Kentucky tiene una maravillosa selección de cervecerías, tantas que es difícil elegir una favorita. El arte de elaborar las mejores cervezas requiere práctica, paciencia y pragmatismo. Las cervecerías de Kentucky han estado perfeccionando este arte, utilizando técnicas sofisticadas y creando sabores nuevos e inventivos. Aquí están las 7 mejores cervecerías del estado.
West Sixth Brewing, Lexington, KY
West Sixth Brewing es una de las mejores cervecerías de Kentucky. Con más de 15 cervezas diferentes para elegir, con la etiqueta West Sixth Brewing, esta cervecería tiene una base constante de seguidores. Si desea cerveza artesanal insignia, durante todo el año, de temporada, de lanzamiento limitado o embotellada, este es su lugar. Ubicada en Lexington, Kentucky, esta cervecería es una de las favoritas del vecindario, así como un patrocinador corporativo de muchos eventos locales en Kentucky. Similar a Magic Hat, West Sixth Brewing, ha creado una variedad bien formulada de excelentes cervezas que son exclusivas de Kentucky.
Compañía cervecera Blue Stallion, Lexington, KY
Blue Stallion Brewing Co. en Lexington, Kentucky, tiene una de las instalaciones más hermosas de cualquier cervecería que pueda encontrar, elaborando algunas cervezas realmente deliciosas para sus clientes. Esta cervecería está ubicada en la tercera calle en la esquina de North Broadway en Lexington. Conocido por sus cervezas británicas y alemanas, Blue Stallion está en el negocio para hacerse un nombre recreando clásicos. La cervecería en sí es un gran almacén con una destilería, un bar, un restaurante y un área de mesa de picnic al aire libre, para que pueda disfrutar mientras toma una excelente cerveza en el centro de Lexington.
Compañía cervecera Braxton, Covington, KY
“El garaje es la madre de la invención. Y aquí respetamos a nuestras madres”. Esta declaración refleja el nacimiento de Braxton Brewing, que comenzó en Union, Kentucky, el garaje familiar de Evan Rouse cuando tenía solo 16 años. Aquí es donde comenzó el amor por la elaboración de cerveza. Te encantará el ambiente en Braxton Brewing Company de Covington. Las cervezas para todo el año incluyen «Storm», una deliciosa golden cream ale, «Revamp», una India pale ale IPA, «Twisted Bit», una lager de Dortmunder y «Dead Blow», una cerveza negra tropical.
Elaboración de cerveza Rock House, Lexington, KY
Rock House Brewing, ubicada justo al lado de Loudon Avenue en Lexington, Kentucky, es una nueva cervecería que se ha establecido como una de las favoritas del público. Rock House cuenta con un acogedor bar frente a su gran almacén, donde elige los mejores ingredientes para elaborar su cerveza. Cuando vengas a Rock House disfrutarás del ambiente del Northside de Lexington, mientras haces un recorrido por sus instalaciones en la parte trasera del área del bar. Su Rock House Double Kick Drum Double IPA tiene un contenido de alcohol de 7,88 por ciento. Si está de humor para algo menos dramático, pruebe la Rock House Groupie Cream Ale con un cinco por ciento de contenido de alcohol y una textura suave.
Country Boy Brewing, Lexington, KY
Todo el mundo en Kentucky conoce Country Boy Brewing. La cervecería se hizo rápidamente amiga de la comunidad de Lexington desde su apertura en 2012. En los últimos cinco años, Country Boy se ha establecido con sus cervezas Cougar Bait y Shotgun Wedding. Vendido localmente, Country Boy, mantiene la composición correcta para brindar a los fanáticos lo que aman de manera constante.
Elaboración de cerveza etérea, Lexington, KY
Ethereal Brewing se adelantó a su tiempo en lo que respecta a encontrar las mejores propiedades inmobiliarias para abrir sus puertas. Ubicada en el emergente Pepper Distillery District en Lexington, Kentucky, Ethereal Brewing solidificó su pertenencia al crear excelentes cervezas artesanales. Esta cervecería tiene alrededor de 20 cervezas diferentes para probar, al estilo del gusto estadounidense y belga. Si te gusta una selección ecléctica de sabores perfectos, ven a ver Ethereal Brewing.
Mirror Twin Brewing, Lexington, KY
Aunque Mirror Twin en National Avenue en Lexington, Kentucky, es una cervecería más nueva, se siente como si hubieran existido por mucho, mucho tiempo. Mirror Twin obtuvo su nombre de los hermanos gemelos idénticos, quienes comenzaron la marca, elaborando cerveza en casa soñando con su propio lugar. Al igual que los hermanos gemelos, Mirror Twin, optó por crear cervezas con exactamente los mismos ingredientes y cambió solo un ingrediente para hacer cervezas diferentes.
