A los habitantes de Oregón les encantan sus hamburguesas. En toda la región, cadenas únicas de hamburguesas han surgido como un reguero de pólvora, extendiéndose por toda el área tri-estatal, dejando sus marcas a la parrilla en un viejo fiel estadounidense. A continuación, encontrará 9 de nuestras hamburgueserías favoritas en Oregón que mejor resumen este nuevo espíritu empresarial.
Big Burger Drive-In, Molalla, Oregón
Big Burger Drive-In ha estado sirviendo a Molalla, Oregón, durante más de 50 años. ¿La clave de su éxito? Sabor y servicio consistente. Todas las hamburguesas se sirven con salsa casera, lechuga, cebolla, pepinillos y tomates. Elija entre siete hamburguesas diferentes, que van desde su hamburguesa estándar hasta la hamburguesa triple con queso y tocino. Elija Boca Burger si está interesado en una opción más ligera. Sándwiches, papas fritas, batidos y guarniciones completan el menú. Prueba sus champiñones fritos si te apetece una aventura.
Killer Burger, Múltiples ubicaciones
Killer Burger es una de las cadenas pequeñas de más rápido crecimiento en el área del estado de Oregón/Washington, con siete ubicaciones en Oregón y contando. Cada hamburguesa es de un tercio de libra, hecha 100 por ciento de carne de res e incluye tocino y papas fritas. Se agregan hamburguesas nuevas y únicas al menú todo el tiempo, como Meathead (tocino, dos hamburguesas, queso cheddar, cebolla asada y salsa de la casa). Si solo puede comer una hamburguesa Killer Burger, elija Peanut-Butter-Pickle-Bacon (tocino, salsa PB, salsa de la casa ahumada, mayonesa, cebolla asada y pepinillo).
Little Big Burger, Múltiples ubicaciones
Little Big Burger es una cadena más nueva con sede en Oregón que sirve deliciosas hamburguesas en un ambiente elegante. Todas las hamburguesas están hechas con un cuarto de libra de «carne de res natural en cascada, bollos de brioche, quesos locales, verduras frescas y salsa de tomate de Camden». Elige entre hamburguesa con queso, hamburguesa o hamburguesa vegetariana. Agregue una orden de papas fritas con trufa y un flotador de cerveza de raíz para completarlo. La selección de cervezas artesanales y sidras locales es excepcional.
Burgerville, Múltiples ubicaciones
Burgerville, otra cadena privada de Oregón / Washington, tiene cinco ubicaciones en Oregón: en Dalles, Albany, Corvallis, Oregon City y Canby. Burgerville comenzó con un solo restaurante en 1961 y desde entonces ha crecido hasta lo que es hoy adoptando los mismos valores con los que comenzó de apegarse a la comida local fresca. La sostenibilidad es una piedra angular de su filosofía operativa. El menú es estacional y cambia para resaltar los mejores ingredientes del Noroeste. Elija entre seis hamburguesas clave diferentes, incluida la hamburguesa con queso Tillamook, hecha con queso cheddar Tillamook, mayonesa, ketchup, pepinillos, tomate y lechuga en un panecillo con semillas de sésamo.
Joe’s Burgers, Múltiples ubicaciones
Joe’s Burgers es una cadena local con ubicaciones en los campus de Oregón. Puede encontrar Joe’s Burgers en Tigard, Oregón, así como en la Universidad Estatal de Portland, la Universidad Estatal de Oregón y la Universidad de Oregón. Los menús difieren ligeramente de un lugar a otro, pero puede contar con las mismas deliciosas hamburguesas, papas fritas y perritos calientes en cada uno. Pruebe la hamburguesa Black and Blue, hecha con queso azul desmenuzado, jalapeños, tocino, aros de cebolla, mayonesa, lechuga y tomate, para aprovechar al máximo su visita.
Comedor familiar Bridgeside, Cascade Locks, OR
Bridgeside Family Dining es el nuevo nombre del restaurante estilo autocine Clarks de 1946, que se convirtió en Charburger. “Los planes son continuar sirviendo comida asequible y casera, centrándose en hamburguesas a la brasa, con otras opciones de menú también”, dicen los nuevos propietarios. The Original Char Burger todavía está en el menú, pero recomendamos probar Big Island, hecho con jamón rallado, piña a la parrilla, queso suizo con salsa de peppadew tropical.
Junkyard Extreme Burgers + Brats, Junction City, Oregón
Junkyard Extreme Burgers + Brats es todo una actitud rockera. Sus hamburguesas están hechas con carne de res local fresca de media libra mezclada a la medida y se sirven con papas fritas. La hamburguesa Junkyard Extreme es la preferida e incluye mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y el queso frito característico de THE JUNKYARD con pepperoni y jalapeño. Los mocosos, las salchichas y los perritos calientes también son geniales. Para ver el depósito de chatarra por sí mismo, vea su episodio de «Diners, Drive-Ins, and Dives» de Food Network.
Hamburguesas de DickieJo, Eugene, Oregón
DickieJo’s Burgers “es un restaurante rápido e informal que se especializa en hamburguesas a la plancha, papas fritas y batidos suaves premium”, según su página de bienvenida. El menú incluye hamburguesas, hamburguesas vegetarianas, papas fritas, batidos, perritos calientes, pollo y comidas para niños. Cuando haya terminado con su hamburguesa, diríjase al restaurante adjunto de yogur helado para el postre.
Bend Burger Company, Bend, Oregón
Bend Burger Company está celebrando casi diez años sirviendo hamburguesas únicas a la buena gente de Bend, Oregón, ahora con dos ubicaciones. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas. Elija entre sándwiches de bistec, sándwiches de pollo, «viejos favoritos» como queso a la parrilla y BLT, hamburguesas, minihamburguesas, ensaladas y papas fritas. La Ponderosa viene con salsa pepper jack A1, salsa barbacoa, lechuga, tomate, salsa Bend Burger y está cubierta con dos aros de cebolla. Consíguelo con tots de camote.
