Humphrey Bogart afirmó una vez que “un hot dog en el juego de pelota supera al rosbif en el Ritz”. Verdaderamente un símbolo de la comunidad y la cocina estadounidense, el hot dog se ha convertido en sinónimo de comidas rápidas y asientos en las gradas. Embárquese en un recorrido épico por los santuarios de salchichas de New Hampshire, o explore un nuevo lugar en su territorio con nuestra lista de los mejores perros del Granite State.
Gilley’s Diner, Portsmouth, Nueva Hampshire
Esta institución que alguna vez fue móvil en Portsmouth ahora llama a Fleet Street su hogar permanente y sirve comida clásica como perritos calientes, hamburguesas y queso a la parrilla. Un interior retro de la década de 1940, un servicio encantador y precios bajos hacen de esta una opción fácil para una cena discreta, sin lujos pero llena de sabor. Satisfaga sus antojos nocturnos hasta las 2 am, cuando la poutine y el sándwich de huevo frito son de alguna manera aún más deliciosos.
Puppy Love Hot Dogs, Concord, Nueva Hampshire
Un hot dog es un hot dog, ya sea que se sirva en porcelana o papel, pero hay algo en uno que viene de un carrito que es mucho más delicioso. Ingrese a Puppy Love Hot Dogs, un alimento básico de Concord desde el bicentenario. Un menú minimalista (que solo detalla los condimentos) contrasta con la excelente calidad y frescura que este carrito produce en serie según la temporada.
The Beach Plum, Portsmouth, Nueva Hampshire
Con tres ubicaciones, Beach Plum es una presencia constante en la escena culinaria de New Hampshire. Ofreciendo perros calientes, hamburguesas, mariscos y ensaladas de un pie de largo, el restaurante de Portsmouth sería lo suficientemente diverso incluso sin la bendición adicional de 78 sabores de helado y yogur helado. Con una lista impresionante de premios y elogios, Beach Plum se administra de manera deliciosa y amorosa, sin importar la dirección que visite.
Black Mountain Burger Co., Lincoln, Nueva Hampshire
Un favorito de White Mountains, Black Mountain Burger Co. sirve varios tipos de perros, desde fritos hasta chili. Junto con los macarrones con queso caseros realmente buenos, este alimento básico de Lincoln eleva la comida callejera, una vez humilde, al estado gourmet.
Axel’s Food & Ice Cream, Merrimack, Nueva Hampshire
Este alimento básico de temporada sirve solo un tipo de hot dog, pero vaya, vaya, es delicioso. Completan el menú abundantes ofertas de mariscos, sándwiches y brebajes de helado a la antigua, como frappes y refrescos helados. Un viaje a Axel’s en Merrimack es una buena manera de satisfacer a toda su pandilla, incluidos los comedores quisquillosos o sin gluten.
Elm City Brewing Company, Keene, Nueva Hampshire
Ubicada en el histórico Colony Mill Marketplace, Elm City Brewing Company es un proveedor de perritos calientes un poco más elegante. Su elección de salchichas o salchichas, servidas en un rollo francés de ajo, cubierto de mostaza. ¡Asegúrate de probar una de las cervezas propias de Elm City, pide una muestra o lleva un growler de medio galón contigo para el camino!
La cocina, Portsmouth, Nueva Hampshire
Como una fantasía gastronómica, Kitchen en Portsmouth es mucho más que perritos calientes. Elija entre una sólida lista de hamburguesas, sándwiches, panini, pastas y pizzas de pan plano junto con las salchichas antes mencionadas. Para darle un giro fresco a las papas fritas, pruebe sus conos de puré de papas fritos o poutine trufado.
