¡Los 7 mejores restaurantes veganos y vegetarianos en Michigan!

Cuando llega el momento de devorar las bondades ricas en fibra, Michigan tiene algunas opciones más de las que cabría esperar. De hecho, hay muchas opciones vegetarianas, e incluso veganas, para salir a cenar en Michigan. Entonces, si está buscando una comida más saludable o un restaurante propicio para su dieta, comience aquí mismo en Michigan. ¡Aquí están los 7 mejores restaurantes veganos y vegetarianos del estado! 

Felicidad y vinagre, Grand Rapids, MI

Basado en un eslogan popular y obsceno que significa «fervor», Bliss and Vinegar de Grand Rapids ofrece todas sus opciones de ensaladas sorprendentemente sustanciosas en una de dos formas: en taza, en la que se sirve en un tazón con una guarnición de pan focaccia, o envuelto, en el que se vierte sobre un pan plano integral y se enrolla como un burrito. Para aquellos que quieren agregar algo de carne y lácteos, mientras tanto, también está disponible, lo que hace que esta sea una operación muy versátil.

Way Cup Café, Holanda, MI

Dirígete a Holanda para esta opción. La mayoría sabe que una de las maneras más fáciles de obtener una opción vegetariana se presenta a la hora del desayuno, ya que en realidad solo hay tres carnes que van bien con el desayuno, suponiendo que cuente el huevo como carne, lo que algunos hacen: tocino, salchicha y, por supuesto, huevo. . Con el inusual Corn Toast-um, el Vegan Chili y el sándwich de bagel a base de vegetales conocido como Veggie Tale, aquí también habrá algunas opciones de sonido además del desayuno.

Cocina de curry, Muskegon, MI

En Muskegon se encuentra Curry Kitchen, un restaurante indio que, y no es sorprendente para aquellos familiarizados con la comida india, tendrá muchas opciones solo de vegetales a la mano. Sin embargo, donde Curry Kitchen se distingue es en su almuerzo buffet, que pondrá a muchos de estos al frente y al centro. 

Inn Season Café, Royal Oak, MI

El Inn Season Cafe en Royal Oak comienza señalando que, de hecho, presenta «una dieta vegetariana basada en plantas». Dado que también es kosher, es difícil pasar por alto este. La actitud suena genial, pero ¿qué hay de la comida? Buenas noticias en ese frente: resulta que el lugar no solo tiene un menú permanente, sino que también ofrece un brunch dominical de 11 am a 3 pm todos los domingos. Mientras tanto, el menú en sí incluye soya cultivada conocida como tempeh, así como una hamburguesa hecha con una tapa de champiñones al horno. Agregue platos salteados, sopas e incluso platos mexicanos y la gama completa estará disponible.

Restaurante Seva, Ann Arbor, MI

Comúnmente considerado como una de las mejores opciones en Ann Arbor para vegetarianos, el restaurante Seva ofrece una amplia variedad de platos veganos y vegetarianos. Echa un vistazo a los raviolis de queso de cabra, el Pad Thai y el burrito, y eso es solo rascar la superficie. Más allá de eso, también hay especiales semanales, un menú de bebidas y postres, todos postres caseros, nada menos, así como un menú sin gluten, lo suficiente como para que tengan una tostadora específica para tostadas sin gluten. 

Fralia’s, Saginaw, MI

Saginaw probablemente no te venga a la mente cuando se trata de comida vegetariana, pero eso es justo lo que te espera en Fralia’s. Tienen muchos artículos a base de carne para aquellos que vienen y quieren ese tipo de cosas, pero los vegetarianos y veganos podrán armar sus propios sándwiches a partir de una variedad de opciones, así como disfrutar de una variedad de ensaladas y comidas diarias. -Cambiar las opciones de sopa. Hay mucho disponible en Fralia’s para elegir, y eso hace que valga la pena considerarlo.

Pruébelo crudo, Birmingham, MI

Inaugurado por dos ex chefs de sushi, Try It Raw de Birmingham representa un desarrollo único en la cocina vegetariana. Se enfoca, como su nombre lo indica, en los alimentos crudos o elaborados con un mínimo de preparación. Desde el desayuno hasta la cena, habrá muchas opciones emocionantes que van desde el pudín de chocolate con chía y «Grawnola» para el desayuno hasta la ensalada de brócoli y hasta el sushi sin carne, el resultado final es una experiencia completamente única.