Se dice que la cocina francesa es la mejor del mundo. Cargados de historia y cultura fascinante, los franceses constantemente elaboran algunos de los platos más suculentos que existen. Por suerte para ti, no tienes que volar hasta Francia para probar esos sabores. Oklahoma puede no estar muy cerca de París, pero es el hogar de algunos buenos restaurantes franceses. Aquí están los 9 mejores del estado.
La Baguette Bistro, Oklahoma City, OK
La Baguette Bistro ha estado sirviendo comida de bistró francés desde la década de 1980. Tiene una boucherie, una carnicería, con algunos de los cortes de carne más finos de la ciudad, y su panadería ofrece pasteles y panes recién horneados. Pero la cocina francesa en el menú del bistró lo hará regresar una y otra vez.
La Baguette Café y panadería, Norman, OK
La Baguette abrió sus puertas en 1984 y ha sido un favorito de los normandos durante muchos años. El menú es un poco más variado que solo comida francesa, pero puedes encontrar quiche, croissant y pan francés recién horneado cualquier día de la semana.
Sándwiches de Lee, Oklahoma City, OK
Lee’s Sandwiches comenzó como una tienda de delicatessen al estilo vietnamita, pero agregaron sándwiches y croissants de estilo europeo hace unos años. Es un gran lugar para sándwiches con un toque francés.
Metro Wine Bar & Bistro, Ciudad de Oklahoma, OK
Durante más de 28 años, Metro Wine Bar & Bistro ha estado a la vanguardia de la cocina de lujo en la ciudad de Oklahoma. La lista de vinos cuenta con más de 400 selecciones diferentes y la comida es fresca y de temporada.
Bar de vinos y bistró Mantel, Oklahoma City, OK
Si desea una experiencia de bistró verdaderamente exclusiva, el Mantel es donde está. La comida fue premiada por la Universidad de Cornell como parte de su Cross Country Gourmet Extravaganza, recreando el menú para los comensales de Nueva York.
Gallina francesa, Tulsa, OK
La chef/propietaria Kathy Bondy trae los sabores clásicos de Francia a Tulsa en el French Hen. Es una de las mejores experiencias gastronómicas en Tulsa, con ingredientes de temporada y de origen local, preparados desde cero para llegar a su mesa.
Stonehorse Café, Tulsa, OK
Stonehorse Café sirve cocina clásica francesa y estadounidense en un ambiente exclusivo en Utica Square. Curiosamente, sirve un té de la tarde, si te gusta un té británico adecuado.
Bin 35 Bistro, Tulsa, OK
Bin 35 Bistro se anuncia a sí mismo como una interpretación auténtica y rústica de la cocina francesa/estadounidense. Es una experiencia gastronómica única y encantadora en Brookside.
Antoinette Baking Co., Tulsa, OK
Esta empresa de repostería boutique ofrece macarons franceses en el menú todos los días. Técnicamente, no es un restaurante completo, sino uno de los mejores lugares del estado para una repostería francesa clásica.