Ya sea que te hayas pasado la noche anterior o simplemente estés disfrutando del brunch, el Bloody Mary es una característica importante del mundo de los cócteles. Siempre que lo tengas, Vermont está sirviendo algunos Bloody Marys que tendrás que probar. Aquí están los 10 mejores lugares para conseguirlos en el estado.
Zapatillas de deporte, Burlington, VT
Ofreciendo lo que muchos llamarían el desayuno americano por excelencia, este lugar ha estado sirviendo huevos benedictinos y tostadas francesas durante años, y su brunch de fin de semana es incluso lo que un periódico local llamó legendario. Sin embargo, según esa misma fuente, la tostada francesa Kahlua y los alucinantes Bloody Marys son lo que realmente hace que las masas regresen.
Misery Loves Company, Burlington, VT
Ganadores anteriores del premio al mejor Bloody Mary, Misery ofrece un Bloody Mary bien vestido en su famoso Sunday Disco Brunch. Este Mary ofrece un sabor con notas de limón, lima, oliva, escarola y, por supuesto, tomate, y la guarnición lo refleja. Además, no es de extrañar que a la gente le encante Misery, ya que este lugar ofrece platos de la granja a la mesa que les han valido varias nominaciones a James Beard.
La fundición en Summit Pond, Killington, VT
Si su idea de un gran Bloody Mary es lo que parece una sopa de gazpacho en un tarro de albañil adornado con una montaña de pimientos y una rodaja de limón, ha dado en el clavo. En realidad, aquí hay dos Mary’s en el menú Brunch, y ambos vienen con una mezcla casera y vodka de Tito, mientras que el especial incluye tocino, aceitunas, camarones, pepperoncini y un pepinillo.
Kismet, Montpelier, VT
Este restaurante de la granja a la mesa en la ciudad capital del estado de Green Mountain cuenta con comida hogareña elevada y una historia tumultuosa pero inspiradora. Además, su menú de brunch ofrece cuatro variaciones del Bloody Mary, incluido el cóctel tradicional, la Michelada, el Smokey Maria y el Bloody Angel. Cada bebida presenta una mezcla casera increíble y giros únicos en el original, como hielo ahumado, bourbon y cerveza.
Cocina digna, Woodstock, VT
¡Esperar! ¡¿Qué?! ¿Qué hace una hamburguesería en una lista de Bloody Mary? Esperar. Worthy Kitchen es el restaurante de la granja a la mesa de Worthy Burger (Royalton, Vermont) en la ciudad pastoral a unos 30 clics al sur de la ubicación original, y su Bloody Mary es lo que un crítico llamó «algo hermoso». De hecho, también se ha dicho que obtienes el sabor de las verduras locales frescas en cada sorbo.
Penny Cluse Café, Burlington, VT
Has visto a Penny Cluse anotado antes en nuestro informe de desayuno, pero ¿has probado su Bloody Mary? Este lugar es famoso por sus panqueques de pan de jengibre y sus sándwiches de desayuno, pero ¿sabías que sirve el desayuno todo el día? Además, su Bloody Mary es uno de los más frescos y viene adornado con aceitunas, ya sea que lo pidas virgen o enriquecido.
Cerdo de prohibición, Waterbury, VT
Pro Pig es uno de nuestros lugares favoritos en el planeta, y nada va mejor con la carne ahumada que un Bloody Mary picante. Si bien no aparece en su menú, este Mary, como muchas cosas aquí, no puede escapar del ahumado y picante de una gran parrillada. Por lo tanto, no espere menos de Pig, ya que su versión de este clásico viene con un borde salado con tocino, toneladas de verduras y un poco de especia agradable.
Shelburne Tap House, Shelburne, VT
A veces no se trata de cócteles de calidad preparados para ti, sino de elección. Y Sunday Brunch en Shelburne Tap House incluye muchas opciones en su Bloody Mary Bar de $8. Aquí, puede preparar su propio cóctel a su gusto con ingredientes como tomates, jugo de clamato, salsa picante, rábano picante, queso, salami, tocino de arce, frijoles dilly, pepinillos, apio y aceitunas rellenas.
The Upper Pass Lodge en Magic Mountain, Londonderry, VT
Mirar. Beber y esquiar nunca está bien. Pero está bien admitir que te volviste un poco loco en el albergue la otra noche. Por lo tanto, es bueno para usted que el desayuno en Upper Pass signifique que puede pedir tantos Bloody Mary’s de $ 4 como sea necesario para despejar su mente, sin mencionar que puede encontrar todo tipo de golosinas para el desayuno para llenar su barriga y tal vez haz que deje de agitarse un poco.
Rubén James, Burlington, VT
RJ’s sabe un par de cosas sobre la buena comida, y ya los ha visto en nuestras listas antes. Pero resulta que también saben un par de cosas sobre el brunch. Estamos hablando de tacos de desayuno, picadillo de carne en conserva, galletas y salsa, y huevos bene. Además, las bebidas incluyen House Bloody Mary que viene con opciones de guarnición como tocino, camarones, carne seca y una pajita de pepperoni.
