Indiana es el hogar de una industria vinícola floreciente, con rutas vinícolas que esperan ser exploradas tanto por bebedores ocasionales como por conocedores. A medida que la horticultura de la uva para vino de Indiana continúa creciendo, asegúrese de detenerse en una de estas 10 bodegas excelentes, que elaboran cosechas artesanales a partir de frutas excelentes.
1. Viñedos Briali, Fremont, IN
Esta bodega comenzó hace unos años y está creciendo rápidamente con una deliciosa variedad de vinos elaborados a partir de algo más que uvas. Su selección de vinos de frutas ofrece algo nuevo y refrescante para su mesa. Trabajan para sacar regularmente nuevas añadas de vinos frutales, secos y de mesa. Ocasionalmente organizan jornadas de puertas abiertas para que escuches excelentes canciones, bebas sus vinos y te relajes con viejos y nuevos amigos.
2. Bodega Tonne, Muncie, IN
Los invitados locales pronuncian el nombre de una docena de maneras diferentes, pero todos dicen: «¡Mmmm!» Tonne Winery en el lado norte de Muncie cuenta con una sala de degustación de 1500 pies cuadrados decorada con el trabajo de artistas locales. Regularmente, una noche de música en vivo y degustación le permite tomar un sorbo en buena compañía con los conocedores locales.
3. Bodega del condado de Brown, Nashville, IN
¿Hay algo que el Nashville no tenga? Nuestra preciada pequeña ciudad de Nashville, en el sur del estado, alberga la combinación perfecta de naturaleza y refinamiento. La bodega del condado de Brown ofrece vinos locales de excelente calidad y artesanía, y (¡qué alegría!) ofrece degustaciones gratuitas todos los días. Además de su bodega, también tienen dos salas de degustación separadas. BCW es también una parada en la Ruta del Vino de las Tierras Altas de Indiana.
4. Bodega French Lick, West Baden Springs, IN
No solo es una parada en la Ruta del Vino de las Tierras Altas de Indiana, sino que también está cerca del majestuoso y opulento French Lick Hotel and Resort. Durante su escapada de fin de semana al resort, que se encuentra en los 15 lugares más románticos de Indiana, disfrute de una excelente comida italiana en el Vintage Café y beba una cosecha local de la bodega French Lick.
5. Bodega Oliver, Bloomington, IN
La elegante sala de degustación y los terrenos de Oliver Winery son realmente hermosos. Con el Creekbed Vineyard, reconocido a nivel nacional, no muy lejos, que suministra gran parte del vino de Oliver, el entorno de esta impresionante bodega es incomparable. Si reserva una cita, puede recorrer el viñedo Creekbed, que es, en una palabra, hermoso. La sala de degustación de Oliver también alberga varios festivales y eventos privados.
6. Bodega y huerto Fruit Hills, Bristol, IN
En Fruit Hills Winery and Orchard, puede saborear vinos artesanales rodeado de la belleza del norte de Indiana y la región Amish, tal vez después de una juerga de compras en Shipshewana. Por una pequeña tarifa, en su primera degustación del año calendario, puede obtener una tarjeta que le eximirá de las tarifas de degustación por el resto del año calendario, siempre y cuando presente su tarjeta cada vez que regrese. Actualmente, Fruit Hills solo tiene horario de fin de semana: viernes, sábado y domingo.
7. Bodega Wildcat Creek, Lafayette, IN
Una casa. Un negocio Docenas de deliciosas ofertas. Wildcat Creek Winery es una bodega de Hoosier dedicada a brindar una amplia selección de vinos perfectos de uvas del Medio Oeste. Su sala de degustación es una casa hogareña y acogedora que está abierta los siete días de la semana, lista para brindarle a usted y a un amigo una escapada relajante mientras prueba los frutos de su artesanía. Al aire libre, hay una pérgola griega con mesas de picnic para disfrutar de una experiencia de degustación grupal con la hermosa brisa de Indiana.
8. Bodega J&J y café Gemstone, Richmond, IN
J&J es una bodega y café de temporada en el extremo este del estado. Su menú de comida es verdaderamente gourmet, con finas selecciones del viejo mundo que combinan exquisitamente con sus vinos de temática griega. En J&J, puede disfrutar de una deliciosa comida mediterránea sin el estridente jolgorio de los festivales dionisíacos. Solo usted, tal vez algunos amigos, una deliciosa cena gourmet y una copa de algunos de los mejores vinos del Medio Oeste.
9. Vino Fruitshine, Monticello, IN
La bodega de temporada es única y exclusiva de Indiana… ni siquiera enviarán a una dirección fuera del estado. Es una delicia que solo puedes disfrutar cuando estás aquí en el estado de Hoosier, así que asegúrate de probar el «brillo de frutas» mientras estás aquí. Cada fruta es cultivada, cosechada y vinificada allí mismo en la bodega, y todo ello con medios y métodos 100% naturales. Es un tesoro verdaderamente único de Indiana que lo hará visitar una y otra vez.
10. Bodega Chateau Thomas, Plainfield, IN
Con dos salas de degustación en el estado, Chateau Thomas se dedica a brindar sabores excepcionales a sus huéspedes. Su serie de jarras Abe Martin es una de las favoritas. Lo más notable es el vino innovador del Dr. Thomas que ha llamado «Slender», ya que no contiene carbohidratos y está endulzado de forma natural. Para un sorbo perfecto sin culpa, visite Chateau Thomas y brinde por Indiana.
11. Ruta del vino de las Tierras Altas de Indiana
¿Quieres hacer un fin de semana de cata de vinos? ¿Quiere experimentar aún más vinos de Indiana en un sendero bien diseñado alrededor del hermoso sur de Indiana? Echa un vistazo a la Ruta del Vino de las Tierras Altas de Indiana, que es básicamente un recorrido de bares con sabor a uva. Durante los eventos de Wine Trail, las bodegas y salas de degustación participantes coordinan sus ofertas para brindarle una ruta de degustación inolvidable.