¡Las 9 mejores cervecerías de Nueva Jersey!

Las cervecerías han estado apareciendo en todo Nueva Jersey durante la última década. Es una excelente manera de apoyar un negocio local y probar algunas cervezas nuevas. Ubicadas en todo el estado, las cervecerías ofrecen recorridos y degustaciones de sus creaciones. Llévate un growler a casa si realmente disfrutas de una cerveza. Se pueden pedir cervezas de todo tipo, desde stout hasta IPA. ¡Visite las cervecerías a continuación y aprenda cómo se hace la cerveza y qué las inspiró! 

River Horse Brewing Company, municipio de Ewing, Nueva Jersey

Esta conocida cervecería artesanal fue iniciada por algunos ex ejecutivos de finanzas que decidieron que la cerveza era su nueva vocación. Los recorridos a pie están disponibles los fines de semana y los recorridos privados están disponibles a pedido. Su objetivo es obtener la mayor cantidad de sabor posible en sus cervezas.

Flying Fish Brewing Co., Somerdale, Nueva Jersey

Flying Fish tiene cervezas especiales, cervezas de temporada y más. Puede encontrarlos de barril en bares locales o en botellas en su tienda local. Fueron la primera microcervecería en Nueva Jersey y elaboran sus cervezas de manera ambiental.

Cypress Brewing Co., Edison, Nueva Jersey

Abierto desde aproximadamente las 2 pm hasta las 10 pm la mayoría de las noches, Cypress utiliza un sistema de elaboración de cerveza de dos barriles y funciona como una nano cervecería. Sus cervezas en constante cambio incluyen todo tipo, desde ales hasta IPA y stouts. Las selecciones actuales de cerveza se pueden encontrar en su sitio web.

Harvest Moon Brewery & Cafe, Nuevo Brunswick, Nueva Jersey

Harvest Moon es un dos en uno especial con su menú creativo de comida que acompaña a sus propias cervezas caseras. El lugar informal pero elegante es perfecto para la cena de fin de semana y tomar un par de pintas.

JJ Bitting Brewing Company, Woodbridge, Nueva Jersey

Esta microcervecería es un motivo de orgullo local que comenzó en 1997 con un bar completo, un bar y un comedor principal. Ya sea que sea un adulto soltero o tenga niños, el lugar es amigable para todos. Un abundante menú acompaña a sus muchas opciones de cerveza.

Flounder Brewing Co., Hillsborough, Nueva Jersey

Esta cervecería nano de propiedad familiar comenzó en un pequeño apartamento en Lyndhurst que finalmente se expandió hasta convertirse en una empresa donde está ahora. Los recorridos están limitados a unos pocos por mes y deben reservarse. Consulte su sitio para ver qué lugares cercanos tienen sus cervezas.

Restaurante y cervecería Trap Rock, Berkeley Heights, Nueva Jersey

El ambiente informal y rústico de Trap Rock complementa a la perfección su selección de cervezas y su menú, ambos elaborados con cuidado y calidad. La cervecería nano produce un puñado selecto de cervezas que se pueden pedir internamente o llevar a casa en growlers.

Kane Brewing, Ocean Township, Nueva Jersey

Ubicada en la costa de Jersey, Kane Brewing crea cervezas artesanales de inspiración estadounidense y belga. Se pueden programar visitas autoguiadas los fines de semana.

Belford Brewing Company, Belford, Nueva Jersey

Esta cervecería íntima en el corazón de Belford se preocupa por sus cervezas artesanales que solo comenzaron en 2014. Ofrecen una selección de cinco cervezas principales y una rotación acompañante de otros sabores.