¡Los 10 mejores asadores de Nueva York!

Los asadores de Nueva York atraen la atención de los genios culinarios de todo el mundo. Solo encontrará los mejores cortes de carne de res en los grandes asadores del Empire State. No solo eso, sino que algunos de estos lugares son íconos nacionales. ¡Aquí hay 10 de los mejores asadores para hincarle el diente! 

Peter Luger Steak House, Brooklyn y Great Neck, Nueva York

Esta churrasquería de fama mundial ha estado dirigiendo la escena de los bistecs de la ciudad de Nueva York desde 1887, madurando la carne en seco en el sótano de su espacio estilo cervecería alemana. ¡Es una visita obligada para los carnívoros de la ciudad! 

Keens Steakhouse, Nueva York, NY

Keens Steakhouse es conocido por su lujoso interior y sus deliciosas carnes, que ha estado sirviendo fielmente desde 1885. Las chuletas de cordero no se pueden perder en esta institución para los amantes de la carne de Nueva York.

Angelo’s 677 Prime, Albany, Nueva York

Ubicado en el distrito de los teatros de Albany, este asador de primer nivel ofrece carne de res de Kobe y bistecs de primera calidad en un ambiente lujoso y exclusivo.

Sloan’s New York Grill, Oneonta, Nueva York

Sloan’s sirve carne de res local fresca de granja que se sacrifica semanalmente en la casa. El restaurante es grande y luminoso, con muchos elementos de madera y un ambiente confortable.

Buffalo Chophouse, Buffalo, Nueva York

El asador de cinco estrellas de Buffalo cocina solo la carne de res de primera calidad y la sirve a los clientes en un espacio amplio y elegante para que disfrute de la experiencia gastronómica más memorable.

Bistro Elephant, Siracusa, Nueva York

Bistro Elephant cocina carne de Kobe y otros cortes de calidad en un espacio sofisticado en el centro de Syracuse. El restaurante ofrece noches de jazz y una extensa carta de vinos.

Wolfgang’s Steakhouse, Nueva York, NY

El propietario Wolfgang Zwiener aprendió de los mejores después de servir mesas en Peter Luger durante décadas. En 2004, abrió el primer Wolfgang’s Steakhouse, un restaurante exclusivo con cortes secos que rivaliza con Peter Luger’s.

Benjamin Steak House, Nueva York, NY

Un recién llegado a la escena de los restaurantes de carne de la ciudad, el Benjamin Steak House de The Dylan Hotel recibe constantemente elogios por su deliciosa carne que se puede «comer como un hombre».

San Anselmo, Brooklyn, Nueva York

Sirviendo carne simple y de calidad a precios asequibles, no es de extrañar que St. Anselm siempre tenga colas en la puerta. El asador de Williamsburg se ha ganado rápidamente seguidores de culto.

Old Homestead Steakhouse, Nueva York, NY

Este antiguo asador de trabajadores portuarios se inauguró en 1868 y conserva el ambiente antiguo en la actualidad. Los fanáticos acuden allí para disfrutar de finos cortes de carne de res en un elegante ambiente tipo club.