Helado, cremoso y dulce, el helado es un clásico. Ya sea que prefiera sabores simples y tradicionales o variedades experimentales y complejas, las exclusivas tiendas de Nueva York tienen mucho que ofrecer. Aquí están las mejores heladerías del estado de Nueva York.
Lechería Ample Hills, Nueva York, NY
Un equipo de helados formado por marido y mujer produce 24 sabores en constante cambio desde este punto de acceso de Gowanus que siempre tiene una fila en la puerta.
La última batalla de Custard, Long Lake, Nueva York
Icónica y adorable, esta heladería ha estado sirviendo dulzura desde la década de 1950 y es un punto de referencia local querido en las Adirondacks.
Kurver Kreme, Albany, Nueva York
Kurver Kreme es un clásico de la región de la capital que ofrece helado suave en sabores sabrosos desde la década de 1950. Pruebe el Kurver Slider: helado intercalado entre dos mitades de una dona glaseada que solo puede describirse como «delicia desordenada».
Heladería Pureza, Ithaca, Nueva York
Esta heladería de temática retro sirve mucha dulzura en forma de helados tradicionales, sundaes y productos horneados que atraen a lugareños y turistas por igual.
Emack & Bolio’s, Múltiples ubicaciones
Emack & Bolio’s elabora «helados para conocedores» de alta calidad y se centra en el sabor y la presentación. Pida los conos que han sido sumergidos en malvaviscos y rebozados en cereal para un nivel extra de crujido.
Tienda de helados Snowflake, Riverhead, NY
Rosas pastel y azules están pintados en las paredes de esta exclusiva tienda en el East End de Long Island. La choza reparte sabores clásicos y brebajes únicos como chispas de chocolate con jengibre.
Big Gay Heladería, Nueva York, NY
Brillantes chispas y remolinos de arco iris y combinaciones de sabores extravagantes atraen multitudes masivas a esta icónica heladería, que tiene ubicaciones en East Village y West Village.
Helado artesanal Van Leeuwen, Nueva York, NY
Con un fuerte enfoque en la calidad y la simplicidad, Van Leeuwen Artisan Ice Cream elabora sus helados desde cero en Greenpoint utilizando ingredientes artesanales locales. También tienen una impresionante selección de helados veganos elaborados con leche de anacardo y leche de coco.
Morgenstern’s, Nueva York, NY
Esta heladería del Lower East Side sirve ricas variaciones de sabores tradicionales utilizando un método de producción especial que también reduce el azúcar.
Helado artesanal Lake Effect, Lockport, Nueva York
Como «la principal compañía de helados artesanales en lotes pequeños del oeste de Nueva York», esta heladería de Lockport sirve sabores de helados innovadores como bizcocho de azúcar y donas glaseadas de Paula.
Hedonista Helado Artesanal, Rochester, NY
Los ingredientes locales se incluyen en el helado recién hecho de esta popular tienda exclusiva. Con solo ocho sabores altamente creativos cada día, la heladería de Rochester también hace sus propios conos de gofres caseros.
