Con origen en Alemania, la charcutería es ahora parte fundamental del tejido gastronómico de América. Delis a través de Utah dará lo mejor de lo mejor por su dinero. Desde sándwiches de desayuno generosamente preparados hasta deliciosos pastrami, pruebe uno de estos ocho excelentes delicatessen de Utah y encuentre su próximo sándwich favorito.
Big Daddy’s Deli, Richfield, UT
Ubicado en el centro de Utah, Big Daddy’s Deli suministra sándwiches a una creciente población de granjeros. Las porciones son generosas y los elementos del menú se extienden desde una amplia variedad de sándwiches hasta sopas, hot dogs especializados, nachos y galletas caseras.
Caputo’s Market and Deli, Salt Lake City, UT
Caputo’s no es solo una tienda de delicatessen: es el país de las maravillas de los amantes de la comida. Si desea quesos, carnes, pastas y galletas para el desayuno auténticamente italianos y de alta calidad, querrá visitar el mercado. Si desea que los expertos preparen esos artículos para un delicioso sándwich, la tienda de delicatessen adyacente es el lugar para estar. Aunque un poco caro, siempre vale la pena.
Ernie’s Sports Deli, Orem, UT
Lejos de ser un deli tradicional italiano o judío, Ernie’s Sports Deli es una experiencia típicamente estadounidense. Servidos en panecillos Kaiser, hay una variedad de sándwiches disponibles con todo, desde rosbif y pavo hasta huevos revueltos y pollo empanado.
Gandolfo’s New York Deli, Múltiples ubicaciones
De todas las tiendas de delicatessen de Utah, Gandolfo’s es posiblemente la más exitosa. ¿Sándwiches de mayor éxito? El Puente de Brooklyn, que presenta pavo, tocino, provolone, lechuga, tomate, mayonesa, sal y pimienta; y el cálido Crew Breakfast Sandwich con tres huevos, tocino, salchicha, un panecillo con mantequilla, sal, pimienta y queso americano derretido.
Feldman’s Deli, Salt Lake City, UT
Una delicatessen tradicional al estilo de Nueva York, Feldman’s Deli sirve todas las especialidades judías, incluidos pastrami, corned beef y sándwiches Reuben, así como pierogi, sopa de bolas de matzá, kielbasa y pechuga. No temas, dejarás a Feldman 100 por ciento satisfecho.
The Back Door Delicatessen, Park City, UT
Ubicado en la ciudad de esquí de Park City, Utah, Back Door Delicatessen está a solo unos metros de distancia de la acción al aire libre. Afortunadamente, sus sándwiches, sopas frescas, ensaladas y espresso lo calentarán incluso en los días más fríos.
Bell’s Deli, Taylorsville, UT
Justo al oeste de Salt Lake City en Taylorsville, se sabe que Bell’s Deli ofrece una de las mejores hamburguesas de Utah. Eso no significa, sin embargo, que sus sándwiches no sean dignos de mención. De hecho, para algunos, le dan una oportunidad a la hamburguesa por su dinero.
Knickerbockers Deli, Salt Lake City y Cottonwood Heights, UT
Difícilmente podría haber un mejor nombre para una tienda de delicatessen que «Knickerbockers», y eso es exactamente lo que querían hacer los creadores de la tienda de delicatessen: convencer a los clientes de que si es un buen nombre, tiene que tener buena comida, ¿verdad? Derecha. Si realmente está buscando un regalo (y un poco de dolor para sus arterias), pruebe el «Godfatha». Una baguette toscana tostada cargada de pastrami, pepperoni, salami, pimientos banana, rojo, cebolla, lechuga, tomate, aceitunas, pepper jack y alioli de chipotle, este sándwich le dará una oferta que no podrá rechazar.