La pesca ha sido durante mucho tiempo una actividad esencial a lo largo de las vías fluviales interiores y costeras de Delaware. Con eso vienen algunos restaurantes de mariscos realmente impresionantes. Ya sea que esté buscando una parrilla informal frente a la playa o un restaurante de lujo en la ciudad, estos son los 10 mejores lugares para disfrutar de sabrosos mariscos en el estado.
1. Big Fish Grill, Rehoboth Beach, DE
Establecido en 1997, Big Fish se especializa en platos grandes, especialidades de mariscos y un gran espacio para comer comunal con pescado relleno que adorna las paredes. Eric y Norman Sugrue abrieron su parrilla para difundir la «cultura de los peces gordos», compartir excelente comida y ofrecer una hospitalidad cálida y acogedora a los invitados. Encuentre todos sus platos favoritos de peces grandes como salmón, aleta amarilla, halibut, pez espada y más.
2. Mariscos y parrilla de Harry, Wilmington, DE
Harry’s es una especie de institución en Wilmington. Con un patio impresionante y vistas al río, los mariscos en Harry’s siempre han sido frescos, y la barra cruda siempre ha estado repleta de delicias del océano. Todo comenzó en 2003 cuando el propietario/chef Leo Banks quería abrir un lugar que no solo ofreciera los mariscos más frescos sino que también los cocinara en el momento. Entonces, entre Harry’s Fish Market y Harry’s Grill, Wilmington obtiene exactamente eso.
3. Mariscos de Meding, Milford, DE
Establecido en 1984 y «hogar del Big Gold Propeller del USS Shangri-La», Meding’s es famoso por sus mariscos frescos, cangrejos de las nieves, música en vivo y especiales semanales. De propiedad y operación familiar durante más de 30 años, encuentre «All You Can Eat Snow Crab Legs» durante todo el año, Oyster Night y «In-and-Out-Crab-Slider» con caparazón blando o pastel de cangrejo para la gente en movimiento.
4. The Reef Seafood & Steak, Wilmington, DE
Establecido en 2004, Reef es un restaurante familiar con especialidades semanales, entretenimiento en vivo, un bar completo y «televisores con pantalla de proyector de 10 pies de ancho». Con especiales como Burger Night, Taco Tuesdays, Steak Night y Football Sundays, no hay ningún lugar como el arrecife. Y no se olvide de Pint Night (todos los borradores $3), cangrejos de las nieves de Alaska, ravioles de langosta y más.
5. Pescadería de Feby, Wilmington, DE
Con una decoración náutica clásica y noches de cangrejo libre, hay algo muy reconfortante en Feby’s. Tal vez sea que el lugar comenzó como una pequeña pescadería de origen local, o tal vez que esta combinación ahora de pescadería/restaurante tiene un ambiente acogedor y relajado. En cualquier caso, si buscas un restaurante de pescado sin pretensiones, ven a Feby’s.
6. Bluecoast Seafood Grill y Raw Bar, Bethany Beach, DE
Establecido en 2001, Bluecoast sirve pescados y mariscos frescos, sencillos y de sabor delicado. El restaurante está ubicado con vista a un estanque de sal de una belleza intensa y cuenta con una carta de vinos galardonada, así como con cócteles exclusivos y cervezas artesanales. Ofreciendo «Almuerzos de vino educativos», una terraza espaciosa, una barra cruda y elementos del menú como cavatappi de langosta, filet mignon o carbonara de cangrejo, Bluecoast lo hará regresar.
7. Restaurante y bar de pescado Cool Springs, Dover, DE
Establecido en 1999, Cool Springs es una casa de mariscos de estilo antiguo dirigida por el chef/propietario Dennis J. Forbes. Con la adición de «postres caseros galardonados», cenas informales y un bar crudo, Cool Springs está sirviendo algunos platos calientes. Echa un vistazo a Shrimp Bombay (camarones rebozados con cerveza enrollados en coco, fritos, servidos con una salsa agridulce), pescado de roca relleno (relleno de cangrejo imperial servido con una delicada salsa Newburg) y más.
8. Jake’s Seafood House, Rehoboth Beach, DE
Establecido en 1988, Jake’s es «los saludos de Rehoboth». Este restaurante sin reservaciones es conocido por su gran edificio de ladrillos, pasteles de cangrejo, sopa de mariscos y un servicio amable. Además, “el 95 % de su comida es casera y se prepara al momento”. Obtenga platos al estilo de Old Baltimore, como salmón del Atlántico norte, pescado con papas fritas del Atlántico y pescado de roca relleno.
9. Just Hooked, Fenwick Island, DE
Establecido en 2011, este restaurante informal ofrece mariscos de origen local y un bar completo. Haciendo realidad la idea «De la mar a la mesa», la filosofía está en el nombre, Just Hooked. Con una gran cantidad de premios locales que lo respaldan, Just Hooked ofrece entrantes como ostras de búfalo y pastel de costillas cortas y platos principales como rape envuelto en prosciutto, Shrimp N’ Grits y estofado de ostras. Estofado de ostras, vamos, hombre. Es una obviedad.
10. Blue Crab Grill, Newark, DE
Establecido en 2000, este acogedor restaurante de mariscos de una pequeña ciudad tiene un gran sabor. Con pescados y mariscos frescos, langostas vivas, cangrejos, ostras en media concha y especialidades semanales, también encontrará un bar de servicio completo, vinos y cervezas artesanales locales de barril. Estamos hablando de camarones y sémola, jambalaya y cangrejo de las nieves.
