Los carnívoros de Virginia disfrutan de una vergüenza de riquezas cuando se trata de deliciosos asadores. Los mejores restaurantes de carne de Virginia sirven lo mejor de los cortes clásicos: deliciosa costilla wagyu, delicioso solomillo y mucho más. Desde los restaurantes de alta gama hasta las churrasquerías locales en toda la Commonwealth, aquí hay 8 de las mejores churrasquerías de la zona.
Asador Byrd and Baldwin Brothers, Norfolk, VA
The Byrd and Baldwin Brothers Steakhouse en el histórico Norfolk, Virginia, es un asador tradicional y exclusivo dentro de un edificio de 1906. Mientras que el exterior evoca la arquitectura de principios de siglo, el interior es increíblemente moderno. Disfrute de un buen vino de la bodega con un bistec de res natural añejado en el lugar. Con elementos del menú como caracoles, caviar y la especialidad de la casa tomahawk cortado wagyu con hueso de 30 onzas, Byrd and Baldwin Steakhouse es el mejor lugar para ocasiones especiales.
River Stone Chophouse, Suffolk, VA
River Stone Chophouse en Suffolk, Virginia, está celebrando poco más de nueve años en el negocio este año y se ha hecho un nombre fantástico en el área de Hampton Roads con sus deliciosos filetes, mariscos y barra cruda. Los visitantes de OpenTable.com votaron a River Stone Chophouse en las 10 listas principales de «Mejor ambiente», «Mejor servicio», «Lista de vinos notables», «Ocasiones especiales» y «Romance». El menú incluye platos exclusivos como tiras de Kansas City ahumadas, salsa de cangrejo a la diabla y langostas vivas de Maine, con opciones más informales disponibles en el bar separado.
Flemings Steakhouse, McLean, VA
Flemings Steakhouse en McLean, Virginia, es un asador informal y familiar en el área de Tyson’s Corner en el norte de Virginia y es uno de los «10 mejores asadores» de Gayot en el área de Washington, DC. El menú está limitado a cinco cortes de bistec, junto con opciones de plato principal como filete de salmón escocés a la barbacoa, lubina chilena glaseada con miso y una doble pechuga de pollo. Los lados son a la carta pero deliciosos. Asegúrese de combinarlo con uno de los 100 vinos diferentes de Fleming.
Opus 9 Steakhouse, Williamsburg, VA
Opus 9 Steakhouse en Williamsburg, Virginia, ha ganado una serie de elogios durante más de una década, incluidos «Best Steakhouse», «Best of the 757», Platinum Plates Awards y «Best of Williamsburg» Winner. Opus 9 se enorgullece de su elegancia informal, «sofisticación de salón tipo club» combinada con cenas junto a la chimenea en «cabinas lujosas» y «mesas espaciosas». El menú de la cena incluye una gran cantidad de mariscos junto con varios cortes de carne. Cada bistec se sirve con su elección de guarnición. Cuando en Williamsburg, Opus 9 es el asador con uno de los usos más diversos. Cualquiera de sus restaurantes hermanos, Opus 9 y Hondos Only Prime en Virginia, son ganadores.
Encuadernadores Mariscos y asador, Richmond, VA
Bookbinders Seafood and Steakhouse en Richmond, Virginia, abrió originalmente en 1865 en Filadelfia antes de mudarse a su ubicación actual en la capital de la Commonwealth. El restaurante es un ganador frecuente de premios, recibiendo elogios de Trip Advisor, Wine Spectator y Open Table for Excellence en todos los ámbitos. El interior es histórico y evocador, con ladrillos a la vista y manteles blancos.
Asador brasileño Charbroil Grill, Woodbridge, VA
El Charbroil Grill en Woodbridge, Virginia, es un asador brasileño que ofrece una increíble experiencia con todo lo que puedas comer carne. Los cortes del almuerzo incluyen bistec de solomillo superior, salchicha de cerdo, lomo de cerdo y más, mientras que los cortes de la cena incluyen bistec de flanco brasileño, bistec de percha y más. La barra de ensaladas, los platos calientes y la carta de vinos completan la experiencia. Pasa de 10:30 am a 2:30 pm para el brunch del domingo.
Local Chop and Grill House, Harrisonburg, VA
The Local Chop and Grill House en Harrisonburg, Virginia, es un lugar magnífico para contemplar. Local Chop and Grill House, ubicado en una empresa de semillas y de intercambio de productos agrícolas reutilizada, ocupa un espacio en el primer piso del edificio reformado. Ya sea que esté buscando una velada informal en el bar o una cita íntima en el comedor, el menú lo hará regresar. Los bistecs incluyen tiras de Nueva York, filet mignon, rib eye y solomillo, y cada uno viene con dos lados. Pruebe las papas doradas Yukón fritas con grasa de pato y el ketchup de melocotón hecho en casa.
Restaurante de carnes Piedmont, Culpeper, VA
Piedmont Steakhouse en Culpeper está ubicado en un edificio de ladrillo histórico de la década de 1890. El interior aún captura el ambiente de la ubicación histórica. Las áreas de comedor principal y del nivel del balcón incluyen un bar y un salón. Visítanos para el almuerzo o la cena y disfruta de cortes de carne de primera calidad, mariscos frescos y especialidades italianas como su Past from Hell (una sabrosa mezcla de hojuelas de pimiento rojo, pimientos de plátano y camarones salteados cocinados en una salsa de ajo y vino blanco).