Los 10 mejores lugares para un taco en Nuevo México

¿Qué es lo que no le gusta de un taco? Tome una tortilla de maíz o harina fresca y rellénela con casi cualquier cosa, y es una comida sencilla y deliciosa. Tradicionalmente, la tortilla se rellena con carne sabrosa, pero en el exótico mundo de los amantes de la comida de hoy en día, el cielo es el límite de ingredientes.

Taqueria Las Catrinas , Las Cruces, NM

A veces, la mejor comida se encuentra cuando menos te lo esperas, como en este restaurante en Bataan Memorial Highway (Autopista 70), justo al norte de la ciudad. No te puedes perder el colorido exterior y, una vez dentro, te recibe un interior igualmente vívido. Sin embargo, es la comida, y especialmente los tacos, los que hacen una declaración aún más audaz. El Taco de Pastor y el Taco de Alambre son irresistibles y sabrosos. Compre uno de 10 y báñelos con agua fresca.

La última llamada, Albuquerque, NM

Este es el lugar para los tacos, ya sea su primera, segunda o última llamada para pedir comida. Con un enfoque en la cocina de Baja California, la tarifa muestra los sabores e ingredientes de Baja California. Todos los platos están hechos desde cero y en casa. Los tacos se sirven en tortillas de maíz hechas a mano. Elija entre pescado rebozado con cerveza, pollo a la parrilla, carne asada o una opción vegetariana con calabaza mexicana. No te pierdas las patatas fritas trufadas o con carne asada.

Lupe’s Antojitos, Bernalillo, NM

Nunca es sabio juzgar un libro por su portada. O un restaurante desde el exterior, para el caso. Pero, no dejes que el exterior sencillo te engañe. Vale la pena entrar por la comida en este restaurante familiar. La selección de tacos suaves es extensa; bistec, cerdo marinado con pollo, lengua y barbacoa de cordero vienen en tortillas preparadas diariamente en el lugar. Papas fritas frescas servidas con salsa picante verde y roja vienen con cada comida.

Taquería El Rigoberto’s, Los Álamos, NM

Si está buscando una comida rápida para cenar o para llevar, deténgase aquí. El ambiente informal, el personal amable y los precios razonables son solo una ventaja adicional a la sabrosa comida. Elige entre tradicional o arrollado, servido con queso y guacamole, tacos de res, asada en lata, pollo, carnitas, pescado con pollo, adobada, camarones, carne molida o vegetales. Además, asegúrese de visitar el bar de salsa. La selección va desde no demasiado picante hasta ‘oh no, mi boca está en llamas’.

Adelitas Mexican Restaurant, Santa Fe – birria taco, NM

Los tacos aquí nunca defraudan. Eso es porque los dueños, con recetas tradicionales y familiares, han estado alimentando a locales y visitantes desde 1998. La selección de tacos es tan amplia que seguramente encontrará su favorito. Elija entre carne asada, ternera a la sartén, cerdo, lengua, barbacoa, tripas o los siempre populares de pastor y de alambre. Las ofertas especiales incluyen el martes de tacos y el día de tacos hechos por ti mismo. Si tiene prisa, ordene en línea en su sitio web.

Rizo’s en Alamogordo, NM

Martes de tacos, plato de tacos, ensalada de tacos, plato de tacos para niños, taco a la carta: cuando desee un taco de cualquier forma o tamaño, no se lo puede perder en este restaurante familiar. En su lugar, obtenga uno o un plato de tres rellenos con carne de res molida o desmenuzada, bistec a la parrilla, cerdo, barbacoa, pollo y, por supuesto, cubierto con lechuga, tomate y queso. Las papas fritas caseras y la salsa ayudan a poner en marcha la comida. ¡Termina las cosas con una orden de churros con caramelo!

El Faro, Verdad o Consecuencias, NM

Este restaurante, votado como el mejor de los mejores restaurantes en el condado de Sierra, atrae a lugareños y visitantes a su pequeño pero encantador comedor. La comida es sencilla y sabrosa, y las grandes porciones te llenan. Puedes comer tacos y desayunar, almorzar y cenar. La salsa se prepara diariamente con chiles locales de Hatch. Siéntese adentro o afuera y disfrute del clima desértico.

Restaurante Benji’s, Deming, Nuevo México

Durante más de una década, este restaurante familiar ha sido un pilar de la comunidad de restaurantes de la ciudad. Si viaja por la Interestatal 10, es fácil salir de la carretera para tomar un taco o dos o tres. Aunque es pequeño, tiene un gran impacto en lo que respecta a la calidad de la comida y el amable servicio al cliente. Pida tacos individualmente o como comida: cene allí, para llevar o pida en línea y recoja.

La Fonda del Sol, Española, NM

¿Cómo llamas a un cruce entre un taco y una quesadilla? ¡Una quesabirria! Prueba uno aquí y es posible que nunca vuelvas a comer un taco tradicional. Que también tienen en el menú. Los propietarios provienen de México, por lo que el menú consta de recetas clásicas de sus países, varias regiones. Si tienes hambre, prueba el plato de tacos callejeros o los Tacos Lupita, tres tacos de tortilla de maíz con arroz y frijoles. ¡Ah, no te olvides de pedir una margarita!

Tacos de jalapeños y más, Taos, NM

Si no puede encontrar un taco que le guste aquí, bueno, simplemente no se está esforzando lo suficiente. Los tacos callejeros, cinco por comida servidos en tortillas de maíz, representan los mejores sabores de Veracruz, México, de donde es el chef. En el menú: tacos pastor, asada, alambre, chuleta, barbacoa, pescado baja, pollo a la parrilla, milanesa de pollo, camarones y el especial de Jona, bistec asada mezclada con tocino, camarones y pimiento rojo. Lave cualquiera de ellos con un agua fresca de sandía y limonada.