La historia mantiene vivo el pasado. También es cierto con los restaurantes históricos. A veces es el edificio el que merece mantenerse vital. Otras veces son platos específicos o chefs que una vez prepararon los platos. Maine tiene una buena cantidad de restaurantes históricos. Asegúrese de revisar uno y ayudar a mantener viva la historia. Aquí están nuestros favoritos.
Taberna Jameson, Freeport, ME
La taberna Jameson se construyó en 1779 e inicialmente fue una residencia. El capitán Samuel Jameson lo compró en 1801 y lo convirtió en una taberna. Se ha mantenido como tal desde entonces. Las DAR (Hijas de la Revolución Americana) colocaron un monumento en el jardín de la taberna, llamándolo el «Lugar de nacimiento de Maine». En estos días, la comida es excelente, con especialidades de mariscos que incluyen pasteles de cangrejo, eglefino al horno, sopa de almejas de Nueva Inglaterra y más. La taberna sigue siendo el lugar perfecto para una cerveza fría y también para conversar.
Gritty McDuff’s, Portland, ME
Ubicado en el Puerto Viejo de Portland, Gritty McDuff’s está ubicado dentro de una arquitectura de ladrillo del siglo XIX, y está adornado con calles adoquinadas de la misma época justo afuera de su puerta. El primer brewpub posterior a la Prohibición en Portland, también sirve deliciosa comida de pub.
Waco Diner, Eastport, ME
El restaurante más antiguo de Maine, Waco Diner, fue construido en 1924 y ha permanecido en el mismo lugar desde entonces. Diner fare encabeza el menú, con amplias opciones de mariscos frescos allí también.
Brunswick Diner, Brunswick, ME
El Brunswick Diner es un vagón de tren convertido que ha alimentado a la gente de Brunswick, sin mencionar a innumerables visitantes, desde que abrió como restaurante en 1946. Muy popular entre los estudiantes de Bowdoin College, les encantan las comidas asequibles y la ubicación conveniente. A los viajeros y antiguos residentes les encanta volver año tras año a comer aquí.
Maria’s Ristorante, Portland, ME
Maria’s Ristorante ha servido innumerables platos de pasta y pizzas calientes y burbujeantes desde 1960. Fue entonces cuando abrieron sus puertas en Cumberland Avenue en Portland. No hay mucho que ver, pero con mucha comida italiana para servir, ha sido una parte de la historia amada por aquellos en Portland y mucho más allá.
Moody’s Diner, Waldoboro, ME
Cuando Moody’s Diner abrió en 1927 y todavía hoy es operado por la misma familia. Algunos se han propuesto viajar hacia oa través de Waldoboro cada vez que están de vacaciones o regresan a Maine, solo para poder comer en Moody’s. Casi tan famosos como Moody’s son sus pasteles whoopie caseros y donas caseras. En estos días los envían a cualquier lugar dentro de los EE. UU. Continentales.
The Palace Diner, Biddeford, ME
El Palace Diner está ubicado dentro de uno de los dos autos Pollard que quedan en los Estados Unidos. Construido por Pollard Company en 1927, ha pasado su vida en Biddeford como restaurante. Operativo de forma intermitente a lo largo de los años, el automóvil (y el restaurante) reabrió sus puertas en 2014, con su sexto equipo propietario/operador a la cabeza. La comida en estos días es la más saludable que jamás haya existido, con el aprecio de los propietarios por el movimiento local de la granja a la mesa.
Restaurante Nook & Cranny, Baileyville, ME
No muy lejos de la frontera con Canadá, el restaurante Nook & Cranny obtiene su historia de una antigua granja local. De hecho, originalmente era un gallinero. Se desconoce su año exacto de origen, aunque los lugareños ofrecerán sus creencias muy fuertes al respecto. Conocido por un buffet excepcional (que, lamentablemente, no sirven en invierno), también sirven excelentes hamburguesas, pescado y más.
La taberna principal, Bangor, ME
Se han alojado varios restaurantes donde se encuentra actualmente Main Tavern. El difunto Arthur Brountas de Bangor abrió el primero cuando regresó a casa después de la Segunda Guerra Mundial. Originalmente conocido como Peter’s Spa, y más tarde Jaguar, Peter’s Candlelighter, the Tavern y ahora Main Tavern, la historia de este edificio por sí sola es significativa. Oh, si esas paredes pudieran hablar. Contaban historias sobre innumerables veteranos de Maine desde la Segunda Guerra Mundial, así como sobre un número insondable de lugareños que adornaron una mesa o un taburete en los últimos 70 años. Con techos de hojalata restaurados a su estado original y fotos y recuerdos de Bangor que datan de la década de 1920, la mayoría está dispuesta a pasar por alto la falta de creatividad en el menú y optar por algo del bar.
