A veces, la mejor salida nocturna es cuando usted y sus amigos piden una ronda de aperitivos, toman algunas bebidas y dividen la cuenta. Los aperitivos son los bocados perfectos para compartir y estos restaurantes de Nueva York ofrecen algunas opciones deliciosas. Desde atún poke nachos hasta alitas de pollo a la barbacoa con miel, estos son los mejores lugares para aplicaciones en Nueva York.
Gyu-Kaku, Midtown Manhattan, Nueva York
En Gyu-Kaku, puede disfrutar de una variedad de aperitivos, desde paredes de manantial de verduras hasta edamame y tofu frío picante. Los chips de tocino frito son perfectos para cualquiera que busque algo simple para comenzar su comida, pero puede ser tan creativo y aventurero como sus nachos de atún: cubos de sashimi de atún marinado, aguacate cremoso y ensalada de algas cubiertas con alioli de albahaca yutu y salsa teriyaki dulce por solo $10!
Taberna de Ralph, Albany, Nueva York
Ralph’s Tavern ofrece un aperitivo para casi todos los gustos, desde cócteles de camarones hasta tapas de champiñones e incluso jalapeños y cáscaras de papa. Sin embargo, lo más notable son sus alitas de pollo, ¡que fueron votadas como las mejores alitas de pollo en la Región del Capitolio! Cada pedido de alitas viene con zanahorias, apio y queso azul con trozos, y pídelos de ocho maneras diferentes: suave, medio, picante, extra extra picante, barbacoa, barbacoa con miel, limón y pimienta o parmesano con ajo.
Restaurante y bar Edibles, Rochester, Nueva York
Ya sea que esté de humor para pierogis, tots de trufa, muslos de pato crujientes o camarones en la lonchera, ¡Edibles tiene una opción para todos! Pero, ¿por qué elegir uno de los ocho aperitivos para la cena de Edibles cuando puede pedir un plato para compartir? El plato es una excelente opción cuando no se puede poner de acuerdo sobre un solo entrante. ¡La degustación de aperitivos se realiza todas las noches y es perfecta para toda la mesa!
Dinosaur Bar-BQ, Troy, Nueva York
Dinosaur Bar-BQ tiene que ver con la carne, incluso en sus aperitivos. Sus deliciosos nachos con chili a la barbacoa cuestan solo $9, sirven de dos a cuatro personas y vienen cubiertos con queso de la casa, cebollas en escabeche y jalapeños, tomates y crema de chipotle. ¡Termine con un poco de carne de cerdo o pechuga por solo $ 2 adicionales! Dinosaur también tiene un plato de muestra de botín, donde puedes probar sus alitas, tomates verdes fritos, huevos rellenos criollos y rollo de camarones picantes para una a cuatro personas.
Sticks & Stones Wood Fired Bistro & Bar, Schroon Lake, Nueva York
Los aperitivos en Sticks & Stones son tan buenos como sus comidas. Disfrute de un plato de puntas de res ennegrecidas espolvoreadas con cajún, chamuscadas en una sartén de hierro fundido y cubiertas con una ensalada de repollo tailandesa glaseada con teriyaki, por solo $ 12.99. Sus alitas al horno de leña vienen en sabores de barbacoa, búfalo y parmesano con ajo. Y si está buscando un entrante vegetariano, pruebe su Eggplant Adirondack Stack, que viene con mozzarella fresca y parmesano y se rocía con una mezcla de marinara y balsámico.
Pub y cervecería Lake Placid, Lake Placid, Nueva York
Disfrute de algunas de las selecciones de cerveza artesanal y de temporada en Lake Placid Pub & Brewery complementando las bebidas con uno de sus compartibles. Vaya tan minimalista como los pepinillos fritos ($9), que vienen con una salsa de parmesano y granos de pimienta, o tan extravagantes como los nachos carnitas, que se preparan con carne de cerdo al estilo carnitas, queso de la casa, aceitunas, pico de gallo, cebolletas y jalapeños en rodajas con salsa y crema agria al lado ($14).
El restaurante Inn on Gore Mountain, North Creek, Nueva York
Si necesita un lugar para quedarse en el corazón de Adirondacks, ¿por qué no elegir una posada con deliciosos aperitivos? El restaurante del Inn on Gore Mountain sirve una variedad de entrantes, desde una empanada horneada rellena de col rizada, batatas, pimientos, cebollas, arroz integral, comino y ajo hasta albóndigas chinas hechas a mano que se sirven con salsa de soya y jengibre y vienen en carne de cerdo o vegetales.
The Evergreen, Siracusa, Nueva York
El Evergreen tiene ocho platos pequeños entre los que puede elegir, que incluyen buñuelos de zanahoria y encurtidos fritos. Si está de humor para algo reconfortante, su poutine vegetariano está hecho con papas fritas rebozadas con cerveza, cuajada de queso cheddar elegante y cubierto con vino tinto casero y salsa de champiñones. ¿Quizás quieres algo que sea igual de reconfortante, pero que tenga más queso y sin salsa? Los macarrones con queso de Evergreen son la elección perfecta, con su salsa de queso hecha en casa, cavatappi y tocino ahumado (y existe la opción de agregar tocino y cerdo extra, o hacer que el plato sea completamente vegetariano).
The Boat Yard Grill, Ithaca, Nueva York
Como uno de los principales restaurantes frente al mar de Ithaca, es lógico que un poco más de la mitad de los aperitivos de The Boat Yard Grill sean mariscos. Elija entre tres tipos diferentes de sushi (aguacate y pepino, salmón teriyaki y atún picante), la torre de mariscos (con cóctel de camarones, almejas al vapor y calamares fritos), arancini de cangrejo, camarones con coco o calamares recién fritos. Y si no eres un amante de los mariscos, prueba sus eggrolls de pollo al búfalo por solo $10.95.
