¡Las 9 mejores hamburguesas de Virginia!

Cuando finalmente encuentras tu lugar favorito de hamburguesas, realmente se convierte en un sitio especial. Desde ese primer y jugoso sabor a carne y queso hasta el último y delicioso bocado, las mejores hamburgueserías de Virginia pronto se convertirán en sus favoritas. ¡Aquí están los 9 mejores lugares para comer en el estado! 

Derogar Bourbon and Burgers, Virginia Beach, VA

Repeal Bourbon and Burgers en Virginia Beach, Virginia, combina deliciosas hamburguesas hechas a mano con el mejor bourbon, whisky escocés y cócteles. Todas las hamburguesas se cocinan en un punto medio, a menos que se solicite específicamente de otra manera, y vienen con la opción de papas fritas, macarrones con queso con trufa, ensalada o papas fritas. Trece hamburguesas diferentes, desde la clásica hamburguesa con queso hasta la más aventurera Wicked Pissah (langosta pan friend, queso cheddar y papas fritas Old Bay), ofrecen un montón de opciones. Otro favorito: la hamburguesa Fire and Brimstone, que viene con chutney de habanero asado al fuego, queso jack, tiras de cebolla Tabasco y sriracha. 

80/20 Burger Bar, Norfolk, VA

El elegante 80/20 Burger Bar en Norfolk, Virginia, obtiene toda su carne de res de Leaping Waters Farm en Shenandoah, Virginia, y compra sus productos locales. Todas sus 100 cervezas diferentes provienen de cervecerías locales. El menú está convenientemente separado en «hamburguesas» y «no hamburguesas». El lado de la hamburguesa viene con papas fritas y ofrece opciones únicas, como «El Niño» (carne de cerdo desmenuzada con especias mexicanas, queso pepper jack y crema de cebolla verde), «Miss Thing» (queso para untar con pimiento, panceta de cerdo estofada y cebollas fritas) , y el “Junk Drawer” (pecho, queso Havarti y alioli de caballo). 80/20 gotea estilo y sustancia, con un delicioso menú que te hará regresar.

Jack Brown’s Beer and Burguer Joint, Múltiples ubicaciones

Jack Brown’s se ha expandido rápidamente, y no sorprende dadas sus deliciosas hamburguesas y más de cien cervezas. Business Insider los votó recientemente como el número 11 en la mejor hamburguesería de Estados Unidos. Sus hamburguesas diarias varían de un lugar a otro, pero incluyen el «Danny Laruso» (hamburguesa cubierta con queso crema y gelatina de jalapeño), «el Chiflet» (hamburguesa con tocino ahumado Applewood, huevo y queso) y el famoso «Elvis» ( hamburguesa cubierta con mantequilla de maní, mayonesa, tocino ahumado Applewood y queso). Jack Brown’s es una experiencia gastronómica que no debe perderse.

Gourmet Burger Bistro, Portsmouth, VA

Gourmet Burger Bistro ofrece algunas de las mejores hamburguesas en el área de Hampton Roads. No te puedes equivocar con la tradicional hamburguesa con queso y tocino, pero si te sientes más aventurero, prueba la hamburguesa con pizza (cubierta con cebollas salteadas, tomate asado, pepperoni, salsa marinara y queso mozzarella). The Empire Burger es su reclamo a la fama, que incluye una hamburguesa prensada a mano con bistec Philly cubierto con cebollas salteadas, champiñones y queso provolone. 

Bräuburgers Craft Burgers and Beer, Forest, VA

Bräuburgers Craft Burgers and Beer en Forest, Virginia, utiliza solo carne de res natural y criada humanamente procedente de granjas familiares. Las 13 hamburguesas diferentes incluyen versiones elegantes, como Mad King Ludwig Craft Burger (un tercio de libra de carne de res Angus fresca cubierta con macarrones con queso cheddar añejado, queso Muenster, jalapeños frescos, papas fritas hechas por Haus y servidas tostadas en una hamburguesa Haus brioche o bollo de patata) y la hamburguesa doble Zeppelin (dos hamburguesas dobles con un total de 6,6 onzas de carne de res Angus fresca cubiertas con ingredientes frescos gratuitos y servidas en un bollo de patata tostado). Su lista de toques también es bastante extensa.

Hamburguesa NN, Tappahannock y Kilmarnock, VA

NN Burger tiene dos ubicaciones, una en Tappahannock y otra en Kilmarnock y ha ganado el título de «Mejor hamburguesa» en la Encuesta anual de lectores de Virginia Living Magazine y el «Desafío culinario Virginia es para los amantes de la comida». Deben estar haciendo algo bien. Los menús varían ligeramente entre los dos lugares, pero algunas de las mejores hamburguesas son la NN Fusion (hamburguesas a la parrilla de leña de doble pila, suiza añejada, mermelada de tocino de tomate secado al sol y salsa alioli de trufa) y la Jammin’ Bacon Blue (hamburguesa azul danesa importada). queso, mermelada de tocino con pimienta negra, chips de cebolla y verduras mixtas). Pruebe los «Tappahannock Twisters» (papas frescas cortadas en cinta) y un batido para terminar la comida. 

Hamburguesas con queso gourmet MELT, Leesburg, VA

MELT Gourmet Cheeseburgers ha sido votada como la mejor hamburguesa del condado de Loudoun durante los últimos seis años. El menú comienza con los clásicos, incluida la hamburguesa con queso y tocino y la hamburguesa con tocino azul. Los comensales más aventureros encontrarán un sinfín de delicias en las hamburguesas gourmet, incluida la Lump Crab Burger (un pastel de cangrejo dorado, de primera calidad, servido en un panecillo tostado casero con ensalada de col, tomate, cebolla morada y alioli de limón y alcaparras) y el Ahi Hamburguesa de atún (filete de atún de grado sushi, cepillado con aceite de semillas de sésamo y salsa teriyaki, asado a la parrilla poco a poco y cubierto con queso suizo doméstico derretido, servido en un panecillo casero con cebolla, berros, tomate y alioli de wasabi). El menú Kick-Up Gourmet Beef Burger incluye hamburguesas de inspiración Tex-Mex y parisina, entre otras. Asegúrate de probar también la hamburguesa especial MELT del mes.

Holy Cow, Alejandría, VA

Holy Cow en la elegante área de Del Ray en Alexandria tiene una de las 25 mejores hamburguesas en el área de Washington DC, según la revista «The Washingtonian». El menú viene con hamburguesas prefabricadas y una opción de «Construirlo usted mismo». Elija su carne, aderezos y salsa y ellos se lo traerán directamente. Si no está interesado en explorar sus habilidades culinarias, pruebe The Popper, una hamburguesa cubierta con queso crema, tocino, jalapeños fritos, ketchup de chipotle y alioli de ajo. 

Burger Bach, Múltiples ubicaciones

The Burger Bach es un gastropub inspirado en Nueva Zelanda con ubicaciones en Shortpump, Durham, Charlottesville, Midlothian y Carytown. Burger Bach se compromete a usar «solo la mejor calidad, todos los ingredientes naturales». El menú cambia ligeramente según la ubicación, pero los conceptos básicos son los mismos. Las hamburguesas de carne de res y cordero totalmente naturales y alimentadas con pasto de Nueva Zelanda son la atracción principal, con favoritos locales como Hangover Cure (salsa de chile verde hecha por Bach, tocino sin curar, salsa picante hecha por Bach, huevo frito, queso americano, tomate , cebollas caramelizadas y mayonesa de corral) y el Queenstown (cordero de Nueva Zelanda alimentado con pasto, cebollas caramelizadas, queso gruyere, champiñones salteados y salsa de estragón fresco) que hacen clientes de por vida con cada primer bocado.