurada en 2001, Winterport Winery es una empresa familiar en las afueras de Bangor. Todos los vinos tienen nombres divertidos y la mayoría tiene sabores de frutas locales, como Raspberry Rain y Crackling Cranberry.

7. Bodega Hidden Spring, East Hodgdon, ME

Hidden Spring Winery comenzó con un simple kit de vino para Navidad y ahora se ha convertido en una pequeña bodega que produce una selección de deliciosos vinos de frutas. Visite su sitio web para fines de semana de degustación especiales, como el evento «Ostras en octubre».

8. Bodega Two Hogs, Vassalboro, ME

Inaugurada en 2004, Two Hogs Winery es una pequeña bodega que produce vinos a partir de frutas y bayas locales. Desde melocotón hasta ruibarbo y arándanos, definitivamente podrá elegir el vino perfecto para el verano.

9. Viñedo y bodega Savage Oaks, Union, ME

Savage Oaks comenzó con el vino de arándanos y luego pasó a las uvas cultivadas en su granja. Hoy, Savage Oaks ofrece la selección más grande de Maine de vinos de uva cultivados en Maine. Ofrecen una variedad de vinos blancos, rosados, tintos y los clásicos de arándanos.   

10. Bodega Bartlett Estate, Gouldsboro, ME

Bartlett Estate Winery abrió sus puertas en 1975 y desde entonces ha estado elaborando vinos de Maine de calidad en Down East Maine. La bodega prensa más de 7.000 cajas al año de veinte variedades diferentes que van desde tintos de arándanos secos hasta vinos de postre de moras dulces. Definitivamente querrá conocer esta galardonada bodega en su próxima visita a Mount Desert Island. 

Si bien es posible que Maine no produzca tantas uvas como California, todavía tenemos algunos vinos de frutas y uvas bastante impresionantes que combinan perfectamente con esa langosta fresca al vapor.