Las alitas picantes y ahumadas con una pinta de cerveza artesanal helada son la cena perfecta para una noche de fiesta con amigos. Afortunadamente, muchos de los pubs y restaurantes de Maine en todo el estado tienen deliciosas alitas que se pueden preparar para su paladar, ya sea que las prefiera suaves o súper picantes. ¡Aquí están los 7 mejores lugares para tomar alas en el estado!
Blaze, Bangor, Estados Unidos
Blaze es un restaurante popular en Bangor famoso por sus platos gourmet a la leña, cócteles exclusivos y más de 50 cervezas artesanales de barril. Bangor Daily News clasificó las alas de Blaze como una de las mejores. Las alitas se hornean primero y luego se asan a la parrilla, dándoles la combinación perfecta de sabor ahumado y ternura húmeda.
Geaghan’s Pub, Bangor, ME
Geaghan’s Pub ofrece deliciosa comida y cerveza artesanal elaborada en casa en el corazón del centro de Bangor. Las alitas de Geaghan son bien conocidas en Bangor por su sabor carnoso, sabroso y especiado sin quemar. Pídelas con hueso o sin hueso.
Hamburguesas y alitas Big Rick’s, Madawaska, ME
Ubicado en el norte de Maine, Big Rick’s Burgers & Wings sirve las mejores hamburguesas y alitas al norte de Bangor. La lista de alas es larga y las alas son baratas. Pide con hueso o sin hueso. Como dice el menú, todo se trata de la salsa. Elija entre 20 salsas para alitas diferentes, como chile dulce tailandés, bourbon de arce, sriracha y más.
Gritty’s, Freeport, ME
Nada combina mejor con una cerveza fría elaborada localmente que unas deliciosas alitas. Elija entre media docena o una docena completa arrojada en su elección de salsa o aliño seco. Las salsas incluyen búfalo, barbacoa, glaseado de chile o habanero. Si necesita algo un poco más suave, el chipotle de canela o la sal y el vinagre son buenas opciones.
Sebago Brewing Company, Gorham, ME
Sebago Brewing Company tiene cuatro ubicaciones en todo el sur de Maine. Tienes dos opciones aquí para las alitas, ya sea sus famosas alitas gigantes de sriracha con miel o sus tiras de pollo deshuesadas. Si media docena todavía te deja con hambre, pide la docena. No te decepcionará.
El gran oso perdido, Portland, ME
The Great Lost Bear es un viejo favorito de Portland. The Bear es conocido por tener una gran lista de cervezas de barril y un menú creativo. Si tienes hambre como un oso, elige las alitas de pollo Buffalo. Obtendrá dos libras de alitas de pollo enteras frescas con queso azul. Si está buscando algo diferente, pruebe las alitas de mantequilla de maní y jalea, cubiertas con salsa de maní y chile tailandés.
Barbacoa y parrilla frente al río, Augusta, ME
El Riverfront Barbeque & Grille sirve una barbacoa estilo Memphis de clase mundial en la histórica orilla del río en Augusta. El menú ofrece una amplia variedad de pescados y mariscos frescos, carnes a la parrilla e incluso algunas opciones vegetarianas. También sirven las mejores alitas de Augusta. Elija media docena o una docena entera de alitas Buffalo servidas con aderezo de queso azul y apio. ¡mmm!